韭菜芽蝦仁炒雞蛋幹怎麼做-韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟
1、食材:雞蛋幹。
2、韭菜芽(已清洗切段)。
3、蝦仁(已清洗)。
4、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蝦仁,加點料酒翻炒一下。
6、接着,合入韭菜芽和雞蛋幹翻炒翻炒。
7、然後,加點鹽、雞精。
8、調味炒勻,即可。
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