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關於山藥奶酪派怎麼做的餐飲百科

山藥奶酪派怎麼做-山藥奶酪派的做法
  • 山藥奶酪派怎麼做-山藥奶酪派的做法

  • “收到東菱電子烤箱DL-K30A,速度做起吃的,這款粉色模具也是存放了很久,今天順便也來開開光。本想做個紫薯奶酪派,可是家裏只有山藥,想着那就做山藥奶酪派吧。加些檸檬裝飾,沒想到味道帶有檸檬的清香,讓整個派口感很清爽。”食材明細主料黃油(50克)低筋粉(90克)水(13克)鹽(1克)輔料山藥(80...
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奶酪南瓜派的做法 DIY奶酪南瓜派 奶酪南瓜派怎麼做
  • 奶酪南瓜派的做法 DIY奶酪南瓜派 奶酪南瓜派怎麼做

  • “表皮焦酥可口,同時還伴有奶酪濃濃的奶香味,內裏又是南瓜的香甜與糯米粉的軟糯聯合在一起,吃一口,真的是回味無窮呀!”食材明細主料南瓜(400g)糯米粉(180g)輔料奶酪(33g)紅糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶酪南瓜派的做法步驟1、將南瓜去皮洗淨,切塊並蒸熟2、將紅糖加入,並...
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奶酪蜜薯麥片派怎麼做-奶酪蜜薯麥片派的做法
  • 奶酪蜜薯麥片派怎麼做-奶酪蜜薯麥片派的做法

  • “傳統的派,雖然好吃,但一般是用黃油和麪,熱量比較高,而且有的人並不喜歡黃油的味道,其實做派底,也不一定要用黃油和麪粉,我用了紅薯和麥片,混合後烤出來比普通派皮更鬆軟,而且熱量也低,更加適合不喜歡吃黃油的人,也適合在減肥期卻嘴饞的人。為了豐富口感,中間還加了奶酪餡,最上層的酸...
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輕奶酪蘋果派怎麼做-輕奶酪蘋果派的做法
  • 輕奶酪蘋果派怎麼做-輕奶酪蘋果派的做法

  • “今天用蘋果做的這個派,過程都可以單獨拿出來使用。派皮、奶酪糊、蘋果片,以及整個的製作方法及最後的刷杏醬的竅門都可以單獨來使用。在這些的基礎上,可以變換出多種甜派如南瓜派、李子派、蜜桃派等。”食材明細油酥甜派皮低筋麪粉(160克)黃油(80克)蛋黃(20克)糖粉(30克)鹽(1/4小匙...
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山藥奶酪紅薯麪包的做法 山藥奶酪紅薯全麥麪包 山藥奶酪紅薯麪包怎麼做
  • 山藥奶酪紅薯麪包的做法 山藥奶酪紅薯全麥麪包 山藥奶酪紅薯麪包怎麼做

  • “我的第一個菜譜:喜歡吃紅薯,喜歡麪包,喜歡山藥,粗糧都喜歡吃。冰箱裏剩餘一點奶油奶酪,一直不知道怎麼消耗掉,所以想辦法在麪包中利用起來。”食材明細主料全麥麪粉(350克)山藥(300克)酵母(4克)黃油(15克)温水(適量)輔料紅心紅薯(250克)奶油奶酪(100克)雞蛋(1個)即食燕麥(40克)原味(口味)烘焙(工藝...
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櫻桃奶酪派怎麼做-櫻桃奶酪派的做法
  • 櫻桃奶酪派怎麼做-櫻桃奶酪派的做法

  • “又到櫻桃季,前幾天剛從網上拍了兩箱櫻桃,做了這款櫻桃奶酪派,濃郁奶酪芝士搭配酸甜的櫻桃,再配上酥脆的派皮,一口一個滿足喲!”食材明細派皮黃油(50g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)糖粉(25g)鹽(1g)餡料奶油芝士(50g)酸奶(25g)淡奶油(40g)雞蛋(1g)櫻桃(200g)黃桃(50g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
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奶油奶酪杏仁派的做法 下午茶系列之奶油奶酪杏仁派 奶油奶酪杏仁派怎麼做
  • 奶油奶酪杏仁派的做法 下午茶系列之奶油奶酪杏仁派 奶油奶酪杏仁派怎麼做

  • “奶油奶酪與杏仁的完美融合,挑戰你的味蕾~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)糖粉(40g)鹽(1g)雞蛋(25g)輔料黃油(25g)奶油奶酪(125g)雞蛋(1個)糖粉(40g)低筋麪粉(12g)巴旦木(50g)奶香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪杏仁派的做法步驟1、派皮材料準好,黃油切小塊2、黃油隔水軟化後分次...
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南瓜山藥果乾派怎麼做-南瓜山藥果乾派的做法
  • 南瓜山藥果乾派怎麼做-南瓜山藥果乾派的做法

  • “為狗蛋發明的營養餅餅”食材明細主料南瓜(250克)山藥(100克)麪粉(400克)糯米粉(100克)輔料葡萄乾(1匙)棗脯(6個)山楂糕(3條)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜山藥果乾派的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟2、山藥煮熟,一定要煮透,越爛越好,要不然不搞成泥3、把山藥和南瓜碾成泥,南瓜的忘記拍...
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奶酪巧克力派怎麼做-奶酪巧克力派的做法
  • 奶酪巧克力派怎麼做-奶酪巧克力派的做法

  • “軟軟的劃開靜謐,鬆軟的綿密、酸酸的醉意……濃濃的奶酪巧克力派,搭配香滑的乳酪夾心,黑白配,經典簡約也不失可愛,要知道,它可是下午茶最受歡迎的美味小西點之一哦奶酪巧克力派就是小編今天要推薦給大家的美味,真正的“實力派”就是不同凡響,親們有空一定得親自嘗試下哦,自己做的...
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奶酪蘋果派怎麼做-奶酪蘋果派的做法
  • 奶酪蘋果派怎麼做-奶酪蘋果派的做法

  • “我看一些老外做派皮是不加雞蛋的,但是又有很多要加雞蛋,還要加泡打粉。加與不加,只有你自己試過了,嚐嚐口感看你自己喜不喜歡了,凡事沒有絕對嘛。我是覺得加了雞蛋,烤出來的派皮顏色好看一些,口感酥脆一些。如果再加泡打粉派皮更是酥脆,還可以在派皮上看見一個一個發泡的小孔,口...
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香甜奶酪派怎麼做-香甜奶酪派的做法
  • 香甜奶酪派怎麼做-香甜奶酪派的做法

  • 食材明細主料低粉(90克)黃油(45克)冷水(12克)奶油奶酪(120克)牛奶(40克)雞蛋(1只)白砂糖(15克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜奶酪派的做法步驟1、低粉跟鹽混合過篩,加入軟化的黃油;2、待黃油與麪粉融合後加入冷水,用手揉成麪糰直到無干粉即可;靜置1小時;3、將麪糰擀成薄...
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樹莓醬奶酪派怎麼做-樹莓醬奶酪派的做法
  • 樹莓醬奶酪派怎麼做-樹莓醬奶酪派的做法

  • “家裏還剩半盒奶酪了,以及半瓶樹莓果醬,剛好用來做個派還是夠滴!派底用了兒子喜歡的餅乾碎+黃油+酸奶的結合,然後是香濃的奶酪芝士+奶油+雞蛋+樹莓果醬混合品,烤的細膩香滑,再配着下面酥鬆的餅乾底,根本留不到第二天。”食材明細主料奶酪(150G)樹莓果醬(40G)淡奶油(100ML)輔料雞蛋(一...
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紫薯奶酪派怎麼做-紫薯奶酪派的做法
  • 紫薯奶酪派怎麼做-紫薯奶酪派的做法

  • 食材明細主料低粉(100g)紫薯(1個)糖粉(30g(派皮))奶油奶酪(45g)黃油(60g)白砂糖(40g(派餡))輔料雞蛋(1個半)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯奶酪派的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化後加入過篩的低粉和糖粉。3、把黃油和粉類拌勻捏碎成細細的糠狀。4、倒入少許蛋液,合成麪糰。5...
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奶酪南瓜派怎麼做-奶酪南瓜派的做法
  • 奶酪南瓜派怎麼做-奶酪南瓜派的做法

  • “萬聖節原本是讚美秋天的節日,秋天豐收了,怎能沒有萬聖節的寵兒——南瓜參加呢?愛南瓜的廚友們,走起!”食材明細派皮低粉(150g)蛋黃(2個)細砂糖(20g)黃油(50g)小蘇打(3g)派餡南瓜泥(150g)全蛋(適量)細砂糖(20g)椰漿(100g)奶油奶酪(80g)低粉(20g)配料黑巧克力(4塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶...
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草莓奶酪派怎麼做-草莓奶酪派的做法
  • 草莓奶酪派怎麼做-草莓奶酪派的做法

  • “然還沒有到真正的草莓季,但看着一顆顆紅彤彤的小可愛們還是忍不住買了一些。在挑草莓的時候還是小一點的為好,太大的都是發出來的,吃口也沒有那麼甜哦。”食材明細主料派皮原料(:(6寸派盤))黃油(40g)糖粉(15g)淡奶油(16g)低粉(100g)輔料草莓奶酪餡料(適量)黃油(5g)朗姆酒(10g)雞蛋(1個)淡奶油(45...
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山藥奶酪湯圓怎麼做-山藥奶酪湯圓的做法
  • 山藥奶酪湯圓怎麼做-山藥奶酪湯圓的做法

  • “今年做湯圓,比較側重健康餡料,這樣吃起來沒有負擔。今天做的這款湯圓,配料上選擇了山藥和紅糖,並且搭配了自制的鮮奶酪,奶香濃郁,營養健康,是一款老少咸宜的湯圓。”食材明細主料山藥(300g)奶酪(適量)紅糖(100g)輔料糯米粉(300g)開水(240g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥奶酪湯圓...
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香甜山藥奶酪派如何做簡單又好吃
  • 香甜山藥奶酪派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時山藥奶酪派是一道風味獨特的傳統甜品,受到很多人的喜愛,山藥本身是一種養生效果非常不錯的食材,有着清心明目,將低血脂血壓的功效,同時食性平温,適合絕大多數人食用。這道甜品製作起來非常簡單,食材容易獲取,適合...
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雞絲奶酪派的做法 迷你雞絲奶酪派 雞絲奶酪派怎麼做
  • 雞絲奶酪派的做法 迷你雞絲奶酪派 雞絲奶酪派怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(4個)奶酪(120克)牛奶(100ml)青椒(少量)香菜(2棵)輔料丘比沙拉汁芝麻口味(50ml)香蒜炸雞粉(2匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞絲奶酪派的做法步驟1、準備好材料;2、雞胸肉入開水中煮熟後撈出晾凉;3、然後把晾凉的雞肉撕成絲;4、青椒切末;香菜切末;5、雞絲、青椒...
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椰絲奶酪南瓜派怎麼做-椰絲奶酪南瓜派的做法
  • 椰絲奶酪南瓜派怎麼做-椰絲奶酪南瓜派的做法

  • “節假日的下午總是有些閒飢難忍,所以決定烤一個南瓜派做下午茶。加入了奶油奶酪的南瓜派派皮酥脆,派餡細滑,奶香濃郁,口感很像蛋撻。最後灑上的椰絲,更是起到了畫龍點睛的作用。愜意的午後,香甜的南瓜派和絲滑的奶茶很配哦。”食材明細派皮黃油(35g)低粉(100g)細砂糖(15g)牛奶(30ml)派...
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抹茶奶酪南瓜派怎麼做-抹茶奶酪南瓜派的做法
  • 抹茶奶酪南瓜派怎麼做-抹茶奶酪南瓜派的做法

  • “春天來了,草兒長出了翠綠的新芽、梅花桃花櫻花還有許多叫不名字的鮮花也在爭先恐後地舒展着自己的身軀,似乎在召喚着大家快來快來呀~~~美景素來與美食是對好姊妹,把春天的美景融入到日常美食中,通過食物來傳遞春天,親覺得如何呢?哈哈:咱今天就把創意變換着行動,與大家分享一道...
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迷你奶酪香蕉派的做法 午後茶點——迷你奶酪香蕉派 迷你奶酪香蕉派怎麼做
  • 迷你奶酪香蕉派的做法 午後茶點——迷你奶酪香蕉派 迷你奶酪香蕉派怎麼做

  • “迷你香蕉派做法非常簡單,吃起來香蕉的香甜味兒比較重,特別好吃。”食材明細主料香蕉(適量)奶酪片(適量)餛飩皮(適量)輔料植物油(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你奶酪香蕉派的做法步驟1、食材:香蕉、奶酪片、餛飩皮。2、把香蕉和奶酪片切小備用。3、取一張餛飩皮,裏面放...
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美味的山藥奶酪派如何做簡單又好吃
  • 美味的山藥奶酪派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的山藥奶酪派是用山藥和奶酪以及派皮等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,山藥是一種滋補效能非常明顯的食材,口感清脆爽口而且很軟糯,營養豐富,奶酪的加入能讓整個的派味道更加的香濃,幾種食材結合...
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抹茶奶酪派怎麼做-抹茶奶酪派的做法
  • 抹茶奶酪派怎麼做-抹茶奶酪派的做法

  • “在書上看到這款奶酪派喜歡得不得了(當然,書上的要比我做的好看很多很多),雖然工程可能比較浩大,還是決定一試.草月的烘焙技術還是菜鳥級的,粗製濫造請各位高手輕拍哦!”食材明細主料小麥粉(90克)輔料黃油(45克)粉糖(22克)蛋黃(1個(大))蛋清(適量)奶油奶酪(100克)牛奶(33克)洋酒(一小勺)吉利片(4克)...
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山藥奶酪小熊擠擠包怎麼做-山藥奶酪小熊擠擠包的做法
  • 山藥奶酪小熊擠擠包怎麼做-山藥奶酪小熊擠擠包的做法

  • “適量的山藥泥揉進面裏,再加上用胡蘿蔔泥調成的奶油奶酪,營養上比普通的麪包更勝一籌。山藥泥和胡蘿蔔泥都是做別的好吃的剩下的,都是好食材不能浪費。因此把它們都用在了這裏。山藥有健脾開胃功效,胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和油脂結合後會轉化民維生素A,對眼睛特別有好處。這樣做...
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香蕉奶酪派怎麼做-香蕉奶酪派的做法
  • 香蕉奶酪派怎麼做-香蕉奶酪派的做法

  • “香蕉專輯繼續進行中,這次決定做派,就是最傳統的做法,酥酥的派皮、奶酪填餡兒,再鋪幾片香蕉裝飾。鋪香蕉片兒的時候突然心血來潮,加了點兒葡萄乾什麼的,就做成了一個時鐘的樣子。算是增添幾分趣味吧~哎,我就是這麼愛折騰!”食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)鹽(2克)雞蛋(一個)奶油乳酪(1...
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