快手蘿蔔粉絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

長白蘿蔔 ：半根
薑片 ：3片
蝦皮 ：適量
葱花 ：適量
香菜 ：2根
香油 ：1勺
胡椒粉 ：1小勺
龍口粉絲 ：1把

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔洗淨，檫絲或切絲，姜去皮切三片，小葱切碎，粉絲用温水泡軟

2. 鍋裏放水，蝦皮，薑片，葱花燒開

3. 水燒開下入蘿蔔絲，煮開3分鐘左右下入粉絲。最後加入鹽，香菜，香油。最重要的是加入胡椒粉。開吃

烹飪技巧

有蝦皮，有幹扇貝或者海洋幹活都可以放水裏煮一會做湯底，很鮮美。香菜沒有也可以不放，不喜歡葱花的朋友也可以不放。蘿蔔絲和粉絲都很容易熟，沒有準備粉絲也可以不放，有的話更好吃些