美味的韓式辣醬烤黏糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

隨着韓劇的普及，越來越多的人愛上了韓國料理。下面這道就是韓國料理的經典菜。韓式辣醬烤黏糕，簡單快手，非常適合喜愛韓式風味的年輕人。韓式辣醬辣中帶有微微的甜味，黏糕經過烤後，軟糯可口，與辣醬混合更是別有一番風味。加上洋葱和青椒等配料，更是口感豐富，色澤紅亮誘人，快來試試吧！

主料

年糕 ：300

輔料

韓式辣醬 ：200
青椒 ：100
洋葱 ：100
芝麻 ：20
番茄醬 ：100
生抽 ：20

具體步驟

年糕洗淨拌點油放入炸鍋190度5分鐘

2.第二步，倒適量油入鍋熱油，把醃好的魚煎至兩面變黃，撈起待用

3.第三步，熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的葱一起放入鍋炒香，然後倒入洗切好的雜菇一起炒，炒至變軟然後倒入切成粒的番茄，炒至出汁，過程中可以加點番茄醬

190度8分鐘即可