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關於絲吵肉的餐飲百科

蒜薹胡蘿蔔絲吵肉如何做簡單又好吃
  • 蒜薹胡蘿蔔絲吵肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:100胡蘿蔔:100豬肉:50黑木耳:30輔料鹽:適量辣椒:適量具體步驟1.油熱把淹好的豬肉絲炒炒,完了盛出來備用,剩油炒辣椒,可以適當放點花椒2.加入胡蘿蔔絲和蒜薹3.加入木耳,加點鹽4.加入肉絲,差不多就好啦...
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家裏小孩天天吵着吃飯!-一葷一素菜譜這樣搭配
  • 家裏小孩天天吵着吃飯!-一葷一素菜譜這樣搭配

  • 現在天氣熱,家裏人,無論是大人還是小孩,都食慾不振,什麼菜式都提不起胃口。那怎麼辦呢。小孩正是長身體的時候,必須要補充充分的營養。而且老人也要更加註意飲食。所以小編仔細研究了一番,發現了好幾道美味好吃,葷素搭配得當的美食搭配。一葷一素菜譜這樣搭配,家裏小孩天天吵着吃...
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炒草魚的做法 草魚可以吵着吃 炒草魚怎麼做
  • 炒草魚的做法 草魚可以吵着吃 炒草魚怎麼做

  • “別再去外面吃烤魚了?您可以在家中炒草魚吃啊!”食材明細主料草魚(1條)醃料:食鹽(半勺)生抽(1勺)胡椒麪(1勺)雞蛋(1個)澱粉(10克)炒料:六月香豆瓣醬(1勺)紅辣椒段(適量)葱段(適量)蒜瓣(適量)花椒粒(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)炒草魚的做法步驟1、準備3斤多的草魚一條。2、去頭去尾去魚...
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簡單青椒蘑菇吵雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單青椒蘑菇吵雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘青椒蘑菇吵雞蛋是一道以青椒,雞蛋和蘑菇為原材料炒成的美味食物,做法簡單味道好吃。對於雲貴川等靠近西南的地區來説,吃辣椒已經成為他們日常生活中必不可少的一部分了。青椒蘑菇吵雞蛋就是這些地方的特色常...
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成都冒菜加盟哪裏人氣吵鬧些
美味的雞蛋吵火腿腸如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋吵火腿腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘雞蛋吵火腿腸是一道最常見的家常菜,記得小的時候家裏的菜不夠了大人就會做這道菜,這道菜恰好又是小孩子最喜歡的菜,火腿腸根據個人需要和口味可以自己選擇,可以是原味也可以是玉米口味的。雞蛋炒焦了以後超級...
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絲瓜炒肉絲怎麼做-絲瓜炒肉絲的做法
  • 絲瓜炒肉絲怎麼做-絲瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)肉絲(適量)輔料糖(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉絲的做法步驟1、原料。2、絲瓜肉絲洗淨備用。3、熱鍋冷油煸香肉絲。4、倒入絲瓜繼續煸炒。5、放適量鹽煸炒。6、蓋蓋燒兩分鐘。7、出鍋前加少許糖味精即可。...
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韓式吵年糕如何做簡單又好吃
  • 韓式吵年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手指年糕:適量魚糕(沒買到我就用魚豆腐代替的):適量大頭菜:適量輔料韓式辣醬:適量番茄醬:一湯勺糖:適量具體步驟1.將魚豆腐切片,大頭菜切絲備用2.在鍋裏燒開水以後,把年糕和魚丸放進去一起煮,然後放入辣椒醬,糖和...
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肉絲炒筍絲怎麼做-肉絲炒筍絲的做法
  • 肉絲炒筍絲怎麼做-肉絲炒筍絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)筍絲(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒筍絲的做法步驟1、準備:筍絲(已焯過水)。2、肉絲放醬油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓勻醃製15分鐘。3、備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放入肉...
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肉絲爛絲瓜的做法 創新菜-【肉絲爛絲瓜】 肉絲爛絲瓜怎麼做
  • 肉絲爛絲瓜的做法 創新菜-【肉絲爛絲瓜】 肉絲爛絲瓜怎麼做

  • “淮陽有道名菜叫“肉絲爛糊”也叫“爛糊”。爛糊”做法極其簡單,就像普通的肉絲炒白菜類似,只不過又延時燜制了幾分鐘,使白菜吃起來十分軟爛,極易吸收消化,它最適合老年人食用,因此起名為“爛糊”。今天我用口感同樣綿軟的絲瓜做一道改良版的爛糊。”食材明細主料絲瓜(300g)瘦肉...
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肉絲茭白絲怎麼做-肉絲茭白絲的做法
  • 肉絲茭白絲怎麼做-肉絲茭白絲的做法

  • 食材明細主料茭白(2根)肉絲(一碟)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱花(適量)蒜泥(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲茭白絲的做法步驟1、茭白去殼洗淨切片備用2、再切成絲備用3、大蒜去皮切成蒜泥備用4、五花肉洗淨切肉絲,稍微粗一點5、熱鍋下油爆炒肉絲6、直至熬出豬...
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好吃的雞蛋吵火腿腸如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞蛋吵火腿腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘火腿腸是最常見的一道配菜,他營養豐富味道鮮美,吃到嘴裏,可以説是脣齒留香,深受廣大食客的喜愛,而這道雞蛋吵火腿腸把火腿腸和雞蛋炒起來,雞蛋的味道與火腿的味道相融合,是這道菜的味道又上了一個台階,真的特別搭...
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藕絲炒肉絲怎麼做-藕絲炒肉絲的做法
  • 藕絲炒肉絲怎麼做-藕絲炒肉絲的做法

  • “一道好吃的下飯菜。”食材明細主料藕(280克)肉絲(100克)輔料蠔油(8克)醬油(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)米醋(少許)鹽(少許)雞精(適量)十三香(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藕絲炒肉絲的做法步驟1、藕先用清水沖洗,把外面的泥沖洗乾淨,再用刨刀去皮,兩頭用刀切去,一段藕就這樣處...
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簡單的青椒蘑菇吵雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的青椒蘑菇吵雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘青椒蘑菇吵雞蛋這道菜真的是非常簡單的了,應該説是繼西紅柿炒雞蛋之後,又一道初級入門的菜品了,這道菜裏面所有的食材也都是非常常見的。而且烹飪的時間也不久,處理的方法也很簡單。只要跟着學,肯定能學會的。...
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絲瓜肉絲湯怎麼做-絲瓜肉絲湯的做法
  • 絲瓜肉絲湯怎麼做-絲瓜肉絲湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。3、拌勻入味。4、絲瓜切片。5、薑片絲瓜放入鍋裏煮熟。6、放入肉絲打散煮熟。7、調味即...
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筍絲炒肉絲怎麼做-筍絲炒肉絲的做法
  • 筍絲炒肉絲怎麼做-筍絲炒肉絲的做法

  • “筋道,香辣可口,健康營養下飯菜。”食材明細主料幹筍子(適量)肉絲(適量)輔料尖椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲炒肉絲的做法步驟1、幹筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入鍋中,加清水煮沸2小時,撈出,晾乾,...
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豬腰吵什麼補腎
  • 豬腰吵什麼補腎

  • 豬腰吵什麼補腎?想必小夥伴們的腦海裏已經浮現了很多自己想要吃的菜品或者是有自己曾經烹飪的菜品的記憶了吧?那麼想不想再為自己的菜單中增加一些不錯且實用的菜品呢?那就認認真真看完接下來作者推薦的文章吧!一、豬腰炒什麼補腎1、豬腰,別名是豬腎,香港人稱為豬腰,因器形如古...
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腸吵荷蘭豆如何做簡單又好吃-簡單好吃的
  • 腸吵荷蘭豆如何做簡單又好吃-簡單好吃的

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆:200臘腸:一根輔料小葱:適量大蒜:適量鹽:少許白糖:少量料酒:少許味精:少許具體步驟1.荷蘭豆洗淨瀝乾備用2.臘腸一小根沖洗一下切片3.蒜頭2個洗淨後切片4.鍋燒熱放油,煸香蒜片再放入臘腸和荷蘭豆,然後放少許白...
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青椒煎、吵蛋如何做簡單又好吃
  • 青椒煎、吵蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:3個雞蛋:2個輔料鹽:適量雞精:適量味精:適量胡椒:少許具體步驟1.青椒切碎顆粒,雞蛋撲鹽,味精,雞精,胡椒攪拌備用。2.鍋燒熱加油,油到八成熱的時刻倒入備用1。3.翻炒成型至金黃色,出鍋。注:如果想煎成餅就不要...
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葫蘆絲土豆炒肉絲的做法 肉絲小炒二絲~葫蘆絲土豆炒肉絲 葫蘆絲土豆炒肉絲怎麼做
  • 葫蘆絲土豆炒肉絲的做法 肉絲小炒二絲~葫蘆絲土豆炒肉絲 葫蘆絲土豆炒肉絲怎麼做

  • “養生好吃,極品,這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲(30克)土豆(1個(大的))肉(50克)輔料鹽(適量)料酒(少許)醬油(少許)味極鮮醬油(少許)玉米油(適量)味精(適量)香油(少許)蒜末(10克)薑絲(少許)葱花(少許)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)葫蘆絲土豆炒肉絲的做法步驟1、葫蘆絲提前用水泡開2、然後土...
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彩絲肉絲怎麼做-彩絲肉絲的做法
  • 彩絲肉絲怎麼做-彩絲肉絲的做法

  • “炒肉絲是很家常的菜。我這倒面配了胡蘿蔔絲。萵苣絲和土豆絲。3種蔬菜的搭配顏色好看每位小孩兒特別愛吃”食材明細主料豬裏脊肉(4兩)胡蘿蔔(半根)萵筍(半根)土豆(一根)青椒(二個)生薑(半塊)大蒜(4瓣)小葱(二根)輔料生抽(一匙)香辣醬(半匙)澱粉(半匙)料酒(一匙)蠔油(半匙)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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吵嘴冒菜要加盟嗎
  • 吵嘴冒菜要加盟嗎

  • 冒菜,雖然他最初是起源於四川成都,但是作為同樣是以爛而出名的重慶,可以説也是具有自己的特色,冒菜品牌。今天給大家介紹吵嘴冒菜,它的起源於為重慶。是一家非常地道的重慶特色冒菜,口感非常好,而且味道非常的爛,可以説如果你喜歡吃辣的話,在這一家絕對能非常的過癮,讓你欲罷不能,他...
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絲瓜肉絲麪怎麼做-絲瓜肉絲麪的做法
  • 絲瓜肉絲麪怎麼做-絲瓜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一個)豬肉(適量)麪條(適量)輔料玉米油(適量)大葱(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)姜(適量)蛋清(一個)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲。2、放料酒、玉米澱粉、胡椒粉、雞蛋清拌勻醃製10分鐘。3、絲瓜去皮切塊,葱切好。4、...
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西芹吵蝦仁如何做簡單又好吃
  • 西芹吵蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:適量西芹:1把胡蘿蔔:半根輔料鹽:少許雞精:少許小葱:適量醬油:少許小磨香油:少許具體步驟1.胡蘿蔔切厚片,芹菜小葱都斜切段,我買的是速凍蝦解凍備用即可。2.鍋裏放油少量即可。3.小葱爆出香味,放入蝦仁兒爆炒...
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扁豆肉絲的做法 炒肉絲,扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做
  • 扁豆肉絲的做法 炒肉絲,扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做

  • “扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜,它喜歡中温暖濕潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了,才能食用,若是吃了沒有熟透的扁豆,可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚是好看,味道也不錯~家常菜下飯為目的,操作和搭配本從簡單出發。”食材明細主料肉絲(適量)...
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