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平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法

平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法

平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做

平底鍋做蛋餃更方便

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 小葱 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

平底鍋攤蛋餃的做法步驟

  • 平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做 第2張

    1、把肉剁好備用

  • 平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做 第3張

    2、夾心肉比較柴:肉餡裏打進適量的水,放點鹽、小葱、薑末

  • 平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做 第4張

    3、蛋液裏放適量澱粉水攪拌均勻

  • 平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做 第5張

    4、一勺蛋液一個蛋餃,用勺子像畫圈一樣從中間向外推,推成圓行

  • 平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做 第6張

    5、推成圓行

  • 平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做 第7張

    6、放肉餡

  • 平底鍋攤蛋餃的做法 平底鍋攤蛋餃怎麼做 第8張

    7、折過來稍微壓壓邊緣

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