- “犒勞一下,來頓大餐,哈哈!用的南極直達冰魚太好吃了,海鮮匯怎麼可以少了“它”。”食材明細主料南極冰魚(4條)蝦(12只)蜆子(800克)金針菇(適量)土豆(2個)洋葱(半個)蒜(適量)檸檬(1個)香菜(適量)小葱(適量)杭椒(少許)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(少許)生抽(少許)孜然粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)...
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- “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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- 提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能吃到正宗的澳門海鮮,一起來看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季節,俗話説九雌十雄,意思是...
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- “牛媽媽的叮嚀!現在大家家裏常常會發現冰箱裏食材過剩,要成完整一道菜份量太少。這道菜就是將冰箱裏各式各樣的材料隨意混搭,以大火快炒方式,嗆少許白酒,就能吃到多樣化的食物,非常符合健康需求,更是環保不浪費!”食材明細主料蝦子(6只)魷魚(1只)輔料大白菜(100g)花菜(100g)黑木耳(10g)碗...
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- 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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- 食材明細主料海蔘(2個)冬筍片(適量)木耳(適量)輔料火腿粒(適量)蘑菇片(適量)小葱末(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山海珍寶匯的做法步驟1、提前2晚泡發海蔘:將海蔘泡入礦泉水和冰塊入冷藏12小時2、海蔘泡發開後洗乾淨內臟大腸特別是海蔘的嘴巴大火煮開小火燜30分鐘再入冷水冷...
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- 鮮海帶相比於幹海帶來説,味道更加的新鮮,並且富含的營養成分更多。以前交通不發達,我們大部分能夠吃的海帶都是經過加工而成的幹海帶,但現代,隨着物流和經濟的飛快發展,鮮海帶也不再是難見的稀罕物了,我們可以輕易的在各大生鮮超市購買到新鮮的海帶,那麼,鮮海帶怎麼做好吃?今天小...
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- “7月我們一家三口海濱度假,雖然時過半年之久,但還是很懷念旅行中的美食美景,(因此整理出來菜譜記錄下美好)對於吃貨的心,當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新,難以忘懷;記得當時我們住在民宿客棧,住民宿好處多多就像在家一樣輕鬆自在更重要的是可以自己動手、豐衣足食滿足...
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- “兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道為啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料海魚(600克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾瓣)葱(30克)姜(10克)料酒(10克)陳醋(10克)食用油(30克)食鹽(1.5克)生抽(15...
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- “魚子海鮮匯採用氽熟、涼拌的方法制作,保持了食材原有的營養。體現出食材新鮮、風味獨特、營養豐富、口味清淡、色彩亮麗、品味高雅、製作簡單。”食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)墨魚仔(適量)輔料魚子醬(適量)配料蜂蜜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)青檸汁(適量)白蘭地(適量)酸甜(口味)氽(工...
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- “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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- 鑫海匯海鮮烤肉自助作為很有發展前途的品牌,從眾多的海鮮烤肉自助餐廳加盟品牌中脱穎而出,贏得了廣大消費者的一致好評。它有着個性化的設計,優質的服務,給食客們帶來美好的體驗,許多投資者也對這個品牌產生興趣。那麼,鑫海匯海鮮烤肉自助怎麼樣,加盟前景到底如何呢?我們一起來了...
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- “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
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- “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
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- 海鮮市場顧名思義,就是賣海鮮的,但是我們很少能看到單純的賣海鮮的市場,所以無論是在城裏還是在鄉下市場上,都會分不同的區域。而海鮮的區域其實也稱之為海鮮小市場,但是海鮮市場,它的味道非常的不好聞,很多人都不喜歡踏足,但是逢年過節的時候,大魚大肉是少不了的,因為魚寓意着年年...
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- “大冷天的一個熱乎乎的湯最誘人”食材明細主料蛤蜊(適量)大頭蝦(適量)黑魚(適量)輔料杭椒(適量)指天椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮椒金湯河鮮匯的做法步驟1、原料2、黑魚切塊3、黑魚有粘液過水去粘液4、青紅指天椒切丁5、倒油放入辣椒葱姜6、辣椒出味道時放入魚塊煸...
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- 食材明細主料海鯽魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)香菜(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鯽魚的家常做法的做法步驟1、海鯽魚去鱗、腮及內臟清洗乾淨,兩面改柳葉花刀2、葱花、薑片...
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- “最近非常炎熱,所以做了一個番茄酸湯的菜,十分開胃。番茄好多人都説不能和海鮮一起煮,會食物中毒。我都吃了那麼多年了,還不是一樣沒事?其實番茄跟海鮮挺搭的。”食材明細主料鮮蝦(500g)花甲(200g)鱸魚(一條小的)番茄(2個)雞蛋(1個)高湯(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生粉(適量)胡椒粉(少量...
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- 食材明細主料中筋麪粉(200克)乾酵母(10克)温水(100ML)黃油(20克)鹽(8克)糖粉(16克)蛋黃(一個)輔料披薩醬(20克)馬蘇裏拉(150克)荷爾美香腸(數片)紅辣椒(半個)豬肉粒(50克)青豆(30克)蝦仁(30克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海陸鮮匯披薩的做法步驟1、麪粉、鹽、糖過篩後倒入打蛋桶。2、酵母加入...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)花甲(適量)蟶子(適量)輔料醬油(適量)麻油(適量)番茄醬(適量)姜(適量)葱(適量)大蒜(適量)料酒(適量)海鮮醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮匯的做法步驟1、講貝殼類放開水中煮一分鐘,待口全部張開,倒出水分2、倒入熱油,葱姜作料3、將蝦,貝殼倒入爆炒,加少許水煮...
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- “這絕對是懶人廚藝的又一力作,簡單美味,又不失營養”食材明細主料明蝦(8-10只)魷魚(2-3只)小鮑魚(10-12只)苦菊(一個)草莓(3-5個)洋葱(半個)輔料千島醬(100克)芥末(少量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮沙拉匯的做法步驟1、將所有食材備好。2、起鍋放入水燒開,將蝦入鍋2分鐘撈起去殼...
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- 食材明細主料牛肉(適量)蝦(適量)杏鮑菇(刪除)麪粉(適量)奶酪(刪除)輔料油(適量)青椒丁(適量)玉米粒(刪除)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(刪除)洋葱(適量)酵母(刪除)黃油(適量)水(刪除)配料披薩醬(適量)奧爾良烤肉料(適量)披薩草(刪除)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海路鮮匯方型披薩的做法步驟1、麪餅材料:黃油、...
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- “在美麗的六月,吃點什麼好呢?東北開始熱了起來,除了蘸醬菜,肉啊,骨頭的都吃夠了!還好,五一去海邊買回了黑魚,就是一種胖胖的黑色皮膚的魚,當地人管這魚叫黑魚,聽説很好吃,是野生的,養殖不了,我就多買了些回來!做了家常的味道,蒜瓣肉,還不錯哦!”食材明細主料海黑魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜...
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- “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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- 魚肉對我們來説是生活中必不可少的,尤其是鱸魚受到了很多人的鐘愛,下面小編為大家推薦一道美味的魚菜-上湯鱸魚。上湯是眾多烹飪手法中能極大的保留食材本身鮮味的一種烹飪手法,而且此菜烹飪難度適中,是晚餐必不可少的美味佳餚。主料鱸魚:1條輔料杭椒:1-2個小米椒:3-5個泡椒:5克...
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