韓式辣椒醬炒魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：適量

輔料

青紅椒 ：適量
洋葱 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
韓式辣椒醬油鹽 ：適量

具體步驟

1. 青紅椒洗淨，去蒂和籽，切菱形塊；洋葱洗淨，切塊；胡蘿蔔洗淨，切塊

2. 魷魚去內臟，去皮，洗淨，切花刀塊。

3. 韓式辣椒醬用温水調成糊狀，少加點鹽和白糖，攪拌均勻。

4. 把魷魚卷在開水鍋裏焯一下，撈出。

5. 炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入蒜片爆香。

6. 放入青紅椒塊、洋葱塊翻炒幾下。

7. 倒入辣椒醬、魷魚卷，翻炒均勻即可。