獨特風味的韓式辣醬烤黏糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

韓式辣醬烤黏糕一般在一些特色的主題餐廳啊，或者韓國本地才可以吃到，每次去吃都特別喜歡這道菜，後來為了方便就請教了飯店的廚師，韓式辣醬怎樣調製，才自己回來做，美味而且又簡單。相信很多韓國迷妹們都想自己做一道正宗的韓國菜吧？那大家不妨做一下這道很簡單不油膩的菜吧~

主料

年糕 ：300

輔料

韓式辣醬 ：40
番茄醬 ：20
生抽 ：10
青椒 ：100
洋葱 ：20
芝麻 ：5

具體步驟

年糕洗淨拌點油放入炸鍋190度5分鐘

茄子洗淨；將茄子切滾刀塊，放入少量鹽，煞下水，這樣燒起來可以省油；將茄子去下水份，備用；香菜切段。

OK啦！美味！