自制韓式甜辣醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：1個
燈籠椒 ：1000
梨 ：1個

輔料

蜂蜜 ：適量
糖 ：適量
小青桔 ：3個

具體步驟

1.燈籠椒洗淨瀝乾水分

2.梨洗乾淨切塊

3.加入番茄，辣椒，用料理機打碎

4.達成醬

5.小青桔切塊

6.倒入不粘鍋

7.加番茄醬

8.加白酒

9.加白醋

10.加白砂糖

11.小火熬煮

12.加入少許水澱粉

13.成品

烹飪技巧

1:燈籠椒洗乾淨以後需要瀝乾水分2:最好以後需要儘快吃掉