藍莓豆漿花紋蛋卷怎麼做-藍莓豆漿花紋蛋卷的做法

“興高采烈地從拍拍裏面買了鍋，這是我第二次做了。
第一次是用德芙做的巧克力蛋卷，敗，太敗了，花了我好幾條。不過成果還是不錯的，老媽特別愛吃。
然後這一次我做了藍莓味道的，配上豆漿。。。突然覺得自己的創造真的有點天馬行空。嘿嘿，算啦，好吃就好啦~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓豆漿花紋蛋卷的做法步驟

• 1、把銀耳粥，大豆（洗過），紅棗，枸杞，紅糖加入攪拌機。然後開始運作。

• 2、渣和漿分開。

• 3、渣倒入麪粉，攪拌均勻。

• 4、倒入一點豆漿，然後加入打好的蛋液。

• 5、加入紅糖。

• 6、攪拌均勻

• 7、加入煉乳，攪拌均勻。

• 8、加入橄欖油。

• 9、最終攪拌好的蛋卷糊。

• 10、鍋燒熱

• 11、刷入一層油

• 12、倒入蛋卷糊

• 13、蓋下，中火燒1分鐘，然後翻一個面，再燒1分鐘。

• 14、出鍋用筷子卷好

• 15、多做幾個，裝盤~

小竅門

我覺的做蛋卷最痛苦的應該是將蛋卷捲起來，我的技術不過關，被燙的死去活來。。。
然後覺得蛋卷如果做的軟了，你也可以當華夫餅吃。。。哈哈哈