![葱香蝦醬蕎麥麪的做法 五穀雜糧怎麼吃更營養？之一----葱香蝦醬蕎麥麪 葱香蝦醬蕎麥麪怎麼做]( "葱香蝦醬蕎麥麪的做法 五穀雜糧怎麼吃更營養？之一----葱香蝦醬蕎麥麪 葱香蝦醬蕎麥麪怎麼做")
- “作為膳食寶塔的塔基，五穀雜糧是最好的基礎食物，也是最便宜的能量來源。成年人每天攝入250～400克穀物，就有利於預防相關慢性病的發生，對於各種各樣的五穀雜糧，它們都有各自的最佳吃法，怎樣把其中的營養效用發揮得淋漓盡致就成了我們日常最關心的問題。今天我們來説説蕎麥。蕎麥...
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![蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麪怎麼做-蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麪的做法]( "蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麪怎麼做-蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麪的做法")
- “食物纖維含量比一般麪條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麪條高,因此有時吃蕎麥也能很好的補充氨基酸。”食材明細主料蕎麥冷麪（200g）輔料鵝蛋（2個）蝦醬（4勺）香葱（20g）調料油（1勺）鹽（1匙）味...
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![蕎麥麪麻醬燒餅怎麼做-蕎麥麪麻醬燒餅的做法]( "蕎麥麪麻醬燒餅怎麼做-蕎麥麪麻醬燒餅的做法")
- “喜歡香香的麻醬燒餅，用蕎麥麪烙，養生又好吃。更健康的一款。”食材明細主料蕎麥麪（350g）輔料芝麻醬（適量）芝麻油（適量）白砂糖（適量）甜香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪麻醬燒餅的做法步驟1、蕎麥麪加水和成麪糰靜置一會兒。2、碗中加白砂糖。3、加芝麻醬、芝麻油攪拌均勻成...
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![葱油蕎麥麪怎麼做-葱油蕎麥麪的做法]( "葱油蕎麥麪怎麼做-葱油蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）小葱（適量）輔料洋葱（適量）蝦米（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油蕎麥麪的做法步驟1、洋葱，小葱和蝦米備用。2、將洋葱和小葱改刀。3、蕎麥麪準備就緒。4、鍋中入油燒熱放入葱和洋葱，小火煸炒出香味，煸幹後盛出留...
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![香椿醬拌蕎麥麪怎麼做-香椿醬拌蕎麥麪的做法]( "香椿醬拌蕎麥麪怎麼做-香椿醬拌蕎麥麪的做法")
- “香椿拌蕎麥麪，香噴噴，油潤潤，特別好吃。”食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料小米椒（幾粒）調料生抽（適量）香椿醬（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬拌蕎麥麪的做法步驟1、剛炒好的香椿醬，太誘人了，準備做香椿拌蕎麥麪。2、蕎麥麪一小捆。3、鍋裏適量水燒開，蕎麥麪放進去。4、煮...
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![香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法]( "香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法")
- “早餐，一天中最重要的一餐！來一碗拌麪是我的最愛，新鮮的豬肉，配上番茄和小青椒調製成的肉醬，澆蓋在剛剛煮好的蕎麥麪上，鮮香撲面而來，趕走煩躁起牀氣，給你新的一天注入新的活力！”食材明細主料豬肉（100克左右）番茄（1個）小青椒（2個）蕎麥麪（適量）香蒜（少量）輔料鹽（少量）生抽（適量）生粉（少量）雞精（少...
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![蕎麥蝦仁拌麪怎麼做-蕎麥蝦仁拌麪的做法]( "蕎麥蝦仁拌麪怎麼做-蕎麥蝦仁拌麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪條（適量）蝦仁（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆粒（適量）玉米粒（適量）輔料花椒油（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥蝦仁拌麪的做法步驟1、所有食材備齊。2、湯鍋內注水燒開，放入豌豆粒，胡蘿蔔片燙軟撈出。3、蝦仁燙熟。4、備用。5、圍邊擺盤...
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![家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法]( "家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法")
- “今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒蕎麥麪的做...
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![蝦仁蕎麥涼麪怎麼做-蝦仁蕎麥涼麪的做法]( "蝦仁蕎麥涼麪怎麼做-蝦仁蕎麥涼麪的做法")
- “這道菜其實非常適合炎炎夏日，十分爽口開胃，但是最近天氣變化無常，感覺有點上火，所以做了這個拌麪，吃起來很過癮呢！”食材明細主料蕎麥麪條（200g）蝦仁（6只）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）香菜（1小把）熟雞蛋（1個）輔料葱花（適量）蒜瓣（3瓣）鹽（3g）白糖（3g）雞精（適量）生抽（3勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）老乾媽辣椒油（1匙）酸辣（口味...
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![蝦油拌蕎麥麪怎麼做-蝦油拌蕎麥麪的做法]( "蝦油拌蕎麥麪怎麼做-蝦油拌蕎麥麪的做法")
- “給少爺做了一盆油燜大蝦寄走了。剩下的湯汁全是蝦頭油，煮點面拌着吃吧，好香的。”食材明細主料蕎麥麪（60g）輔料白菜葉（小許）調料蝦油及蝦（3匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油拌蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏放清水。2、放麪條和白菜葉。3、煮熟。4、撈出裝盤。5、取油燜蝦的...
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![牛肉醬拌蕎麥麪面怎麼做-牛肉醬拌蕎麥麪面的做法]( "牛肉醬拌蕎麥麪面怎麼做-牛肉醬拌蕎麥麪面的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）蕎麥麪（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑椒醬（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌蕎麥麪面的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、再把牛肉剁碎備用。3、鍋中熱油倒入牛肉碎。4、將牛肉炒散。5、適量蠔油，生抽，...
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![洋葱肉醬拌蕎麥麪怎麼做-洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法]( "洋葱肉醬拌蕎麥麪怎麼做-洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪條（適量）洋葱（適量）豬肉（適量）辣椒（適量）輔料香菜（適量）熟花生（適量）調料玉米油（適量）甜麪醬（2勺）老抽（半勺）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法步驟1、洋葱、辣椒洗淨切好。2、豬肉切好備用，帶一點肥的會更香。3、香菜洗淨切好。4、烤好的花...
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![蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做]( "蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪粉（80g）高筋麪粉（170g）水（80g）油（5g）鹽（5g）洋葱（100g）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）白芝麻（15g）五花肉（400g）輔料韓式大醬（三大勺）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炸醬麪的做法步驟1、準備原料：五花肉400g，韓式大醬三大勺，洋葱半個，胡蘿蔔半根，黃瓜半根2、蕎...
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![蕎麥香葱小餅怎麼做-蕎麥香葱小餅的做法]( "蕎麥香葱小餅怎麼做-蕎麥香葱小餅的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料香葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥香葱小餅的做法步驟1、香葱切碎，胡蘿蔔切粒，加入和蕎麥麪攪拌成糊狀，用平底鍋煎熟即可...
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![葱油拌蕎麥麪怎麼做-葱油拌蕎麥麪的做法]( "葱油拌蕎麥麪怎麼做-葱油拌蕎麥麪的做法")
- “葱油拌蕎麥麪，味道濃郁，營養豐富，是炎熱夏季必備美食哦！”食材明細主料葱油（適量）蕎麥麪（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油拌蕎麥麪的做法步驟1、備好食材：如圖，葱油備好，蕎麥麪備好。2、鍋內加入適量清水燒開，下蕎麥麪加少許鹽煮至熟。3、...
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![鮮蝦蕎麥涼麪怎麼做-鮮蝦蕎麥涼麪的做法]( "鮮蝦蕎麥涼麪怎麼做-鮮蝦蕎麥涼麪的做法")
- “盼來立秋沒盼來涼爽。蕎麥涼麪，讓味蕾先爽爽吧。鮮蝦的意外“下嫁”，是否昇華了日範兒呢。日本人很愛吃這個，本廚倒沒有特意研究日式的做法，只是覺得三伏天既要培養胃口，還要吃得營養。”食材明細主料蕎麥麪（200克）鮮蝦仁（5、6枚）芥蘭葉（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）...
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![鮮蝦燜蕎麥麪怎麼做-鮮蝦燜蕎麥麪的做法]( "鮮蝦燜蕎麥麪怎麼做-鮮蝦燜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）蕎麥麪（一包）輔料葱（少許）蒜末（少許）紅葱頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燜蕎麥麪的做法步驟1、蝦處理好不要頭，去沙線，葱白和蒜末，紅葱頭放一起，西蘭花用鹽水泡洗乾淨。2、熱鍋放油，下葱白，蒜末，紅葱頭炒香。3、將蝦放入翻炒一下...
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![炸醬蕎麥麪怎麼做-炸醬蕎麥麪的做法]( "炸醬蕎麥麪怎麼做-炸醬蕎麥麪的做法")
- “夏我們迎來了酷暑。炎熱的天氣，我們的飲食要以消暑為主，夏日裏來一碗炸醬麪也是營養又消暑的。炸醬麪的做法多樣，不同的做法口味也各異。今天做了蕎麥麪營養又好吃。”食材明細主料蕎麥麪（500g）豆瓣醬（1小碗）裏脊肉（80g）洋葱（1個）香菇（4個）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）香菜（1棵）輔料油（少許）五香粉（...
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![醬香葱花蕎麥花捲怎麼做-醬香葱花蕎麥花捲的做法]( "醬香葱花蕎麥花捲怎麼做-醬香葱花蕎麥花捲的做法")
- “把美好的瞬間定格，就像把記憶也留在了身邊。醬香葱花蕎麥花捲，童年記憶…”食材明細主料蕎麥粉（適量）普通麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）葱（適量）香菇醬（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香葱花蕎麥花捲的做法步驟1、蕎麥粉、普通麪粉、酵母粉，混合，加水揉成麪糰，蓋濕布放...
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![醬油拌蕎麥麪怎麼做-醬油拌蕎麥麪的做法]( "醬油拌蕎麥麪怎麼做-醬油拌蕎麥麪的做法")
- “簡單，低脂，不失美味的一碗麪，早餐或宵夜都不錯的選擇。”食材明細主料蕎麥麪（50克）輔料葱（少許）調料醬油（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油拌蕎麥麪的做法步驟1、準備蕎麥麪50克。2、電煮鍋中加適量的水煮開放入蕎麥麪煮熟大約3-5分鐘。3、準備葱洗淨切段。4、...
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![醬黃瓜蕎麥麪怎麼做-醬黃瓜蕎麥麪的做法]( "醬黃瓜蕎麥麪怎麼做-醬黃瓜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（一把）輔料黃瓜（1根）豬肉（300g）黃豆醬（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）食鹽（少許）五香粉（1勺）澱粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬黃瓜蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪待用。2、黃瓜切丁待用。3、豬肉切丁放入料酒。4、再加入生抽。5、最後加入五香粉，澱粉抓勻醃製20分鐘。6、...
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![香菇花生肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法]( "香菇花生肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法")
- “夏日美味，香菇肉醬拌麪，太美味了！”食材明細主料蕎麥麪（適量）養心菜（適量）香菇花生肉醬（適量（自制））輔料生抽（少許）鹽（少許（焯面用））鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法步驟1、備好食材：如圖，養心菜洗好備用，肉醬備好，蕎麥麪備好。2、湯鍋加入適量清水燒開，放少許鹽...
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![蕎麪蝦仁燒麥怎麼做-蕎麪蝦仁燒麥的做法]( "蕎麪蝦仁燒麥怎麼做-蕎麪蝦仁燒麥的做法")
- “蕎麥屬於粗糧，裏面的纖維素、維生素A跟D的含量都很高，常吃粗糧對眼睛和免疫力都有很好的保護，蕎麥可以通過揉麪做成饅頭、麪條等形式來進行攝取哦！”食材明細主料蕎麪（250g）麪粉（250g）泰國香米（500g個）輔料蝦（250g）玉米粒（適量）青豆（適量）青椒（半個）紅蘿蔔（半根）葱（半根）油（適量）鹽（少許）蠔油（少量...
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![蕎麥炸醬麪怎麼做-蕎麥炸醬麪的做法]( "蕎麥炸醬麪怎麼做-蕎麥炸醬麪的做法")
- “這道炸醬麪用的是“蕎麥龍鬚麪”，肉醬是提前做好的。”食材明細主料蕎麥龍鬚麪（200克）黃瓜（1根）輔料肉醬（50克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炸醬麪的做法步驟1、主料：蕎麥龍鬚麪2、鍋燒開水，放入蕎麥龍鬚麪3、煮至到麪條熟透，即可關火4、撈出過冷水，盛入碗中5、按照自己...
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![醬香蕎麥涼麪怎麼做-醬香蕎麥涼麪的做法]( "醬香蕎麥涼麪怎麼做-醬香蕎麥涼麪的做法")
- “天熱了，一碗涼麪就夠了。鹹香適口，令人大開胃口。”食材明細主料蕎麥麪條（200g）蝦仁（4只）尖椒（1個）食用油（4g）胡蘿蔔（50g）洋葱（60g）輔料姜（2g）食用油（4g）鹽（2g）清水（適量）葱伴侶六月香豆瓣醬（6g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香蕎麥涼麪的做法步驟1、原料：蕎麥麪條，尖椒，豬肉餡，蝦仁，胡蘿蔔，洋...
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味味甜
