好吃的韓式辣醬雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃 是其實很多男的但是要是很風味的食物的話其實是更加的受歡迎的就像是這道好吃的韓式辣醬雞塊就是一道很風味的很特色的食物，所以今天推薦給大家希望的大家都會喜歡吃這道好次的食物，其實大家也可以嘗試做做呀，希望大家都學會。

主料

雞腿 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
米醋 ：適量
芝麻 ：適量
蜜蜂 ：適量

具體步驟

醃製雞塊的配料：鹽+胡椒粉+酥炸粉+姜

製作醬料的材料：蒜+韓式辣椒醬+番茄醬+生抽+白醋+白糖+蜂蜜

3個雞腿去皮，切小塊（如果要去骨也可以）

加入薑末+少量的鹽和胡椒粉抓拌均勻，醃製30分鐘左右

醃好的雞肉均勻地沾上酥炸粉

平底鍋倒入適量的油，加熱

把裹粉的雞塊放入炸至金黃，撈出。再次升高油温，把雞塊倒入復炸，撈出瀝乾油份待用

另起一鍋，製作醬汁：少許底油爆香蒜末

加入適量的水

逐一加入一勺韓式辣椒醬、半勺番茄醬、半勺生抽、半勺白醋、半勺白糖、一勺蜂蜜（勺指喝湯的勺子）

小火煮至醬汁濃稠

倒入雞塊，讓雞塊均勻地裹上醬汁

撒上熟芝麻即可出鍋