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關於青葵的餐飲百科

吃青葵要注意什麼-青葵營養價值有哪些
  • 吃青葵要注意什麼-青葵營養價值有哪些

  • 青葵有着“蔬菜之王”的美稱,可見其營養成分極其豐富。它原產於印度,近幾年來卻成為十分熱門的保健蔬菜,所以在各大小飯館的餐單上幾乎都有它的身影。不過雖然很多人都吃過青葵,卻對青葵營養價值不甚瞭解,今天小編就來介紹一下。一、青葵營養價值1.促進消化如果大家覺得食慾不...
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好吃得再多都不夠吃!-青葵——泰國火鍋的初次體驗
  • 好吃得再多都不夠吃!-青葵——泰國火鍋的初次體驗

  • 第一次跟我姐兩個去吃泰國火鍋,選了“青葵”這家店單純是因為名字好聽。店頭氛圍搞得不錯,温暖又安靜。鍋底看來emmmm,反正聞起來還挺好吃的。海鮮拼盤看起來還挺新鮮的。泰國大蝦哦!鍋之大,一次全燉下。鍋底煮出來味道還可以,就是形容不太出來,感覺有點像壽喜鍋,又跟壽喜鍋味道...
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你知道青葵營養價值嗎
  • 你知道青葵營養價值嗎

  • 青葵可能很多人都不熟悉,如果不是小編寫這一段的時候小編也不知道青葵是什麼,它是一種有機蔬菜,含有這豐富的蛋白質、多種礦物質和維生素,現在人們越來越重視健康,所以青葵這種綠色有機蔬菜也成了人們的首選目標,那麼今天咱們就説説青葵營養價值。青葵營養價值青葵的營養豐富,幼...
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青椒蒜蓉炒秋葵如何做簡單又好吃
  • 青椒蒜蓉炒秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:半斤輔料蒜蓉:適量青椒:1只具體步驟1.先將秋葵洗乾淨切塊2.放進開水裏面焯30-50秒,加幾滴油保證秋葵顏色鮮豔3.把青椒切圈。切好蒜蓉4.放油熱鍋放蒜蓉和青椒炒香後放焯水後的秋葵,翻炒期間加蠔油適量...
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黃葵是秋葵嗎
  • 黃葵是秋葵嗎

  • 是。黃葵是秋葵的一種。挑選黃葵的時候可以看一下黃葵的長短,並不是越長的越好,黃葵要挑選小的購買,越小的黃葵吃起來會越嫩。可以捏一下黃葵的軟硬度,捏起來比較硬的黃葵是比較老的,捏起來有韌性的就是比較嫩的。可以看一下黃葵的表面,沒有傷痕、蟲子咬過的痕跡就是比較好的。...
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青芥辣醬蘸秋葵怎麼做-青芥辣醬蘸秋葵的做法
  • 青芥辣醬蘸秋葵怎麼做-青芥辣醬蘸秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料青芥辣醬(適量)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)原味(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青芥辣醬蘸秋葵的做法步驟1、適量秋葵準備就緒。2、青芥辣醬準備就緒。3、秋葵洗淨入開水鍋焯水。4、焯水後入冷水中過涼淋幹水分。5、去除底部擺入盤中。6、淋入蒸魚...
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青椒秋葵炒蛋怎麼做-青椒秋葵炒蛋的做法
  • 青椒秋葵炒蛋怎麼做-青椒秋葵炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在沸水中焯水2分鐘,撈出過涼。2、秋葵切小段,青椒去籽切小塊。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打成蛋液。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝...
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秋葵厚蛋燒與大蝦青菜面的做法 快手美味早餐之秋葵厚蛋燒&大蝦青菜面 秋葵厚蛋燒與大蝦青菜面怎麼做
青瓜秋葵炒豬粉腸怎麼做-青瓜秋葵炒豬粉腸的做法
  • 青瓜秋葵炒豬粉腸怎麼做-青瓜秋葵炒豬粉腸的做法

  • “豬粉腸彈牙又美味,配上綠色的青瓜和秋葵,好看又好吃。”食材明細主料豬粉腸(500克)青瓜(半個)秋葵(8只)輔料花生油(適量)食鹽(3.5茶匙)白糖(1茶匙)米酒(1小杯)蠔油(小許)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青瓜秋葵炒豬粉腸的做法步驟1、準備食材2、秋葵、青瓜切好3、豬粉腸有水...
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美味青椒秋葵炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味青椒秋葵炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我們要來做的是青椒秋葵炒雞蛋,營養美味,自己在家制作也很簡便。它的主要原料為秋葵、雞蛋、青椒,秋葵與雞蛋翻炒後加入鹽。這道菜芳香四溢,口感香嫩可口,芬芳濃郁,營養豐富。秋葵營養豐富,汁多肉厚,果蔬珍品,...
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可口的秋葵炒青椒如何做簡單又好吃
  • 可口的秋葵炒青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的秋葵炒青椒,今天不想在家吃飯啦,於是和朋友準備到外面去吃飯。看到菜單上我被一道叫可口的秋葵炒青椒所吸引了。因為我平時就喜歡吃秋葵。所以這道菜我很滿意,因為青椒的味道本來就很香,所以可口的秋葵...
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紫背天葵與青天葵一樣嗎
  • 紫背天葵與青天葵一樣嗎

  • 大家知道紫背天葵與青天葵一樣嗎,看看這篇文章是怎麼介紹的,這兩款食物都是營養價值比較高,口感比較好的美食,多吃對於人的身體健康也比較有幫助,這篇文章讓我們更好的瞭解了這兩種食物,健康飲食是每一個人都應該追求的。紫背天葵與青天葵一樣嗎?隨着人工栽培技術的普及,紫背天葵...
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青芥秋葵怎麼做-青芥秋葵的做法
  • 青芥秋葵怎麼做-青芥秋葵的做法

  • “青•芥•秋•葵——挺好聽的名吧!關鍵營養也很好!味道也很好!顏值也很好!做法也很好做!”食材明細主料秋葵(10根)輔料青芥末(適量)海鮮醬油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青芥秋葵的做法步驟1、秋葵浸泡、洗淨。2、焯水,放兩滴玉米油,省得變黃。3、過涼水。4、切掉根部。...
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青椒拌黃秋葵如何做簡單又好吃
  • 青椒拌黃秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:15根青椒:5根輔料生抽:適量自制木姜油:適量具體步驟1.青椒,黃秋葵洗淨備用,要整個哦2.準備一鍋水,燒開,放少許油和鹽,放入整個的青椒和黃秋葵,煮三到五分鐘,撈起來,放在涼水裏。3.將焯好的青椒和黃秋葵切滾刀...
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愛上青椒秋葵炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 愛上青椒秋葵炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒秋葵炒雞蛋是一道綠色配黃色的菜餚哦,這兩種顏色是很適合夏日的哦,看起來不會熱,讓我們更加有食慾呢,平時我們吃的更多是青椒炒雞蛋,但是加入了秋葵會更加有營養哦,雖然和青椒的顏色相同,但是它是在外國很流...
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青椒秋葵的做法和功效
  • 青椒秋葵的做法和功效

  • 青椒和秋葵是我們日常生活中非常常見的兩種食物了,而且青椒和秋葵有着兩種不同的功效和作用,那麼這兩種食材的碰撞會產生什麼樣的火花呢?接下來讓我們大家一起來看一下吧,青椒炒秋葵怎麼做吧,而且小編還會給大家介紹一下這兩者的功效和作用。一、青椒秋葵的做法1.準備食材,把一...
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青芥辣) 磨山葵怎麼做-磨山葵的做法 磨山葵(wasabi
  • 青芥辣) 磨山葵怎麼做-磨山葵的做法 磨山葵(wasabi

  • “磨wasabi一定要用新鮮的山葵”食材明細主料鮮山葵(1根)輔料柳刃刀(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)磨山葵的做法步驟1、現將wasabi用水泡洗乾淨2、用柳刃刀將山葵表面的原點切走,wasabi的辣性在於表面,所以磨wasabi是不用去皮的3、對着空氣畫圓圈,使山葵的細胞與空氣...
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秋葵青椒拌豆乾怎麼做-秋葵青椒拌豆乾的做法
  • 秋葵青椒拌豆乾怎麼做-秋葵青椒拌豆乾的做法

  • “今來一款:秋葵青椒拌豆乾,一款家常爽口小菜,快捷方便!”食材明細主料秋葵(四個)青椒(兩根)葱(一根)豆乾(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)紅油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵青椒拌豆乾的做法步驟1、所以需食材準備就緒。2、豆乾改成小粒狀。3、入開水鍋...
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秋葵青椒炒蛋怎麼做-秋葵青椒炒蛋的做法
  • 秋葵青椒炒蛋怎麼做-秋葵青椒炒蛋的做法

  • “秋葵青椒炒蛋營養豐富。”食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(兩個)青椒(一個)輔料大蒜(2顆)鹽(勺)味極鮮(勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵青椒炒蛋的做法步驟1、清洗乾淨食材.2、秋葵切塊,雞蛋加鹽打散,青椒切絲。3、鍋里加油燒熱倒入打好的蛋液,大火炒雞蛋,雞蛋蓬鬆不吸油。4、雞...
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膨魚腮青天葵瘦湯的做法 膨魚腮青天葵瘦肉湯 膨魚腮青天葵瘦湯怎麼做
  • 膨魚腮青天葵瘦湯的做法 膨魚腮青天葵瘦肉湯 膨魚腮青天葵瘦湯怎麼做

  • “膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用,常用於治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食,以促使麻疹及時發齊,並清除痘疹之毒。膨魚鰓因其功能獨特,是一種不可多得的天然海洋保健品。此湯最適合小朋友飲用,如果不是...
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雜炒秋葵的做法 雜炒秋葵(洋葱胡蘿蔔青椒炒雞蛋) 雜炒秋葵怎麼做
  • 雜炒秋葵的做法 雜炒秋葵(洋葱胡蘿蔔青椒炒雞蛋) 雜炒秋葵怎麼做

  • “週末起來了沒飯吃,燜了米飯,翻冰箱只有這些,雜炒,算是個黑暗料理,味道一般,聯繫僅供娛樂,不要照搬!歡迎批評指正,謝謝”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(半個)青椒(1個)秋葵(10根)輔料油(50克)蠔油(少許)番茄醬(少許)鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)十三香(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜炒秋...
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秋葵炒青椒怎麼做-秋葵炒青椒的做法
  • 秋葵炒青椒怎麼做-秋葵炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(50g)秋葵(50g)輔料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒青椒的做法步驟1、清洗秋葵,切掉蒂子2、把秋葵切成短段3、鍋裏放油。先加熱到八成熱,手當上去,感覺很熱,秋葵跟青椒很容易熟。所以自己控制火候,秋葵可以和辣椒一起下鍋,4、最後加鹽味精,自...
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秋葵青椒炒蝦仁怎麼做-秋葵青椒炒蝦仁的做法
  • 秋葵青椒炒蝦仁怎麼做-秋葵青椒炒蝦仁的做法

  • “秋葵是近年來才出現在我家餐桌上的菜。由於它比較黏,我更多的時候拿來做湯。今兒用秋葵炒蝦仁,味道也很好。是國慶中秋家宴不錯的菜。”食材明細主料秋葵(適量)青椒(適量)蝦仁(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵青椒炒蝦仁的...
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可口的青芥秋葵如何做簡單又好吃
  • 可口的青芥秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘週末滴午餐,蒸一個蛋過後再做一個好吃的可口的青芥秋葵,秋葵香香的,美味極了,唯一的缺點就是有些有有點難剝。但是卻一點都不影響他的美味呢,好吃極了,難怪身邊很多人都喜歡吃秋葵呢呢,可口的青芥秋葵那就更棒呢...
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向日葵和葵花籽嗎
  • 向日葵和葵花籽嗎

  • 葵花籽是向日葵的籽實。葵花籽為菊科向日葵屬植物,別名天葵子、望日葵子、瓜子、毛嗑等,在世界各地均有分佈。葵花籽包括食用型葵花籽、油用型葵花籽、中間型葵花籽三大類,其中食用型葵花籽顆粒比較大,外皮較厚,果皮多為白底黑紋,可以炒着吃等。...
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