如何做簡單又好吃-微辣韓式辣醬鍋包肉
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
這道微辣韓式辣醬鍋包肉 整體口感還是非常的不錯的,辣辣的口味就很適合當做是下飯菜的哦,而且都是肉很有滿足感的哦。肉質呢也是嫩嫩的,很香滑香滑的,整體做法很簡單的,輕輕鬆鬆的就可以完成的了。平日裏都可以自己做來吃一吃了。
主料
裏脊肉 :適量輔料
生粉 :適量具體步驟
肉切大片放入生粉加水半糊狀均勻裹上 油温5成熟時小火炸肉,炸至變色撈起,放涼後再復炸一次,這樣表皮比較酥,而且顏色也更好看
炸好的肉放一邊備用準備辣醬和薑絲
油鍋先爆香薑絲,然後放韓式辣椒炒勻再放適量生抽,放入炸好的裏脊肉翻炒,再放少許鹽即可
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