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關於苦瓜炒五花肉片的做法步驟的餐飲百科

苦瓜炒五花肉片怎麼做-苦瓜炒五花肉片的做法
  • 苦瓜炒五花肉片怎麼做-苦瓜炒五花肉片的做法

  • “苦瓜以味得名,但與其他食材搭配時並不會將苦味滲入別的材料中,被人們稱為“君子菜”。苦瓜性涼,清熱去火,所以又喚做涼瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效;維生素C的含量很高;苦瓜素可攝取脂肪,讓多糖減少;苦瓜還能美白皮膚,起到鎮靜和保濕的作用。吃苦...
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幹苦瓜炒五花肉的做法 【經典衡東菜】《幹苦瓜炒五花肉》 幹苦瓜炒五花肉怎麼做
  • 幹苦瓜炒五花肉的做法 【經典衡東菜】《幹苦瓜炒五花肉》 幹苦瓜炒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(150克)幹苦瓜(100克)輔料幹辣椒(10克)蒜瓣(10克)青蒜(8克)豆豉(5克)配料鹽(2克)味精(1克)醬油(1克)料酒(10克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹苦瓜炒五花肉的做法步驟1、蒜瓣切碎,青蒜切段備用。2、幹苦瓜温水泡發洗淨。3、五花肉切薄片。4、鍋中燒油至八成熱...
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五花肉炒苦瓜怎麼做-五花肉炒苦瓜的做法
  • 五花肉炒苦瓜怎麼做-五花肉炒苦瓜的做法

  • “五花肉炒苦瓜,既有清熱去火的功效,非常適合乾燥的秋季食用~”食材明細主料五花肉(適量)苦瓜(適量)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒苦瓜的做法步驟1、五花肉清洗乾淨,切成薄片備用。2、苦瓜洗淨去籽,切成薄片備用。3、...
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苦瓜五花肉怎麼做-苦瓜五花肉的做法
  • 苦瓜五花肉怎麼做-苦瓜五花肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)五花肉(適量)輔料小辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜五花肉的做法步驟1、五花肉煮10分鐘。2、熱油放五花肉爆4-5分鐘。3、然後放薑片蒜片小辣椒。4、爆香。5、放入苦瓜炒3-4分鐘加入適量鹽和味精調味。6、...
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炒五花肉片怎麼做-炒五花肉片的做法
  • 炒五花肉片怎麼做-炒五花肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(一小塊)輔料胡蘿蔔(一根)青椒(兩個)配料cook100新奧爾良烤肉料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒五花肉片的做法步驟1、取一小塊五花肉,切片2、炒鍋里加入適量的水煮沸,倒入少許的黃酒3、倒入五花肉片,氽至沸水錶面漂出浮沫,再把肉撈出4、取適量的調料粉,...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做
  • 苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做

  • “苦瓜清涼下火,營養豐富,具有開胃健脾的功效。這道菜味苦鹹鮮,肉片嫩滑,特別適合喜愛苦瓜的朋友。”食材明細主料苦瓜(1條)瘦肉(250克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜頭(適量)五香粉(適量)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒肉片的做法步驟1、苦瓜洗淨,豎切兩半,挖去瓜籽,切...
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肉片炒苦瓜的做法 做法簡便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎麼做
  • 肉片炒苦瓜的做法 做法簡便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎麼做

  • “今天小豬廚娘和我説;她問豬公,要是連續一週給他吃苦瓜會怎麼樣?豬公説他得吃哭了~~。很多人不喜歡吃苦瓜,是受不了苦瓜的苦味,用鹽漬,或水焯都可以減輕苦味的。哈哈。。。我已經吃了一個星期的苦瓜了,還好我喜歡吃苦瓜,所以就不覺得苦瓜很苦了,到覺得有些清香了。悄悄的告訴大家...
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五花肉黃瓜片怎麼做-五花肉黃瓜片的做法
  • 五花肉黃瓜片怎麼做-五花肉黃瓜片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料黃瓜(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉黃瓜片的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘,撈出切片備用,黃瓜放少許鹽醃製20分鐘。2、20分鐘後擠幹水份備用。3、熱油放入五花肉、薑片、蒜片爆香,五花肉爆幹一點。4、然後放入備用...
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苦瓜炒肉片怎麼做-苦瓜炒肉片的做法
  • 苦瓜炒肉片怎麼做-苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)肉片(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒肉片的做法步驟1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分別加入生粉生抽胡椒粉鹽糖油。4、拌勻醃製入味。5、苦瓜飛水備用。6、鍋子燒熱放入肉片...
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肉片炒腐竹苦瓜怎麼做-肉片炒腐竹苦瓜的做法
  • 肉片炒腐竹苦瓜怎麼做-肉片炒腐竹苦瓜的做法

  • “適當吃點兒苦瓜有開胃、清腸的效果,單獨吃怪苦的,所以我一般都是把它炒着吃,而最經典的一種做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒,營養豐富,巨下飯。”食材明細主料梅花肉(300克)苦瓜(1根)腐竹(200克)青辣椒(1根)輔料油(適量)澱粉(1小勺)調料鹽(0.5克)蠔油(10克)醬油(15克)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十...
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苦筍炒五花肉怎麼做-苦筍炒五花肉的做法
  • 苦筍炒五花肉怎麼做-苦筍炒五花肉的做法

  • “3、4月正是苦筍上市季節,脆嫩的苦筍可以搭配臘肉、五花肉,加上適量的辣椒,淡淡的苦味及苦筍中含有的粗纖維,應當是最美味的應季下飯菜。”食材明細主料五花肉(1條)苦筍(適量)輔料蠔油(適量)葱頭(少許)鹽(適量)辣椒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦筍炒五花肉的做法步...
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豆豉苦瓜炒肉片怎麼做-豆豉苦瓜炒肉片的做法
  • 豆豉苦瓜炒肉片怎麼做-豆豉苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(120克)苦瓜(1根)輔料大蒜(2瓣)豆豉(30粒)鹽(2克)雞精(1克)胡椒粉(1克)生粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉苦瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片,加點生粉、胡椒粉、花生油抓勻醃製十分鐘。2、苦瓜去籽後切成薄片。3、大蒜切末、豆豉30粒備用。4、將大蒜、豆豉...
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苦瓜洋葱炒五花肉怎麼做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法
  • 苦瓜洋葱炒五花肉怎麼做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)洋葱(適量)輔料五花肉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜洋葱炒五花肉的做法步驟1、苦瓜、洋葱切片;五花肉切片後用料酒和鹽提前醃製。2、鍋燒熱,將五花肉片放入翻炒,慢慢逼出油份。3、加半杯開水燜10分...
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五花肉燜苦瓜的做法 紅乳汁五花肉燜苦瓜 五花肉燜苦瓜怎麼做
  • 五花肉燜苦瓜的做法 紅乳汁五花肉燜苦瓜 五花肉燜苦瓜怎麼做

  • “我們一家都非常喜歡吃苦瓜,所以我總會做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明細主料苦瓜(一條)五花肉(半斤)輔料紅腐乳汁(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜苦瓜的做法步驟1、準備好苦瓜,平時中午做都是兩條苦瓜,晚上可以繼續吃...
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五花肉炒苦瓜的做法 夏日清涼去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎麼做
  • 五花肉炒苦瓜的做法 夏日清涼去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎麼做

  • “很少一大早就去逛超市的,上上週末送完小朋友去參加圍棋考試,順便就去了趟超市,沒想到早上逛超市的人比晚上還多。身為家庭主婦,進超市後,更多的是關注一些與日常生活息息相關的用品,所以進超市後,直奔蔬菜、水果區,發現超市的菜還蠻新鮮、價格也不貴,趁機挑了些蔬菜和水果回家,其...
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五花肉炒南瓜片怎麼做-五花肉炒南瓜片的做法
  • 五花肉炒南瓜片怎麼做-五花肉炒南瓜片的做法

  • “吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用,南瓜中含有大量的鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用,還能很好的消除亞硝酸胺的突變,制止癌細胞的出現。”食材明細主料南瓜(適量)五花肉(適量)輔料葱(1條)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)...
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肉片炒苦瓜怎麼做-肉片炒苦瓜的做法
  • 肉片炒苦瓜怎麼做-肉片炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)肉片(適量)大蒜(適量)嫩姜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(5克)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒苦瓜的做法步驟1、肉片,嫩生薑,大蒜,準備。2、油鍋起火燒六成熟,倒入玉米油,炒嫩姜,大蒜,肉片煸炒幾下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
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苦瓜醬燒五花肉怎麼做-苦瓜醬燒五花肉的做法
  • 苦瓜醬燒五花肉怎麼做-苦瓜醬燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)苦瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)冰糖(適量)姜(適量)蒜(適量)黃豆醬(2勺)八角(2顆)幹辣椒(適量)香葉(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏熱油把冰糖放入炒至焦黃,放入五花肉3、煎至金黃,倒入料酒4、放入姜蒜5...
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五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法
  • 五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法

  • “鹹香美味家常小炒。”食材明細主料珍珠苦瓜(1條)五花肉(少許)輔料豆豉(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒珍珠苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、苦瓜,五花肉切片,切點蒜末,備點豆豉。3、熱鍋,放五花肉小火煸香出油脂。4、然後放...
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苦瓜炒五花肉怎麼做-苦瓜炒五花肉的做法
  • 苦瓜炒五花肉怎麼做-苦瓜炒五花肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(155克)五花肉(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒五花肉的做法步驟1、材料:苦瓜、五花肉(已清洗)2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片,待用。4、將已清洗的五花肉放在案板上切成片,待用。5、隨後,將...
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花肉炒苦瓜怎麼做-花肉炒苦瓜的做法
  • 花肉炒苦瓜怎麼做-花肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料花肉(130g)苦瓜(1個)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、花肉、蒜。2、苦瓜切片。3、肉切片,放油、鹽、醬油、老抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻入味。4、...
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五花肉炒苦筍怎麼做-五花肉炒苦筍的做法
  • 五花肉炒苦筍怎麼做-五花肉炒苦筍的做法

  • 食材明細主料苦筍(四兩)輔料五花肉(四兩)紅辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)白糖(適量)綠辣椒(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒苦筍的做法步驟1、苦筍斷生後用冷清水浸泡一到兩天中途換水幾次,這樣苦筍就沒那麼苦了。2、苦筍切片3、五花肉,辣椒,姜,蒜頭...
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五花肉片炒絲瓜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒絲瓜 五花肉片炒絲瓜怎麼做
  • 五花肉片炒絲瓜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒絲瓜 五花肉片炒絲瓜怎麼做

  • “五花肉片炒絲瓜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、絲瓜。其操作簡單、口味鮮美、營養豐富。絲瓜含有豐富的維生素和蛋白質,還具有清熱解毒、美容養顏等功效。”食材明細主料絲瓜(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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苦瓜肉片炒麪怎麼做-苦瓜肉片炒麪的做法
  • 苦瓜肉片炒麪怎麼做-苦瓜肉片炒麪的做法

  • “這兩天收了幾條苦瓜,也試過苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋什麼的,於是就想搞搞新意思,苦瓜炒蛋面,加上蛋絲和其他材料一併炒,也是很不錯的選擇。”食材明細主料細絲蛋面(113克)豬肉片(約75克)苦瓜(1條)雞蛋(2枚)香葱(約5棵)炒蛋調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)醃肉調料生粉(1/2小匙)生抽(1大匙)胡椒粉...
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