五花肉炒南瓜片怎麼做-五花肉炒南瓜片的做法

“吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒南瓜片的做法步驟

• 1、準備好食材。南瓜去皮切成片；五花肉切片

• 2、炒鍋放入適量的食用油，放入五花肉煸油

• 3、將五花肉炒得幹一點沒那麼肥，放入蒜末，爆香。

• 4、倒入南瓜翻炒一下，加入適量的鹽。

• 5、翻炒一下

• 6、蓋上鍋蓋燜一會。

• 7、翻炒一下，起鍋。撒上葱段。

小竅門

由於買到五花肉有點肥，需要煸幹一點出油，大家也可以用瘦肉來做，也很好吃喲