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蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法

蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法

蝦仁炒韭菜花的做法 蝦仁炒韭菜花怎麼做

食材明細

主料
  • 韭菜花 (500g)
  • 蝦仁 (300g)
輔料
  • (1/4茶匙)
  • 雞粉 (1/4茶匙)
  • 玉米油 (2大匙)
醃料
  • 料酒 (1茶匙)
  • 生粉 (1茶匙)
  • 玉米油 (1茶匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦仁炒韭菜花的做法步驟

  • 蝦仁炒韭菜花的做法 蝦仁炒韭菜花怎麼做 第2張

    1、蝦仁用料酒,生粉和油醃10分鐘。

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    2、韭菜花摘小段,洗淨。

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    3、熱油鍋,把蝦仁炒至8分熟,盛起備用。

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    4、利用鍋裏的餘油,把韭菜花放入,大火炒至變翠綠色。

  • 蝦仁炒韭菜花的做法 蝦仁炒韭菜花怎麼做 第6張

    5、把蝦仁,鹽和雞粉放入。

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    6、炒勻即可。

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    7、鮮美好吃

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