美味的韓式辣醬烤生蠔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒜末 :適量
韓式辣醬烤生蠔是用生蠔作為主要的原材料,韓式辣醬作為調料加工製作而成的,生蠔是一種經常在餐桌上能夠見到的海鮮,肉質肥嫩細膩,咬一口下去嚼勁十足,是一種營養非常豐富的食材,富含微量元素鋅,這麼好吃還有營養的食物值得品嚐。
主料
生蠔 :7個輔料
韓式辣醬 :30蒜末 :適量
具體步驟
生蠔用刀背稍稍砸開點小口,用刀撬開,割開瑤柱的部分,留一半邊,
剩餘的半邊生蠔帶殼洗淨
瀝乾水分放入烤盤
大蒜切成碎末,洋葱切碎
拌入韓式辣醬
均勻放上生蠔上,放入烤箱中層190度烤制20分鐘
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