這簡直是神仙美味！-牛肉番茄湯怎麼做

牛肉是人們很經常吃的一種食物，裏面富有極高的蛋白質。但是這時候有人就會問，牛肉怎麼做才好吃?小編的媽媽可以堪稱廚藝界的大神，接下來小編就去請教一下小編最愛的牛肉番茄湯怎麼做，以及牛肉的其他做法。希望大家可以通過這篇文章，來了解牛肉的一些做法，做好筆記呦!

一、牛肉番茄湯怎麼做

1.準備所需要的食材：牛肉一小塊、兩個番茄、適當的白糖、澱粉、芝麻油、食鹽。

2.把一小塊的牛肉洗乾淨然後切成條條，放在一邊，然後兩個西紅柿切成丁丁。

3.鍋裏放入水，燒到沸起，然後放入牛肉煮兩、三分鐘，撈出來晾乾。往澱粉裏倒入一部分的水，做成水澱粉。

4.鍋裏重新加入水，直到水沸騰後加入切好的西紅柿丁丁，加入白糖，再加入牛肉條，先用大火煮開，再開小火煮幾分鐘。把水澱粉攪拌一下倒在裏面，再攪動一下，稠的湯比較好。再往做好的湯裏面加入一些食鹽、芝麻油調味，放入葱，香噴噴的牛肉番茄湯就出鍋啦!

二、牛肉的功效

1.減肥

牛肉裏面的蛋白質高於其他肉類，但是它的脂肪含量和膽固醇含量卻比別的肉類少，所以吃牛肉可以減肥的，而且還可以很好的補充人體需要的蛋白質。

2.促進身體康復

尤其是手術之後的人特別適合吃牛肉，牛肉可以補血、修復受傷的組織以及促進傷口的癒合。吃牛肉還可以暖胃、強身健體，冬天特別適合吃牛肉。

3.減慢衰老的速度

牛肉裏面含有很多鋅，是一種可以促進肌肉的生長髮育的抗氧化劑，還可以合成蛋白質，有助於消化。

牛肉番茄湯怎麼做?大家應該都知道了。小編在上面的文章裏和大家介紹了牛肉番茄湯的做法以及牛肉的功效，希望大家可以通過這篇文章對牛肉有一定的新的認識。牛肉還有很多的做法，大家可以自己親自嘗試一下，有好吃的做法一起分享呦!小編今天的分享就到此結束了。