- 食材明細主料黃豆(80g)水(1000ML)麪粉(450g)白砂糖(40g)輔料酵母(5g)小蘇打(1g)紅曲粉(5g)抹茶粉(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆漿風味的三色花捲的做法步驟1、準備好黃豆2、清洗乾淨後,和準備好的水一起放入豆漿機桶中3、豆漿機接通電源,選擇熱飲功能,然後再選擇乾濕豆漿功能4、按...
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- “離開家鄉身處異地,常常懷念家鄉的味道,特別是家鄉的物色美食。有很多美食想起來就會自己動手做,有些還不會做,有些是食材不全做不出來,有些是做出來,還是缺少那份味道。去年國慶回老家,特意去把自己非常想念的幾種小吃:熱乾麪、面窩、三鮮豆皮等全吃個遍。回來後,更加想念那些美...
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- 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)輔料韭菜(50g)韭黃(50g)胡蘿蔔(50g)配料油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色蛋卷的做法步驟1、三色就是綠色,黃色,橘黃色,也就是韭菜、韭黃、胡蘿蔔,做卷子的皮也就是用雞蛋攤的薄片2、胡蘿蔔洗淨去皮,放入開水鍋中焯至斷生,晾涼後切成細絲。3、韭...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜段翻炒均勻調味即可。7、開動啦。...
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- “魚肉和紫菜搭配真香,回味無窮。”食材明細主料蛋(1只)輔料紫菜(1張)魚膠(50克)鹽(少許)面(少許)油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色魚卷的做法步驟1、把蛋打入碗中,加少許麪粉、水、鹽、油調勻。2、把蛋液倒入鍋中煎成薄餅。3、在蛋餅上抹上一層魚膠。4、魚膠上放上一塊紫...
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- “最近全國持續的高温,連青島這座號稱20度一夏天的城市都難逃40度的命運,每天都熱得吃不下飯,總是想着能吃點涼爽的東西,涼麪什麼的真是每天都在吃,可是吃多了也是會膩呀。前幾天逛超市的時候,看到了那種成品的春捲,油炸什麼的真是不利於減肥呀,突然想起之前吃過的越南春捲。越南...
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- “節後市場上有鮮蠶豆出售,價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好,今天做一道簡單的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鮮亮又好吃,飲酒佐餐均可,做法如下;”食材明細主料鮮蠶豆(400克)五花肉丁(100克)輔料紅甜椒丁(100克)黃甜椒丁(100克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)精鹽(5克)白糖(3...
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- “可以任意選擇三種顏色,任意搭配哦~”食材明細主料麪粉(580克)蕎麥粉(20克)蒸熟南瓜(100克)輔料酵母(6克)白砂糖(40克)牛奶(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖三色花捲的做法步驟1、黃色麪糰:蒸熟的南瓜(要濾水)100克,加麪粉200克,加酵母2克,加白砂糖20克。放進麪包機自動攪拌1...
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- “菠菜具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化的功效,主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。今天來做一份菠菜汁的花捲。”食材明細主料麪粉(300g)輔料菠菜汁(適量)砂糖(10g)紅曲粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三色花捲的做法步驟1、麪粉稱重後分三份...
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- 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)豆沙餡(適量)輔料大葱(適量)酵母(適量)配料鹽(適量)姜(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三味花捲的做法步驟1、原料:麪粉牛肉鹽葱姜,醬油香油胡椒粉花椒粉酵母水雞精,豆沙餡(剁好牛肉餡了,才知道沒拍照)2...
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- “平時我們喝豆漿,不就是加些豆豆,最多再加些花生芝麻之類的,打好直接喝下去,但因為有了這次活動,我們會讓豆漿發揮多大的功用呢?今天先用豆漿來做一款甜品吧,色彩豐富,口感甜美,讓視覺和味覺都得到好的享受吧。美味又美麗的布丁,小熊熊也被誘惑了呢!我們一起來看看熊熊吃布丁的經過...
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- “最近迷上了豆漿;自然也迷上了用豆漿做各種甜品糕點;今天來嘗試豆漿戚風蛋糕,切方塊搭配酸奶和蜜豆一起吃,感覺很特別!”食材明細主料紅豆豆漿(60g)植物油(50g)低粉(80g)帶殼雞蛋(260g左右)輔料細砂糖(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆漿戚風的做法步驟1、準備原料2、豆漿和植...
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- “興高采烈地從拍拍裏面買了鍋,這是我第二次做了。第一次是用德芙做的巧克力蛋卷,敗,太敗了,花了我好幾條。不過成果還是不錯的,老媽特別愛吃。然後這一次我做了藍莓味道的,配上豆漿。。。突然覺得自己的創造真的有點天馬行空。嘿嘿,算啦,好吃就好啦~”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2...
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- 食材明細主料金沙河高筋小麥粉(約400克)五米豆漿(適量)酵母(3克)輔料葱油(適量)葱花(適量)鹽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香豆漿花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母,再加入喝剩的豆漿,揉成軟一點的麪糰。我用的五米豆漿:黃豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麥米。因為用米豆漿和...
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- “最近去超市的頻率高了,每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家,大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮着吃,偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯,做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了紫薯泥做出來的花捲比普通白麪花捲更漂亮,也更加受小朋...
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- “前幾天發了三種顏色的麪糰,做了好幾種款式的麪食,這一款三色花捲是我最喜歡的,只是前幾天把資料差點弄丟了,失而復得,來之不易啊。吃慣了普通白麪饅頭的人往往有點審美疲勞,換着花樣做點各色麪食,大人孩子都會增加食慾哦”食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)酵母...
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- 食材明細主料普通麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)胡蘿蔔麪糰(50克)苦瓜麪糰(50克)輔料酵母(3克)葱末(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)花椒麪(少許)色拉油(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五面三色卷的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中。2、攪拌均勻,用温...
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- 食材明細主料黃豆(50克)純淨水(900ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,放入豆漿機(我用的是幹豆模式,不用泡豆子)2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啟動豆漿機搞定!...
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- 食材明細主料南瓜(1小塊)黃豆(1把)綠豆(1把)紅豆(1把)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜三色豆漿的做法步驟1、前天晚上先把黃豆、綠豆、紅豆一起加水泡起;同時準備好南瓜備用2、隔天起牀把泡豆子的水倒掉,黃瓜切成小塊,一起放入豆漿機,加水到900ML,準備榨咯!3、榨好的...
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- “豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。一直想買台豆漿機,可是就怕買了沒時間做,浪費。剛好哥哥用廣發卡積分換了台三洋豆漿機。昨天星期天,就做了個三色豆豆漿。我...
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- “豆腐皮是豆製品,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味,無論是捲來燉煮炸烤制都別有一番風味。捲上火腿腸,涮上辣醬,烤箱10分鐘,健康營養,快手小吃就成了。”食材明細主料豆腐皮(150克)火腿腸(5根)輔...
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- “豆漿營養豐富,被稱作植物牛奶,豆漿性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功;喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。喝豆漿的好處有這麼多,各種顏色的豆子營養又不同,所以平時家裏都會準備一些,今天我就用三種顏色的豆子搭...
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- “熱騰騰的三色大花捲出鍋,首先被它的顏色它的造型所驚豔,又醉心於它獨特的味道。金黃,喧軟,薑黃的黃,紅曲的紅,香豆的綠,漂亮😍”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料紅曲粉(適量)薑黃粉(適量)香豆粉(適量)葱香料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三色大花捲的做法步驟1...
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- “自己在家做豆漿的時候,別傻乎乎的只知道放黃豆,其實,只要往黃豆裏摻一把其它食材,每天都有不一樣的豆漿喝,起碼做到一個月不重樣是完全沒有問題的,我開了一包三色藜麥,最近就特別喜歡打藜麥豆漿喝,三色藜麥是一種被國際上認可的健康穀物,被稱為營養黃金,聯合國糧農組織推薦它為最...
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