韭菜綠豆芽幹豆腐怎麼做-韭菜綠豆芽幹豆腐的做法

“韭菜綠豆芽炒幹豆腐是一種合菜，經常用來捲餅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜綠豆芽幹豆腐的做法步驟

• 1、洗好的韭菜200克，綠豆芽200克，幹豆腐1張。

• 2、綠豆芽要焯水，燙一下就行。

• 3、過涼。

• 4、韭菜切段。

• 5、幹豆腐切粗絲。

• 6、準備好所有食材。

• 7、平底鍋加熱加點油炒香葱花。

• 8、加幹豆腐同時加1勺蠔油炒香。

• 9、加上焯好的綠豆芽。

• 10、最後加韭菜加鹽加五香粉翻炒均勻。

• 11、一盤簡單的合菜就炒好了。