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關於素炒三色蔬的餐飲百科

健康素炒三色蔬如何做簡單又好吃
  • 健康素炒三色蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒三色蔬是由甜豆,紅椒,玉米和核桃這四種食材組成。甜豆清脆可口,紅椒健康爽口,玉米清甜美味,核桃健康滋補,四者結合,不僅在顏色上呈現紅、黃、綠的搭配而顯得好看,令人食慾大增,還可以促進各自的營養更容易被人...
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素炒三色如何做簡單又好吃
  • 素炒三色如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蒜片:少許油:適量鹽:適量雞精:少許具體步驟1.木耳用淘米水提前泡發,洗淨,撕成小朵;荷蘭豆擇去筋,洗淨,切成兩半。2.山藥洗淨,去皮,切成片。3.炒鍋置火上,放入油,燒至5成熱,放入蒜片爆香。4.依次放入荷蘭豆、山藥片...
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家常素炒三色蔬如何做簡單又好吃
  • 家常素炒三色蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常素炒三色蔬。辣椒的紅色,甜豆的綠色,小玉米和核桃的淡黃色,配色非常漂亮,賞心悦目。營養豐富,玉米的香甜,甜豆的爽口清新,有效的削弱了辣椒的微辣,使得更加柔和可口。現在正是各種新鮮蔬菜上市的時候,這道...
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精緻的素炒三色蔬如何做簡單又好吃
  • 精緻的素炒三色蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘精緻的素炒三色蔬,顏色好看、味道好吃。甜豆遇上小玉米,小玉米遇上紅椒後,會碰撞出怎樣的味覺上的火花呢?如果不知道答案的話,我們可以去嘗試下學習這道菜。實驗是檢驗真理的唯一標準,想要做出一道好菜,就要積極...
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清炒三色蔬怎麼做-清炒三色蔬的做法
  • 清炒三色蔬怎麼做-清炒三色蔬的做法

  • “銀杏:含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等,因此可以抗氧化,保護細胞的完整性,延緩衰老。百合:潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。蘆筍:所含膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,其多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。三種健康蔬菜用橄...
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酸辣三色素炒絲怎麼做-酸辣三色素炒絲的做法
  • 酸辣三色素炒絲怎麼做-酸辣三色素炒絲的做法

  • “簡單快手營養菜餚。”食材明細主料四季豆(100g)輔料青椒(2個)胡蘿蔔(20g)萵筍(20g)調料鹽(適量)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣三色素炒絲的做法步驟1、把各種素材的絲切好備用。2、油熱以後放入青椒絲炒出香味。3、倒入四季豆翻炒。4、炒到四季豆成熟變色。5、再放...
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三色蔬菜炒牛河怎麼做-三色蔬菜炒牛河的做法
  • 三色蔬菜炒牛河怎麼做-三色蔬菜炒牛河的做法

  • “三色蔬菜炒牛河,牛肉鮮香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料河粉(1袋)牛肉(50g)輔料辣椒(1根)白菜葉(1片)胡蘿蔔(半根)老乾媽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蔬菜炒牛河的做法步驟1、把三種蔬菜切成絲備用。2、牛肉切成絲碼好味道備用,記得放一點...
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三色素小炒怎麼做-三色素小炒的做法
  • 三色素小炒怎麼做-三色素小炒的做法

  • 食材明細主料麻山藥(適量)胡蘿蔔(適量)筍(適量)西藍花(適量)輔料葱(適量)蒜(1瓣)食用油(適量)蠔油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)三色素小炒的做法步驟1、西藍花掰成小朵,筍斜刀切厚片,焯水備用。2、胡蘿蔔切片,麻山藥切片後立即用水浸泡上防止變黑,蒜切片,葱切碎。3、鍋內放入食用油,油熱放入葱...
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素炒三色怎麼做-素炒三色的做法
  • 素炒三色怎麼做-素炒三色的做法

  • “素炒三色,色彩鮮豔,口感清甜,非常適合春節期間大魚大肉之後,來道清爽美味菜品~”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三色的做法步驟1、備好食材:如圖。2、洋葱,胡蘿蔔改刀切好備用。3、熱鍋冷油,下胡...
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三色素炒怎麼做-三色素炒的做法
  • 三色素炒怎麼做-三色素炒的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色素炒的做法步驟1、土豆去皮切片浸水。2、胡蘿蔔切片。3、黑木耳浸發煮熟備用。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔。5、放入黑木耳。6、放入土豆片。7、炒熟後調味即可。8、開動啦。...
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清淡素三蔬怎麼做-清淡素三蔬的做法
  • 清淡素三蔬怎麼做-清淡素三蔬的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清淡素三蔬的做法步驟1、蘆筍洗乾淨切成小段。2、西蘭花也切成小塊。3、洋葱切絲。4、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆香大蒜。5、倒入西蘭花邊炒邊加少許水。6、西蘭花炒至軟加入蘆筍繼續翻炒。...
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三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎麼做
  • 三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎麼做

  • “蘑菇營養豐富,味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,經常食用可以很好地協調人體對其他營養的吸收,從而增加食物的營養效率。蛋白質含量高人們一般認為,肉類和豆類食品中才會有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中...
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素三色怎麼做-素三色的做法
  • 素三色怎麼做-素三色的做法

  • “黑木耳,是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。腐竹,色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬温)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食...
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三色時蔬炒蛋怎麼做-三色時蔬炒蛋的做法
  • 三色時蔬炒蛋怎麼做-三色時蔬炒蛋的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(100g)胡蘿蔔(100g)韭苔(100g)烏雞蛋(2個)輔料食用油(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色時蔬炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、打絲。3、放清水焯水。4、洗淨綠豆芽。5、胡蘿蔔煮開2分鐘放綠豆芽。6、煮開鍋。7、洗淨的韭苔切段。8、放...
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炒三色素怎麼做-炒三色素的做法
  • 炒三色素怎麼做-炒三色素的做法

  • 食材明細主料西蘭花(100克)紅椒(1個半)海鮮菇(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)炒三色素的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、海鮮菇(已清洗)。2、將海鮮菇放在案板上切段,紅椒切開。3、將西蘭花下入沸水鍋中...
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素炒三色絲怎麼做-素炒三色絲的做法
  • 素炒三色絲怎麼做-素炒三色絲的做法

  • “色澤豔麗,口感脆甜,是一道簡單美味的家常快手菜!”食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(半根)葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色絲的做法步驟1、備好食材:木耳泡發好洗淨切成絲,胡蘿蔔切成絲,葱白切成段備用2、包菜切成絲備用3、熱...
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炒三色蔬怎麼做-炒三色蔬的做法
  • 炒三色蔬怎麼做-炒三色蔬的做法

  • “在唐代以前,茭白是被當做糧食作物來栽培的,它的種子叫菰米或者雕胡,多年生草本植物,生在淺水中,開淡紫色小花。後來人們發現,有些菰因為感染了黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成如紡錘形狀的肉質莖,就是現在我們食用的茭白。於是,人們就利用黑粉菌來阻止茭白開...
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素炒三蔬怎麼做-素炒三蔬的做法
  • 素炒三蔬怎麼做-素炒三蔬的做法

  • “週末做蒸辣椒茄子時只用去半條茄子,青紅辣椒也剩有不少,加上還有我愛吃的土豆(這土豆幾乎是我的常備菜,經常買一些放在家裏,以解決因沒時間上市場買菜的不時之需),把這三樣放在一起炒來吃,簡單又好味。好象東北那叫啥----地三鮮?地三鮮好象要過油啥的,我就簡單點,來個炒三蔬吧!”食...
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素炒三色菜怎麼做-素炒三色菜的做法
  • 素炒三色菜怎麼做-素炒三色菜的做法

  • “紅紅綠綠的看着都流口水了,你不來一口嗎?”食材明細主料玉米(100g)豌豆(100g)甜椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色菜的做法步驟1、準備好所需食材備用。2、將食材洗淨,甜椒切小丁備用。3、炒鍋置火上,放入油燒熱。4、將食材倒入鍋中翻炒...
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三色雜蔬炒蝦仁怎麼做-三色雜蔬炒蝦仁的做法
  • 三色雜蔬炒蝦仁怎麼做-三色雜蔬炒蝦仁的做法

  • “這些天一直下雨,也懶的買菜,就在冰箱裏找存貨吃。一盒攪拌好的蝦仁,配上豌豆玉米雜蔬,就是非常誘人的菜哦。”食材明細主料蝦仁(250克)豌豆(75克)玉米(75克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色雜蔬炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍...
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素拌三蔬怎麼做-素拌三蔬的做法
  • 素拌三蔬怎麼做-素拌三蔬的做法

  • “素拌三蔬裏,我們精選了當下的時令時蔬,菠菜、黃豆芽和黃瓜,製作起來前兩者是“熟菜”,後者是“生菜”。三種食材,三種韓式祕製地道醬料,三種別致的風味。在炎炎夏日裏,開胃解暑,美容養顏,再適宜不過。”食材明細主料菠菜(100g)黃豆芽(100g)黃瓜(100g)輔料鹽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香葱(適...
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素炒三色丁怎麼做-素炒三色丁的做法
  • 素炒三色丁怎麼做-素炒三色丁的做法

  • “色彩分明,味道鮮香,是一道營養美味的家常菜!”食材明細主料香豆乾(適量)胡蘿蔔(半根)豌豆粒(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色丁的做法步驟1、備好食材:香豆乾切成丁,胡蘿蔔去皮切成丁,葱白,葱花切成小段分開放。2、豌豆粒洗淨備用。3、鍋...
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炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎麼做
  • 炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎麼做

  • “這食材是速凍的,原本是買來做披薩的,今天取適量炒熟,小朋友很喜歡,倒成了搶手菜。”食材明細主料玉米粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)豌豆粒(適量)輔料鹽(半匙)白糖(1匙)食用油(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三色粒的做法步驟1、我這是買速凍混和好的,取適量即可。2、鍋中油熱,放入三色...
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醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法
  • 醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法

  • “餐桌上必備的素菜,一勺醬炒一炒就可以了,吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩,也特別爽口。”食材明細主料捲心菜(300克)杏鮑菇(100克)胡蘿蔔(100克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒三色時蔬的做法步驟1、準備食材:捲心...
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素炒玉米三丁的做法 蔬菜也繽紛---素炒玉米三丁 素炒玉米三丁怎麼做
  • 素炒玉米三丁的做法 蔬菜也繽紛---素炒玉米三丁 素炒玉米三丁怎麼做

  • “很多小朋友都不喜歡吃蔬菜,尤其是胡蘿蔔。自己小時候也是這樣,通常是在父母軟硬兼施的情況下才勉強吃幾口。而這個素炒三丁,玉米和青豆的甜香味在一定程度上蓋了胡蘿蔔的味道,而且色彩豐富,相信很多不喜歡胡蘿蔔的小朋友也能接受。”食材明細主料玉米粒(一碗)胡蘿蔔(半根)青豆(小...
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