香甜槐花餅湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

到了槐花盛開的季節之後，清甜的槐花香最是令人難忘，其實槐花的味道也很令人難忘。入口是槐花的清香和槐花蜜的微甜，如果做成了香甜槐花餅湯就又是一種風味，炸好的酥脆槐花餅加水煮湯，花餅酥脆中又會帶有軟糯，也可以直接製成槐花餅食用。

主料

洋槐花 ：500

輔料

玉米油 ：適量
食鹽 ：適量
五香粉 ：適量
生抽 ：適量
米醋 ：適量
紅幹辣椒 ：3個
葱 ：適量
姜 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

槐花用少量麪粉加水攪拌掛糊，然後加入少量的調味料，例如五香粉，食鹽。然後用手團圓拍成餅，電餅鐺裏放適量玉米油，炸至槐花餅微微變成褐色。

葱薑辣椒放在油鍋裏炸香。

加入少量食鹽，生抽，然後加入一碗水，煮沸。

將煎好的槐花餅放入鍋中。

待鍋中沸騰，即可熄火，最後放入一些米醋，增加味道。

香噴噴的槐花餅湯就做好啦！！！喜歡吃脆脆的槐花餅的親直接把餅在電餅鐺裏煎好就可以出鍋，直接食用了。