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關於肉米飯的做法的餐飲百科

肉米飯的做法 兩個人的晚餐——肉米飯 肉米飯怎麼做
  • 肉米飯的做法 兩個人的晚餐——肉米飯 肉米飯怎麼做

  • “香甜可口,換個口味解解饞!”食材明細主料豬肉(2兩)大米(2小碗)輔料醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉米飯的做法步驟1、豬肉切成小丁,葱姜切成末2、葱姜切好備用3、把肉丁葱姜放到碗裏,放入生抽少量料酒鹽味精適量少量胡椒粉,醃製1...
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肉米飯怎麼做-肉米飯的做法
  • 肉米飯怎麼做-肉米飯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)圓葱(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉米飯的做法步驟1、先把豬肉切成丁狀,放在碗中,倒入生抽,老抽,雞精,澱粉,料酒,蠔油,醃製,有薑末就最好了。2、切圓葱,薑片,將大米適量放入水中...
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肉餡炒米飯怎麼做-肉餡炒米飯的做法
  • 肉餡炒米飯怎麼做-肉餡炒米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡炒米飯的做法步驟1、調好的餡料。2、準備好的米飯。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,把餡料炒熟。4、放入米飯,不停的翻炒。5、待把米飯炒透,再撒些調料翻拌均勻,就可以出鍋了。...
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米飯燒驢肉披薩的做法 “米飯”米飯燒驢肉披薩 米飯燒驢肉披薩怎麼做
  • 米飯燒驢肉披薩的做法 “米飯”米飯燒驢肉披薩 米飯燒驢肉披薩怎麼做

  • “有剩米飯,本來想炒飯,可是討厭油煙,又想有肉有菜,就做成披薩了。”食材明細主料剩米飯(適量)紅燒驢肉(3塊)洋葱(100克)胡蘿蔔(50克)青椒(40克)食鹽(小許)胡椒粉(小許)芝士碎(3把)披薩醬(1份)輔料食用油(小許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米飯燒驢肉披薩的做法步驟1、剩米飯。2、披薩烤盤放...
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電飯鍋煲米飯羊肉怎麼做-電飯鍋煲米飯羊肉的做法
  • 電飯鍋煲米飯羊肉怎麼做-電飯鍋煲米飯羊肉的做法

  • “我用的是純正的塞齊納爾草原羊肉,肉質鮮嫩,口感好,很容易熟,”食材明細主料草原羊肉(400g)洋葱(一個)姜(幾片)紅燒醬油(幾滴)鹽(3勺)輔料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)色拉油(少許)孜然粉(1勺)米飯(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋煲米飯羊肉的做法步驟1、胡蘿蔔,洋葱、土豆切小塊,薑切片,...
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鮮肉糯米飯怎麼做-鮮肉糯米飯的做法
  • 鮮肉糯米飯怎麼做-鮮肉糯米飯的做法

  • “雖然我是一個北方人,但特別喜歡吃肉粽。端午節家裏人包的都是小棗和豆沙餡的,我完全不感興趣,每次上網看肉粽都會流口水,這是我第一次蒸糯米飯,非常成功哦,唯一的不足就是缺少粽葉的香氣,這次做的比較倉促,下次買荷葉或者粽葉肯定更好吃。”食材明細主料五花肉(適量)糯米(適量)調料...
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臘肉米飯怎麼做-臘肉米飯的做法
  • 臘肉米飯怎麼做-臘肉米飯的做法

  • “當鮮紅的臘肉遇上雪白的大米,在經歷過高温燜煮後,變成了浸滿肉汁的米飯,嘗一口,香氣直衝鼻腔、回味無窮。。。。。。”食材明細主料大米(300克)臘腸(1條)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)臘肉米飯的做法步驟1、大米浸泡半個小時。2、淘洗三次後放入鍋中(不要洗太多次...
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肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做
  • 肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做

  • “做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了!!”食材明細主料四川臘肉(適量)糯米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁糯米飯的做法步驟1、將提前泡發好的糯米(一般泡8小時以上)準備好。2、...
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臘肉燜米飯怎麼做-臘肉燜米飯的做法
  • 臘肉燜米飯怎麼做-臘肉燜米飯的做法

  • “過年做的臘肉,這樣用來燜米飯,相當好吃,小時候常常是奶奶燒柴火做給我們吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充滿着臘肉的香氣和米飯的軟糯……”食材明細主料五常大米(適量)輔料臘肉(適量)蔬菜丁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉燜米飯的做法步驟1、準備好...
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米飯肉卷怎麼做-米飯肉卷的做法
  • 米飯肉卷怎麼做-米飯肉卷的做法

  • “讓孩子愛上吃飯,營養均衡,這個米飯肉卷不錯,軟嫩可口,營養豐富。”食材明細主料雜糧米飯(1碗)輔料雞胸肉(150克)胡蘿蔔(半根)脆瓜(半塊)蝦粉(2勺)香菇粉(2勺)雞蛋(1個)油(1大勺)生抽(少許)西藍花(1把)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米飯肉卷的做法步驟1、小米,大米,紫米,玉米做的雜糧米飯,一碗。...
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米酒牛肉飯怎麼做-米酒牛肉飯的做法
  • 米酒牛肉飯怎麼做-米酒牛肉飯的做法

  • “淡淡的酒香很開胃,我做的是一個人的量。這道牛肉飯也很適合坐月子吃(不加醬油和耗油就可以,一樣好吃)”食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)米酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米酒牛肉飯的做法步驟1、牛肉切片,姜切絲(不喜歡吃薑的可以...
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牛肉炒米飯怎麼做-牛肉炒米飯的做法
  • 牛肉炒米飯怎麼做-牛肉炒米飯的做法

  • “因為兒子喜歡吃炒米飯,所以蒸米飯的時候我都是特意多蒸出一些,以至於現在剩米飯成為了一種常態。其實,米飯用各種蔬菜炒出來的味道是很多人都不能拒絕的,呵呵,羣眾的嘴巴是雪亮的。    面對剩飯,面對兒子挑剔的嘴巴,我很糾結,很糾結。哎,那就換着花樣來炒米飯吧,總有一種味道...
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雞肉米飯卷怎麼做-雞肉米飯卷的做法
  • 雞肉米飯卷怎麼做-雞肉米飯卷的做法

  • “有了剩飯不用愁,咱用這樣的方法一倒騰,保準好吃^_^”食材明細主料雞腿(1根)輔料米飯(適量)配料黑胡椒碎(1大勺)糖(適量)老抽(1/2大勺)生抽(1/2大勺)蠔油(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉米飯卷的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、把雞肉用料汁兒醃2小時以上。3、醃好的雞...
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米飯蒸牛肉怎麼做-米飯蒸牛肉的做法
  • 米飯蒸牛肉怎麼做-米飯蒸牛肉的做法

  • “本來是想做粉蒸牛肉的,奈何唐人街沒有米粉賣(−_−;)後來大廚阿姨送了我兩袋她從國內帶來的米粉,結果今天早上我拆開一看,愣了,那就是碎米呀!囧!好吧,原來粉蒸牛肉的米粉地域差異也這麼大。最後我就只好炒了一小碗米做了米飯蒸牛肉了,味道還不錯。不過米是國外的米,沒有國內那麼軟糯...
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米飯雞肉披薩的做法 剩米飯好去處--米飯雞肉披薩 米飯雞肉披薩怎麼做
  • 米飯雞肉披薩的做法 剩米飯好去處--米飯雞肉披薩 米飯雞肉披薩怎麼做

  • “剩飯逆襲,今天用剩米飯代替披薩餅底,搭配雞肉和甜玉米,烤了一箇中西合璧的米飯雞肉披薩,非常簡單易做,更重要的是好吃!”食材明細主料米飯(1碗)雞腿(2個)馬蘇裏拉(適量)雞蛋(1個)甜玉米(少許)玉米澱粉(1勺)披薩草(少許)奧爾良醃料(少許)黑椒粉(少許)香葱(1棵)輔料醬油(少許)鹽(少許)細砂糖(少許)奶香(口...
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甏肉米飯怎麼做-甏肉米飯的做法
  • 甏肉米飯怎麼做-甏肉米飯的做法

  • “色香味美,營養全面,好吃易做”食材明細主料五花肉(適量)葱(適量)豆腐油皮(適量)肉餡(適量)青椒(適量)豆腐泡(適量)白煮雞蛋(適量)花椒(適量)大茴(適量)桂皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甏肉米飯的做法步驟1、選豆腐油皮一張。2、拌好肉餡。3、將油皮切成四塊。4、...
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米飯雞肉卷的做法 【米飯雞肉卷】 米飯雞肉卷怎麼做
  • 米飯雞肉卷的做法 【米飯雞肉卷】 米飯雞肉卷怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(2只)輔料米飯(1碗)小蝦米(適量)胡蘿蔔末(適量)洋葱末(適量)芝士(適量)配料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)味精(適量)醬油(適量)料酒(適量)大蒜(適量)色拉油(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米飯雞肉卷的做法步驟1、雞腿2只。2、將雞腿去骨然後拍散一些。3、雞腿肉放入容器,加鹽,味精...
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鹹肉糯米飯怎麼做-鹹肉糯米飯的做法
  • 鹹肉糯米飯怎麼做-鹹肉糯米飯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(1塊)豌豆(1/2杯)冬筍(半個)糯米(1杯)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹肉糯米飯的做法步驟1、鹹肉切片在水裏稍微泡一會兒。2、糯米提前一個晚上泡上。3、將泡好的鹹肉切丁。4、將冬筍剝皮,切丁。5、準備好豌豆粒。6、將糯米,豌豆,鹹肉,筍丁放入電飯鍋中,攪拌均勻,...
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肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷。 肉鬆米飯卷怎麼做
  • 肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷。 肉鬆米飯卷怎麼做

  • 食材明細主料富強粉(適量)肉鬆(適量)米飯(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆米飯卷的做法步驟1、將富強粉柔好。2、刷油。3、將麪餅煎好。4、將米飯平鋪在麪餅上。5、將肉鬆平鋪在米飯上。6、捲起來就完成啦!小竅門冖...
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臘肉糯米飯怎麼做-臘肉糯米飯的做法
  • 臘肉糯米飯怎麼做-臘肉糯米飯的做法

  • “家庭電飯煲臘肉糯米飯,香糯,營養不流失,配菜我用的胡蘿蔔,土豆,洋葱,豌豆米,大家可以根據自己喜歡的菜搭配,如,玉米,紫薯,火腿,臘腸,萵苣等等,味道確實不比賣的差,最後在吃得過程中,在配一份涼拌折耳根更不錯。”食材明細主料糯米(500g)胡蘿蔔(一顆)洋葱(半個)臘肉(半斤或者一顆臘腸)土豆(兩個)豌...
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滷豬肉配米飯怎麼做-滷豬肉配米飯的做法
  • 滷豬肉配米飯怎麼做-滷豬肉配米飯的做法

  • 食材明細主料紫薯米飯(適量)豬肉(適量)輔料八角(適量)姜(適量)老滷水(適量)鹽(適量)配菜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)冬瓜(適量)秋葵(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬肉配米飯的做法步驟1、豬肉切小塊。2、配料一:老滷水和八角,姜。3、配料一一起入鍋加適量水和鹽。4、豬肉放入滷水用高壓...
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羊肉燜米飯怎麼做-羊肉燜米飯的做法
  • 羊肉燜米飯怎麼做-羊肉燜米飯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料青菜(適量)粉條(適量)蘿蔔(適量)芹菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燜米飯的做法步驟1、胡蘿蔔、芹菜、青菜洗好切好。羊肉切好。粉條開水燙好撈出2、熱鍋熱油放花椒茴香炸後撈出扔掉。放入羊肉爆炒,然後放入葱姜。聞見葱香味,放入老抽翻炒,然...
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豬肉蝦剩米飯的做法 豬肉♉蝦♉剩米飯 豬肉蝦剩米飯怎麼做
  • 豬肉蝦剩米飯的做法 豬肉♉蝦♉剩米飯 豬肉蝦剩米飯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蝦(適量)米飯(適量)葱白(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蝦剩米飯的做法步驟1、豬肉洗淨蝦剝殼洗淨備用,米飯。2、用料理機絞爛。3、把肉絞爛。4、鍋里加水燒開放圓子下鍋小火煮定型。5、熟了之後出...
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臘肉菜米飯怎麼做-臘肉菜米飯的做法
  • 臘肉菜米飯怎麼做-臘肉菜米飯的做法

  • “外出時,會遇到大骨菜飯,開始沒習慣,後邊發現還挺好吃,偶爾家裏做了一次菜米飯,再炒幾個菜,挺好吃的,週末想換個花樣,看到臘肉,就做了臘肉菜米飯。”食材明細主料大米(300ml)輔料臘肉(200g)青菜(一顆)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉菜米飯的做法步驟1、大米洗後,大米、水1:1.2比例...
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羊肉燜米飯的做法 羊肉燜米飯#肉肉廚 羊肉燜米飯怎麼做
  • 羊肉燜米飯的做法 羊肉燜米飯#肉肉廚 羊肉燜米飯怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天帶給大家暖冬系列新吃法:羊肉燜飯!首先介紹食材:羊肉300克(無骨),胡蘿蔔1個,洋葱半個,土豆1個,姜1塊,蠔油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明細主料羊肉(300克)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)土豆(1個)姜(1塊)葱(2根)輔料蠔油(10克)料酒(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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