美味的快手蘿蔔絲神仙湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的快手蘿蔔絲神仙湯，這是一道十分美味的湯。白蘿蔔是一種非常有營養的蔬菜，吃起來非常的爽脆可口。用來做湯非常的清甜，而且很鮮。所以用這個來做牛肉粉的湯底非常的美味。而且非常的有營養，喝起來讓人神清氣爽，冬天的時候還暖胃。

主料

白蘿蔔 ：1塊
水 ：適量

輔料

鹽 ：2
牛肉粉 ：2
葱花 ：少許
大蒜 ：3粒

具體步驟

1.適量蘿蔔擦絲。

2.葱花少許。蒜處理乾淨。

3.鍋內刷底油一點點。煸香葱花。

4.蘿蔔絲入鍋炒炒。

5.添水。根據人數添加。蓋蓋煮開。

6.水開後開蓋,加鹽。

7.加牛肉粉。

8.蒜直接壓泥入鍋。

9.攪拌均勻。開蓋煮3到5分鐘後關火。

10.開喝！鮮就一個字！此款湯為基礎湯。愛吃羊肉的可以買羊肉片涮進去。愛吃蝦的可以丟蝦進去煮。愛吃魚丸類的可以丟魚丸進去煮,最後時間要適當控制好,因為魚丸不那麼易熟嘛。好了。這款蘿蔔絲湯真的非常棒。記得一定加蒜泥哦。

烹飪技巧

1、煮蘿蔔要開蓋,便於散發蘿蔔的臭味。2、蒜泥必不可少,必不可少,必不可少！