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關於綠豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

綠豆腐怎麼做-綠豆腐的做法
  • 綠豆腐怎麼做-綠豆腐的做法

  • “今天實在太忙了,睡覺前補上昨天的答案。不好意思昨天實在是太困了,圖一發倒頭就睡覺了,一早補上做法。”食材明細主料觀音草(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆腐的做法步驟1、先把觀音葉放進一個盆子裏,再往盆子裏倒水。2、然後把葉子中的水擠出來。3、像這樣......
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綠豆芽腐竹面結湯怎麼做-綠豆芽腐竹面結湯的做法
  • 綠豆芽腐竹面結湯怎麼做-綠豆芽腐竹面結湯的做法

  • “花魚兒家的湯來了。”食材明細主料面結(205克)綠豆芽(85克)腐竹(25克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆芽腐竹面結湯的做法步驟1、食材:面結、綠豆芽(已清洗)、腐竹(已泡發清洗切段)。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。3、接着,合入已清洗好的...
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豆腐乾炒綠豆芽怎麼做-豆腐乾炒綠豆芽的做法
  • 豆腐乾炒綠豆芽怎麼做-豆腐乾炒綠豆芽的做法

  • “綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素等。能減肥,能增強體力和免疫力,能延緩衰老,能刺激胃腸道加快對食物的消化,含有豐富的維生素A,可有效改善視力。豆腐乾炒豆芽營養豐富。”食材明細主料綠豆芽(200克)豆腐乾(100克)青椒(1個)大葱(1段)輔料油(少許)...
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青椒綠豆芽炒老豆腐怎麼做-青椒綠豆芽炒老豆腐的做法
  • 青椒綠豆芽炒老豆腐怎麼做-青椒綠豆芽炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(150克)青椒(115克)老豆腐(250克)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒綠豆芽炒老豆腐的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)老豆腐2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐翻炒翻炒。4、...
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紅綠豆粉腸豆腐湯怎麼做-紅綠豆粉腸豆腐湯的做法
  • 紅綠豆粉腸豆腐湯怎麼做-紅綠豆粉腸豆腐湯的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅綠豆粉腸豆腐湯的做法步驟1、紅豆綠豆提前用水泡2個小時以上。2、粉腸用清水洗。3、粉腸用筷子翻過來用鹽搓去粘膜,洗淨。4、洗淨的粉腸切小段...
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金湯碧綠豆腐怎麼做-金湯碧綠豆腐的做法
  • 金湯碧綠豆腐怎麼做-金湯碧綠豆腐的做法

  • “豆腐看似平淡無奇的一種食材,實則為補益清熱的養生佳品,而把綠色蔬菜做進豆腐裏,不僅增加了營養成分,而且讓簡單的豆腐變換了些花樣,看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜,不僅僅有豆子,還有蔬菜和菌菇,清淡美味,營養豐富。我用它來招待朋友,朋友誇獎説:你家的廚房和其他廚房也沒...
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油豆腐綠豆芽刀削麪怎麼做-油豆腐綠豆芽刀削麪的做法
  • 油豆腐綠豆芽刀削麪怎麼做-油豆腐綠豆芽刀削麪的做法

  • “簡單易做的【刀削麪】方便快捷,任意添加各種食材,口感好,很勁道的。。。”食材明細主料刀削麪(95克)油豆腐(65克)綠豆芽(90克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐綠豆芽刀削麪的做法步驟1、食材:刀削麪、油豆腐(已切開)、綠豆芽(已清洗)。2、燒鍋倒油...
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綠豆腐竹煲乳鴿怎麼做-綠豆腐竹煲乳鴿的做法
  • 綠豆腐竹煲乳鴿怎麼做-綠豆腐竹煲乳鴿的做法

  • “綠豆腐竹煲乳鴿,清火、解毒、消暑,是炎熱夏季食用的極好的湯品。綠豆性涼味甘。可以清心安神、治虛煩、潤喉止渴,改善失眠多夢及精神恍忽等現象,還能有效清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積,防止心血管病變。綠豆具有解毒、防止酸中毒、促進生髮、構成組織、使骨骼和牙齒堅固、...
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綠豆芽炒豆腐絲怎麼做-綠豆芽炒豆腐絲的做法
  • 綠豆芽炒豆腐絲怎麼做-綠豆芽炒豆腐絲的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)豆腐絲(適量)輔料紅辣椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)辣椒麪(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豆腐絲的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,放入盤中,備用。2、豆腐絲,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入綠豆...
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豆腐乾拌綠豆芽如何做簡單又好吃
  • 豆腐乾拌綠豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:適量豆腐乾:適量胡蘿蔔:一小段輔料大蒜頭:三粒葱:二根具體步驟1.綠豆芽洗淨,滾水焯過,瀝乾水份。2.豆腐乾切絲。3.胡蘿蔔洗淨切絲,大蒜拍碎,葱切粒。4.熱鍋熱油開小火,倒入胡籮卜,大蒜碎煸炒,涼透。5.把綠豆芽...
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豆腐綠豆粉丸子怎麼做-豆腐綠豆粉丸子的做法
  • 豆腐綠豆粉丸子怎麼做-豆腐綠豆粉丸子的做法

  • “這是小時候,每到過年,奶奶就會做的,會炸很多,直接吃,或者煮湯炒菜都會放一些。好多年沒吃了,經常會想起,終於付諸行動,第一次做,蠻成功的,小時候的味道~~~”食材明細主料豆腐(適量)綠豆粉(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐綠豆粉丸子的做法步驟1、材...
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韭菜綠豆芽幹豆腐怎麼做-韭菜綠豆芽幹豆腐的做法
  • 韭菜綠豆芽幹豆腐怎麼做-韭菜綠豆芽幹豆腐的做法

  • “韭菜綠豆芽炒幹豆腐是一種合菜,經常用來捲餅。”食材明細主料韭菜(200克)綠豆芽(200克)幹豆腐(1張)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽幹豆腐的做法步驟1、洗好的韭菜200克,綠豆芽200克,幹豆腐1張。2、綠豆芽要焯水,燙一下就行。3、過...
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碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法
  • 碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法

  • 食材明細主料豆腐魚(300克)番薯葉(150克)輔料姜(1片)澱粉水(適量)魚露(1湯勺)糖(少許)胡椒粉(1勺)雞粉(1勺)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧綠豆腐魚羹的做法步驟1、主料。2、調味料。3、番薯葉摘下純葉子洗淨。我這裏用了大約100克純葉子有點多,50~60克應該差不多可以。4、豆腐魚去頭...
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綠豆芽拌腐竹怎麼做-綠豆芽拌腐竹的做法
  • 綠豆芽拌腐竹怎麼做-綠豆芽拌腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(300g)綠豆芽(一把)輔料尖椒(6個)辣椒粉(3勺)生抽(3勺/)醬油(2勺)食醋(2勺)大蒜(3個)葱花(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌腐竹的做法步驟1、切好葱花,蒜蓉,尖椒切絲。2、綠豆芽洗淨待用。3、腐竹用開水泡發。4、泡發好的腐竹。5、切段待用。6、另起鍋裏燒開...
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綠豆芽炒幹豆腐的做法 【東北】綠豆芽炒幹豆腐 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做
  • 綠豆芽炒幹豆腐的做法 【東北】綠豆芽炒幹豆腐 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做

  • “特別愛吃豆芽,但被各種傳言嚇到,不敢買。。。自從學會自己生綠豆芽,7天生一次炒一次幾乎不斷。。。綠豆清熱解毒很好的。。。各種豆製品真是營養豐富!”食材明細主料綠豆芽(400克)幹豆腐(300克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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腐竹荷蘭豆炒綠豆芽怎麼做-腐竹荷蘭豆炒綠豆芽的做法
  • 腐竹荷蘭豆炒綠豆芽怎麼做-腐竹荷蘭豆炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(260克)荷蘭豆(70克)腐竹(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹荷蘭豆炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、荷蘭豆(已摘洗)、腐竹(已泡發切開)2、將切開的腐竹和摘洗好的荷蘭豆下入沸水中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的綠豆...
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豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法
  • 豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法

  • “#下飯菜#,最家常的味道。”食材明細主料豆腐(150克)綠甘藍(250克)葱(50克)輔料調和油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐炒綠甘藍的做法步驟1、準備原料,豆腐切粗條,綠甘藍切絲,葱切碎備用。2、熱鍋涼油,爆香葱碎。3、加入豆腐翻炒至微黃。4、加入綠甘藍翻...
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綠豆芽豆腐湯怎麼做-綠豆芽豆腐湯的做法
  • 綠豆芽豆腐湯怎麼做-綠豆芽豆腐湯的做法

  • “清爽美味湯品,營養豐富,非常的好喝哦!”食材明細主料綠豆芽(適量)香葱(適量)玉脂豆腐(兩條)木耳(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖,木耳提前泡發好洗淨撕成小塊備用,豆芽擇洗乾淨瀝乾備用,香葱備好,玉脂豆...
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麻婆綠豆豆腐怎麼做-麻婆綠豆豆腐的做法
  • 麻婆綠豆豆腐怎麼做-麻婆綠豆豆腐的做法

  • 食材明細主料綠豆豆粉(適量)肉沫(適量)輔料葱(適量)豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻婆綠豆豆腐的做法步驟1、綠豆豆腐洗淨切塊。2、入開水鍋中焯水去除豆腥味。3、豬肉末備用,牛肉沫也可以噠。4...
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綠豆芽炒幹豆腐絲的做法 家常菜----綠豆芽炒幹豆腐絲 綠豆芽炒幹豆腐絲怎麼做
  • 綠豆芽炒幹豆腐絲的做法 家常菜----綠豆芽炒幹豆腐絲 綠豆芽炒幹豆腐絲怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(500克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲,葱姜切成末裝入盤待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱薑末。4、放入幹豆腐...
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豆腐的做法 綠顏色的豆腐 豆腐怎麼做
  • 豆腐的做法 綠顏色的豆腐 豆腐怎麼做

  • “新的一年很快就到,該回老人那裏看看去,準備帶些自己做的,吃的也放心些!也希望我的孩子,家人健康平安就好!”食材明細主料黃豆(150g)芹菜(適量)輔料水(1500ml)內脂(8g)清淡(口味)滷(工藝)數天(耗時)普通(難度)豆腐的做法步驟1、晚上提前泡上黃豆2、第二天洗乾淨!放到攪拌機裏面,倒入1000毫升水,開...
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綠豆芽炒豆腐皮怎麼做-綠豆芽炒豆腐皮的做法
  • 綠豆芽炒豆腐皮怎麼做-綠豆芽炒豆腐皮的做法

  • “清淡可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細條,備用。2、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,放入盤中,備用。3、蒜切片,紅辣椒...
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綠茶炸豆腐如何做簡單又好吃
  • 綠茶炸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醬料::適量日式醬油:適量水:適量板豆腐:適量酥漿粉:適量蛋1個:適量抹茶粉:適量柴魚片1包:適量輔料具體步驟1.板豆腐洗乾淨,擦乾水分後,切成約5公分的正方塊狀備用。2.將酥漿粉、蛋、水和抹茶粉攪拌均勻後備用。3.將...
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綠豆芽炒豆腐怎麼做-綠豆芽炒豆腐的做法
  • 綠豆芽炒豆腐怎麼做-綠豆芽炒豆腐的做法

  • “健康營養,清淡飲食。”食材明細主料綠豆芽(一把)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豆腐的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,備用。2、豆腐切塊,備用。3、蒜切片,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,翻炒至金...
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綠豆芽炒幹豆腐怎麼做-綠豆芽炒幹豆腐的做法
  • 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做-綠豆芽炒幹豆腐的做法

  • “捲餅絕配!”食材明細主料幹豆腐(三張)綠豆芽(適量)輔料大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條。2、綠豆芽洗淨,去掉豆皮。3、熱鍋冷油,放入葱花,炒出香味。4、放入幹豆腐,繼續煸炒。5、幹豆腐炒香,放入綠豆芽,煸炒。6、放入五香粉,蠔油,鹽...
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