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五花肉炒淮山片怎麼做-五花肉炒淮山片的做法

五花肉炒淮山片怎麼做-五花肉炒淮山片的做法

五花肉炒淮山片的做法 五花肉炒淮山片怎麼做

山藥平時多用來煲湯,營養益身但味淡無趣,今天就和迷人的五花肉炒着吃,口感爽脆,又綜合五花肉的膩味,換個花樣也不錯。

食材明細

主料
  • 五花肉 (適量)
  • 鐵棍山藥 (適量)
  • 青椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

五花肉炒淮山片的做法步驟

  • 五花肉炒淮山片的做法 五花肉炒淮山片怎麼做 第2張

    1、五花肉、山藥切片,青椒切絲,五花肉入鍋小火慢煎出油。

  • 五花肉炒淮山片的做法 五花肉炒淮山片怎麼做 第3張

    2、依次放入青椒、山藥翻炒

  • 五花肉炒淮山片的做法 五花肉炒淮山片怎麼做 第4張

    3、加鹽調味,少許老抽調色,出鍋前灑些胡椒粉即可。

小竅門

1、無需用油爆五花肉,本身的油已夠了
2、不用加水

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