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關於雙色小餐包的做法的餐飲百科

雙色小餐包怎麼做-雙色小餐包的做法
  • 雙色小餐包怎麼做-雙色小餐包的做法

  • “最近是猛的磕可可和巧克力的,因為家裏寶寶都愛這個味,為媽的我也就拼了,法芙娜可可粉好貴的哦”食材明細主料高筋麪粉(200g)法芙娜可可粉(5g)中筋麪粉(50g)水(140g)細砂糖(40g)雞蛋(1個)奶粉(10g)酵母(3g)黃油(40g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色小餐包的做法步驟1、先用100...
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雙色麪包杯怎麼做-雙色麪包杯的做法
  • 雙色麪包杯怎麼做-雙色麪包杯的做法

  • “炎炎夏日,水果搭配麪包吃起來會更有滋有味。下面的分量可以做出4個麪包杯。”食材明細主料淡奶油(78克)牛奶(105克)雞蛋(1個)細砂糖(45克)高筋麪粉(300克)耐高糖酵母(3.5克)黃油(25克)輔料鹽(3克)奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色麪包杯的做法步驟1、將液體、蛋液,糖和鹽...
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雙莓小餐包的做法 【低卡系列之六】雙莓小餐包 雙莓小餐包怎麼做
  • 雙莓小餐包的做法 【低卡系列之六】雙莓小餐包 雙莓小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(500克)奶粉(25克)鹽(4克)酵母(8克)藍莓醬(50克)蜂蜜(50克)椰漿(140克)水(110克)蔓越莓幹(150克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙莓小餐包的做法步驟1、混合除蔓越莓幹外的所有原料,廚師機揉出膜,加入蔓越莓幹低速、手揉並用揉勻。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排...
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雙色麪包怎麼做-雙色麪包的做法
  • 雙色麪包怎麼做-雙色麪包的做法

  • “顏值高賣相好可以做給妹紙喲”食材明細主料高粉(300g)糖(50g)鹽(4g)酵母(4g)蛋液(30g)牛奶(120g)淡奶油(55g)輔料黃油(30g)草莓粉(12g)超級紅色素(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色麪包的做法步驟1、將濕性材料取一半加到和麪機裏色素全加進去接着加入一半的乾性材料草莓粉全加進去...
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雙色椰蓉餐包的做法 雙色椰蓉餐包,柔軟拉絲,濃濃椰香,清新抹茶,好吃得停不下來! 雙色椰蓉餐包怎麼做
雙色包子怎麼做-雙色包子的做法
  • 雙色包子怎麼做-雙色包子的做法

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜豆腐餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色包子的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹茶粉的綠色面,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,配...
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雙拼餐包怎麼做-雙拼餐包的做法
  • 雙拼餐包怎麼做-雙拼餐包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(280克)低粉(120克)酵母(4克)鹽(4克)細砂糖(45克)蛋液(35克)牛奶(230克)黃油(32克)輔料可可粉(1大匙)清水(2小匙)耐高温巧克力豆(40克)葡萄乾(30克)蔓越莓幹(30克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙拼餐包的做法步驟1、麪包桶裏里加入麪包粉、低粉、酵母、鹽、糖。2、粗略拌一...
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雙色餐包怎麼做-雙色餐包的做法
  • 雙色餐包怎麼做-雙色餐包的做法

  • “一款護目的營養麪包”食材明細主料豆漿麪糰:高筋粉(260g)細砂糖(55g)麪糰一:高筋粉(300g)輔料麪糰一:胡蘿蔔泥(160g)雞蛋(1個)黃油(20g)耐高糖酵母(5g)鹽(1g)面二:耐高糖酵母(1個)淡奶油(50g)配料豆漿(110g)淡奶油(麪糰一)(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色餐包的做法步驟1、1、把胡蘿蔔洗淨...
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雙色豆沙包怎麼做-雙色豆沙包的做法
  • 雙色豆沙包怎麼做-雙色豆沙包的做法

  • “雙色豆沙包是由紫薯粉和麪及本色面兩種顏色的面重疊卷製出劑為皮料包有豆沙餡的豆沙包,雙色螺旋型圖案既美觀,而且口感柔軟。”食材明細主料麪粉(適量)紫薯粉(適量)温水(適量)酵母(適量)輔料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙色豆沙包的做法步驟1、麪粉亠加入適量紫薯粉...
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雙色小熊擠擠麪包的做法 萌趣。【雙色小熊擠擠麪包】 雙色小熊擠擠麪包怎麼做
  • 雙色小熊擠擠麪包的做法 萌趣。【雙色小熊擠擠麪包】 雙色小熊擠擠麪包怎麼做

  • “繼續來個深受小朋友喜歡的系列萌寵擠擠小麪包。”食材明細白麪團牛奶(54g)雞蛋液(30g)淡奶油(15g)鹽(1g)糖粉(23g)高筋麪粉(120g)低筋麪粉(30g)乾酵母(2g)黃油(22g)黑麪團牛奶(54g)雞蛋液(30g)淡奶油(15g)鹽(1g)糖粉(23g)高筋麪粉(120g)低筋麪粉(28g)深黑可可粉(2.5g)乾酵母(2g)黃油(22g)表面裝飾黑巧克力(適量...
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雙色圓環面包的做法 泳圈小麪包-----雙色圓環面包 雙色圓環面包怎麼做
  • 雙色圓環面包的做法 泳圈小麪包-----雙色圓環面包 雙色圓環面包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(350克)輔料酵母(4克)鹽(3克)白砂糖(30克)牛奶(190克)黃油(30克)紫薯泥(50克)雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色圓環面包的做法步驟1、紫薯蒸熟,取50克放入碗內,稍微壓碎。2、麪糰料除黃油外加入麪包桶,高粉先用150克,其餘用量均除以2,開始揉麪3、一個揉麪程...
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雙色蒸包怎麼做-雙色蒸包的做法
  • 雙色蒸包怎麼做-雙色蒸包的做法

  • “自家用量,米有計算過確切的比例,按自己口味配料即可。”食材明細主料麪粉(適量)紫薯泥(若干)精肉(適量)韭菜(適量)白菜(適量)海米(適量)木耳(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)薑末(適量)配料自制花椒水(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蒸包的做法步驟...
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雙色包菜怎麼做-雙色包菜的做法
  • 雙色包菜怎麼做-雙色包菜的做法

  • “包菜,也被稱球甘藍、圓白菜,別名捲心菜,屬於甘藍的變種。世界衞生組織推薦的最佳食物中,捲心菜排名第三。它含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,多吃捲心菜有防癌功效。紫甘藍還含有豐富的花青素,有抗衰老的作用。還能增強血管彈性,抑制炎症和過敏,改善關節的...
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雙色雙味包怎麼做-雙色雙味包的做法
  • 雙色雙味包怎麼做-雙色雙味包的做法

  • “#花樣包子#一個包子兩種顏色,兩種口味”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)酵母(適量)紫薯(適量)輔料綠豆沙餡(適量)酸菜餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色雙味包的做法步驟1、麪粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面團,蓋保鮮膜放到温暖潮濕的地方自然發酵,...
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雙色小炒怎麼做-雙色小炒的做法
  • 雙色小炒怎麼做-雙色小炒的做法

  • 食材明細主料萵苣(1顆)胡蘿蔔(1顆)輔料薑絲(若干)鹽(少許)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色小炒的做法步驟1、把萵苣、胡蘿蔔分別切成絲。2、萵苣絲里加入鹽,熗拌20分鐘後瀝乾水。3、鍋裏放油,薑絲入鍋煸一下。4、放入瀝乾水的萵苣絲,炒幾下後再放入胡蘿蔔絲,一起中大火...
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雙色小餅怎麼做-雙色小餅的做法
  • 雙色小餅怎麼做-雙色小餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色小餅的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,擦成絲,過一下水,去掉土豆裏的澱粉2、胡蘿蔔洗淨,去皮,擦死備用3、將胡蘿蔔絲和土豆絲放在一起,之後放入雞蛋4、之後放入鹽和...
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雙色擠擠小熊麪包怎麼做-雙色擠擠小熊麪包的做法
  • 雙色擠擠小熊麪包怎麼做-雙色擠擠小熊麪包的做法

  • “萌萌的小熊擠擠麪包其實很簡單,都是小圓球組裝而來的。我加了3g的可可粉,就成雙色小熊了,是不是很可愛!”食材明細主料高筋麪粉(200g)清水(90g)白砂糖(25g)黃油(25g)鹽(2g)酵母(3g)輔料香草巧克力(適量)牛奶巧克力(適量)椰蓉餡(80g)全蛋液(適量(刷面))可可粉(3g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度...
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雙色小包子怎麼做-雙色小包子的做法
  • 雙色小包子怎麼做-雙色小包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)素餡(適量)輔料泡黑米水(適量)温水(適量)酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色小包子的做法步驟1、首先製作白麪團:準備一份麪粉,放入一勺白糖,再將適量酵母溶於温水(30度左右)中,倒入麪粉中,和成光滑白麪團,置於温暖處發酵。2、製作紫麪糰:另...
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雙色雜糧小餐包怎麼做-雙色雜糧小餐包的做法
  • 雙色雜糧小餐包怎麼做-雙色雜糧小餐包的做法

  • “陽光明媚的春日下午,一杯養顏補血,滋陰補腎提神的清茶;一份營養、補充體力的營養雜糧小餐包;一份休閒,一份愜意,一份温馨。黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作...
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雙色小熊豆沙包的做法 萌萌噠——雙色小熊豆沙包 雙色小熊豆沙包怎麼做
  • 雙色小熊豆沙包的做法 萌萌噠——雙色小熊豆沙包 雙色小熊豆沙包怎麼做

  • “第一眼看到這萌噠噠的小動物蛋糕組合,就讓我非常的喜歡呢。一個產品,兩種不同的口味。一次做上一大盒,吃起來也不會嫌他單調。看似簡單的小麪包,做起來卻真心費時間呢。挑選了一個空閒的週日,吃完早餐就開始動手了。光是兩種顏色的麪糰的發酵就耗費了一上午的時間,一個個小劑...
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雙色菜包的做法 【花樣包菜】--雙色菜包 雙色菜包怎麼做
  • 雙色菜包的做法 【花樣包菜】--雙色菜包 雙色菜包怎麼做

  • “今年,由於種種原因,我國包菜喜獲豐收的同時,卻面臨着滯銷和賤價。美食家搞的這個大家一起做包菜的活動,真的是非常非常的有意義。我舉雙手加我的雙腳贊同!!!!我們都是掌握菜籃子的主婦,伸出我們的雙手,挑揀包菜進籃,就能為愁苦的菜農撫平些許愁鬱的眉梢,也算我們除了一份力,進了一點...
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雙色素包怎麼做-雙色素包的做法
  • 雙色素包怎麼做-雙色素包的做法

  • “學做花式包子”食材明細主料雞蛋(2個)草菇(100g)黑木耳(100g)胡羅卜(100g)冬筍(100g)葱(100g)南瓜發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色素包的做法步驟1、食材準備。黑木耳提前12小時浸泡後焯水、切碎,冬筍剝去老葉、...
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雙色豆沙包的做法 【東北】雙色豆沙包 雙色豆沙包怎麼做
  • 雙色豆沙包的做法 【東北】雙色豆沙包 雙色豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料黑米粉(30g)麪粉(170g)酵母(3g)水(100g)輔料豆沙餡兒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色豆沙包的做法步驟1、70g面和30g黑米麪混合2、另拿一個盆裝入100g麪粉3、將100g水與3g酵母混合,平均分成兩份,分別倒入兩個面盆4、和成光滑的麪糰,醒發2小時以上5、發好的面...
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美味雙色小餐包如何做簡單又好吃
  • 美味雙色小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉(胡蘿蔔麪糰):300高筋麪粉(豆漿麪糰):260胡蘿蔔(胡蘿蔔麪糰):100豆漿(豆漿麪糰):110淡奶油(胡蘿蔔麪糰):50淡奶油(豆漿麪糰):80輔料黃油(胡蘿蔔麪糰):20黃油(豆漿麪糰):25酵母(胡蘿蔔麪糰):5酵母(豆漿麪糰):4鹽(胡蘿蔔麪糰):5...
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雙拼小餐包怎麼做-雙拼小餐包的做法
  • 雙拼小餐包怎麼做-雙拼小餐包的做法

  • “一盤兩種口味,喜歡吃啥就拿啥!”食材明細主料高粉(280g)低粉(120g)細砂糖(48g)酵母(4g)黃油(32g)輔料鹽(5g)牛奶(228g)葡萄乾(50g)椰蓉餡(適量)蛋液(32g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙拼小餐包的做法步驟1、準備材料,葡萄乾提前用温水浸泡(椰蓉餡沒拍上,做法可以參考我的菜譜)2、高低粉混...
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