美味的韓式辣醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
糯米粉 :50
白蘿蔔 :150
胡蘿蔔 :150
辣椒粉 :50
韭菜 :150
洋葱 :100
蒜 :適量
梨 :1個
蛤蜊幹 :適量
蘋果 :1個
葱 :適量
大家每天在家裏是不是很無聊呢?為什麼不用自己的空餘時間來做一做別有風味的菜呢,今天我就來教大家做一份美味的韓式辣醬,做法不但簡單,而且做好之後滿滿的是成就感,大家吃米飯的時候可以適當地放入一點美味的韓式辣醬味道肯定好極了
主料
粗辣椒 :50糯米粉 :50
白蘿蔔 :150
胡蘿蔔 :150
辣椒粉 :50
韭菜 :150
洋葱 :100
輔料
姜 :適量蒜 :適量
梨 :1個
蛤蜊幹 :適量
蘋果 :1個
葱 :適量
具體步驟
1.糯米粉加水攪勻,加熱成糊狀然後關火晾涼。
2.晾涼的糯米糊加入擦絲的白蘿蔔和胡蘿蔔。
3.攪拌均勻,加入蘋果梨洋葱和葱薑蒜打好的果泥攪拌均勻。
4.加入粗細辣椒粉,攪拌均勻。
5.最後加入韭菜段和蛤蜊攪拌均勻即可。
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