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清香正宗槐花面湯如何做簡單又好吃

清香正宗槐花面湯如何做簡單又好吃

清香正宗槐花面湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

槐花面湯是由槐花加麪粉還有花生仁烹飪而成。槐花四至五月開花,有着淡淡的清香,沁人心脾。槐花具有清熱、涼血、止血、降壓的藥用價值。今天我為大家推薦的是清香正宗槐花面湯,方法非常簡單而且味道很特別,很清香,清香正宗槐花面湯,對於濕氣重的季節可以嚐嚐。

主料

槐花 :200
麪粉 :40
花生仁(生) :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :2個

具體步驟

新鮮槐花提前煎好(洗好的槐花粘好乾粉在油中煎至兩面金黃即可),花生米用刀切碎

鍋內放油,油温時放入花生碎小火翻炒至金黃

倒入水和煎槐花,開大火燒開

麪粉加適量水調成無干粉的稀糊

水開後將調好的糊倒入鍋中,攪拌均勻

湯煮沸兩分鐘後倒入打好的蛋液拌勻

再次煮開後加鹽調味即可

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