三色蔬菜炒牛河怎麼做-三色蔬菜炒牛河的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三色蔬菜炒牛河的做法步驟
1、把三種蔬菜切成絲備用。
2、牛肉切成絲碼好味道備用,記得放一點兒紅薯粉,讓牛肉滑嫩。
3、河粉煮好撈出備用。
4、油熱倒入牛肉絲翻炒變色。
5、依次加入三種蔬菜,先加辣椒絲,再加白菜絲,最後加胡蘿蔔絲。這個是按照菜的生熟程度來安排的順序。
6、倒入河粉翻炒並調味,最後加入老乾媽提香。
7、三色牛河,牛肉鮮香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,簡單快手飯菜[呲牙]
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