![柚子派的做法 創意新派菜－－柚子派 柚子派怎麼做]( "柚子派的做法 創意新派菜－－柚子派 柚子派怎麼做")
- “話説燦爛第一次吃這千層酥皮的東東，還是跟嫂子一起在KFC吃的蛋撻，陽陽也是第一次吃。那酥脆的口感，一口咬下去，都掉渣陽陽同學是邊吃邊説，媽媽，你啥時候也能做出這種點心呀？問的俺呀，心裏還真沒底！在博裏看好多朋友做千層酥皮點心，那叫個麻煩呀，不想折騰後來看到一種飛餅皮的東東，...
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![新派筋餅怎麼做-新派筋餅的做法]( "新派筋餅怎麼做-新派筋餅的做法")
- “我們當地有一種餅，叫筋餅。特別受歡迎，還有一種餅是雞蛋灌餅，也特別受歡迎。我在麪食中，最喜歡的就是做各種各樣的餅，還不時的創新制作，今天這款餅是我將筋餅和雞蛋餅合璧了，創新了一種新派筋餅，喜歡的看看：”食材明細主料麪粉（300克）温水（160克）輔料鹽（1小勺）雞蛋（1個）葱花（5克）油（2勺）鹹鮮...
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![香蕉雞塊的做法 【創意新派菜】香蕉雞塊 香蕉雞塊怎麼做]( "香蕉雞塊的做法 【創意新派菜】香蕉雞塊 香蕉雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料香蕉（1根）雞蛋（2個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉雞塊的做法步驟1、準備好材料。2、雞胸肉洗淨切片後，加入少許鹽，白胡椒粉，料酒，醃製5分鐘左右。3、香蕉切成條狀。4、將切好的香蕉，放在醃製好的雞肉片...
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![橙柚派的做法 橙柚派：清爽適口.好吃不上火 橙柚派怎麼做]( "橙柚派的做法 橙柚派：清爽適口.好吃不上火 橙柚派怎麼做")
- “秋末冬初風乾物燥特別容易讓人上火，所以這季節適合多吃些敗火的水果來緩解秋燥給身體帶來的不適。現在正是柚子和橙子上市的最佳時候，並且這兩樣水果都有敗火去燥的功能，把這兩樣水果放在一起熬煮成餡料，做一款酸甜適口的橙柚派，入口沒有甜膩感，滿口的清爽感覺，值得嘗試的美味...
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![醋溜雞塊的做法 【創意新派菜】醋溜雞塊 醋溜雞塊怎麼做]( "醋溜雞塊的做法 【創意新派菜】醋溜雞塊 醋溜雞塊怎麼做")
- “這醋溜雞塊不知道大家有沒吃過，做的時候加了醋，放心不會很酸的，醋加熱之後就揮發掉了，增加了雞塊的香味，可是超下飯的呢。”食材明細主料大雞腿（1只）輔料青椒（1個）紅椒（1個）香葱（少許）大蒜（2瓣）薑片（數片）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）香醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![新派水煮魚的做法 【怡汝私房宴請菜】新派水煮魚 新派水煮魚怎麼做]( "新派水煮魚的做法 【怡汝私房宴請菜】新派水煮魚 新派水煮魚怎麼做")
- “水煮魚這道菜，在飯店裏不是一般的火，我想很多的人都很喜歡吃水煮魚，只要是喜歡吃辣的人，那香辣鮮美的味道很少有人會拒絕它的味道。但是我和一個川菜廚師朋友聊天得知，一份水煮魚需要2-3斤的油，目前油這麼貴，哪有全用新油的道理呀！很多的時候都很擔心吃過的油在回鍋，就是都是用...
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![橙子雞丁的做法 【創意新派菜】---果味飄香的橙子雞丁 橙子雞丁怎麼做]( "橙子雞丁的做法 【創意新派菜】---果味飄香的橙子雞丁 橙子雞丁怎麼做")
- “水果入菜已經成為新時尚，用水果做菜，風味獨特，果香濃郁。既能豐富自家餐桌，又能補充所需的維生素，還能美容養顏，更能從中體會到入廚的融融樂趣。水果入菜除要考慮水果與材料的味道是否配合外，還得注意所用的烹調方法是否能保留水果的本質和本味。用水果做菜時，口味不宜太鹹、調...
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![創意蘋果派怎麼做-創意蘋果派的做法]( "創意蘋果派怎麼做-創意蘋果派的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）蘋果（3個）黃油（300克）輔料糖（5湯匙）蜂蜜（1湯匙）酸奶（250克）雞蛋（3個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）創意蘋果派的做法步驟1、黃油軟化加白糖！2、打發至羽毛狀之後，加雞蛋！3、家麪粉，活成麪糰！醒一小時左右！派皮做好了！4、黃油隔熱水融化加白糖！5、加入一袋酸奶！6、蘋...
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![素雞豆腐的做法 【創意新派菜】---素雞豆腐 素雞豆腐怎麼做]( "素雞豆腐的做法 【創意新派菜】---素雞豆腐 素雞豆腐怎麼做")
- “【素雞豆腐】既可以下酒，又可以切粒作為零食的大眾食品。口味多變，即可以用雞骨架熬製雞湯煮製成鮮味，也可以利用家中的現有的葱薑蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有風味，總之可以根據自己喜歡的口味靈活搭配。製作簡單，壓制時可以利用家裏的蒸鍋，把煮好的素雞豆腐放在...
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![新派藕夾怎麼做-新派藕夾的做法]( "新派藕夾怎麼做-新派藕夾的做法")
- “傳統藕夾是隻在中間加上肉餡，然後掛上雞蛋麪糊，下油鍋炸制而成，而新派藕夾是在兩片藕夾上肉餡後，再在外面塗上兩層肉餡，直接下油鍋炸制，成品是三層餡兩層藕，入口更加香濃美味。”食材明細主料藕片（適量）輔料前腿肉餡（適量）生粉（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（少許）葱薑末（適量）...
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![踏雪尋梅的做法 創意新派菜——踏雪尋梅 踏雪尋梅怎麼做]( "踏雪尋梅的做法 創意新派菜——踏雪尋梅 踏雪尋梅怎麼做")
- “很簡單的甜點，加了椰蓉的雞蛋羹，所以説心態很重要，你要是把事情往美好的方向去想就會發現周圍處處是甜蜜！蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口，椰蓉裝飾成雪花，枸杞裝飾成梅花除了有視覺上的享受，也增加了口感的層次，香氣四溢！！”食材明細主料雞蛋（3只）淡奶油（1盒）輔料枸杞（少許）椰蓉（適量）配...
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![新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法]( "新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法")
- “新派酸菜煮鱸魚，特別適合秋天吃，一般在港式餐廳能夠吃到。功效：健脾，補氣，益腎，安胎。宜食：適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚（一條）香菜（少量）姜（少量）輔料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）新派酸菜煮鱸魚的做法步驟1、準備好原料：鱸...
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![艾派1983創意坊可以加盟]( "艾派1983創意坊可以加盟")
- 餐飲提問：艾派1983創意坊可以加盟我眼中的日月星辰回答：不能加盟，他們所有的店都是直營的...
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![嫁粧子寸餃的做法 【創意新派菜】多福多孫---嫁粧子寸餃子 嫁粧子寸餃怎麼做]( "嫁粧子寸餃的做法 【創意新派菜】多福多孫---嫁粧子寸餃子 嫁粧子寸餃怎麼做")
- “結婚嫁娶各地有各地的風俗，聽媽媽講聘姑娘一般都好辦，只要不是大辦的話，一般兩天或者三天就結束了。但是要娶媳婦的話都是一擺就是幾天的酒席，現在有條件的多數都是去飯店，省時、省事、省心，一兩天就ok了，但是吃【子寸餃子】和【寬心面】的婚禮習俗還是留了下來。【子寸餃子】...
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![菠菜豆沙餅的做法 【創意新派菜】菠菜豆沙餅 菠菜豆沙餅怎麼做]( "菠菜豆沙餅的做法 【創意新派菜】菠菜豆沙餅 菠菜豆沙餅怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（300克）菠菜汁（150克）牛奶（90-100克）輔料豆沙餡（適量）食用油（少量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆沙餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉中加入菠菜汁調勻，覺得比較幹我就加了牛奶調至軟硬適中的麪糰，不沾手。3、然後分割成大小差不多的九個劑子。4、用手...
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![蓮蓉糕的做法 【創意新派菜】蓮蓉糕 蓮蓉糕怎麼做]( "蓮蓉糕的做法 【創意新派菜】蓮蓉糕 蓮蓉糕怎麼做")
- “蓮子功效：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。”食材明細主料蓮子（150克）麪粉（150克）豆沙（50克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮蓉糕的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉入鍋中小火炒熟。3、蓮子洗淨去芯，上鍋蒸熟...
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![櫻桃肉酥的做法 【創意新派菜】櫻桃肉酥 櫻桃肉酥怎麼做]( "櫻桃肉酥的做法 【創意新派菜】櫻桃肉酥 櫻桃肉酥怎麼做")
- “這是一道葷菜，製作過程中並沒有用到什麼櫻桃的材料，為什麼會取這名字呢？請聽我慢慢道來。一株櫻桃樹掛了果實隱身在綠樹叢中，雖説結的果實不多，但晶瑩剔透，鮮紅欲滴，水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋潤下，色澤飽滿，光豔奪目，是那麼美的一種水果，美得就好似一件精緻的工藝品...
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![洛神白菜的做法 【創意新派菜】白菜變身---洛神白菜 洛神白菜怎麼做]( "洛神白菜的做法 【創意新派菜】白菜變身---洛神白菜 洛神白菜怎麼做")
- “白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。北方的秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。所以每到冬天北...
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![清新雙果派的做法 清新雙果派——草莓派&哈密瓜派 清新雙果派怎麼做]( "清新雙果派的做法 清新雙果派——草莓派&哈密瓜派 清新雙果派怎麼做")
- “又來草莓了，這些天草莓多的非常開心，不僅可以吃到美味美容的草莓，又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裏面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢，今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜派，其實都是大同小異的，只要學會了這兩種，然後把水果換成你自己喜歡的水果，就能做成各種各...
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![油茶麪 油茶麪怎麼做-油茶麪的做法 【創意新派菜】]( "油茶麪 油茶麪怎麼做-油茶麪的做法 【創意新派菜】")
- “冬季時令方便食品。呈茶黃色，色澤一致，各種小料均勻。無抄煙味，無生油味。可根據自己的喜好隨意調味。”食材明細主料麪粉（145克）植物油（15克）香油（10克）輔料熟花生仁（10克）熟芝麻（8克）配料蜂蜜（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油茶麪的做法步驟1、準備各原料。將植物油（花生油...
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![橙汁鱈魚的做法 【創意新派菜】——橙汁鱈魚 橙汁鱈魚怎麼做]( "橙汁鱈魚的做法 【創意新派菜】——橙汁鱈魚 橙汁鱈魚怎麼做")
- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美細膩；而且魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病，非常適合我這樣的高血壓患者食用，所以我經常吃鱈魚，因為買了很多橙子，所以就做了這道簡...
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![狀元餅的做法 【創意新派菜】狀元餅 狀元餅怎麼做]( "狀元餅的做法 【創意新派菜】狀元餅 狀元餅怎麼做")
- “那次去《徽珍源》吃飯，點了一款徽州小吃狀元餅真好吃，一直在琢磨狀元餅的製作方法，今天嘗試一下終於成功。”食材明細主料麪粉（200克）熟黃豆粉（100克）輔料香油（適量）植物油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）狀元餅的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉加入水慢慢攪拌成面絮狀。...
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![香辣鹽菜魚的做法 【創意新派菜】----香辣鹽菜魚 香辣鹽菜魚怎麼做]( "香辣鹽菜魚的做法 【創意新派菜】----香辣鹽菜魚 香辣鹽菜魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1條）香辣鹽菜（1包（用半包即可）料酒（1勺）鹽（1小勺）糊椒（1小勺）葱姜、生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣鹽菜魚的做法步驟1、草魚洗淨後取出筋線，去頭尾，去大骨刺後斜刀片成2釐米大的片狀；將片好的魚放入葱、姜、料酒、鹽醃製10鍾；2、加入少量生粉拌勻備用；3...
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![香菇油菜·新派怎麼做-香菇油菜·新派的做法]( "香菇油菜·新派怎麼做-香菇油菜·新派的做法")
- “香菇是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。小油菜營養豐富，維生素C含量很高。所以這道菜營養美味絕對兼顧，而且新派做法更入味更家常哦。”食材明細主料油菜（4棵）香菇（5個）蒜瓣（2個）輔料生抽（5ml）蠔油（10ml）糖（5克）鹽...
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![新派熗炒小青菜怎麼做-新派熗炒小青菜的做法]( "新派熗炒小青菜怎麼做-新派熗炒小青菜的做法")
- “新派熗炒小青菜，用少油熗鍋，加蓋快速烹製過程，保留了小青菜的營養成份，菜品清香和驚蟄前的小青菜的原味兒讓人享受着自然的恩賜。這道菜主要是用料簡單方法簡單，符合現在人低油低鹽低脂快速烹飪儘量保持菜品營養成分的健康理念。用低油低鹽低脂做出好吃的素菜，是現代人的一種...
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味味甜
