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關於五花肉炒淮山片的家常做法的餐飲百科

五花肉炒淮山片怎麼做-五花肉炒淮山片的做法
  • 五花肉炒淮山片怎麼做-五花肉炒淮山片的做法

  • “山藥平時多用來煲湯,營養益身但味淡無趣,今天就和迷人的五花肉炒着吃,口感爽脆,又綜合五花肉的膩味,換個花樣也不錯。”食材明細主料五花肉(適量)鐵棍山藥(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)胡椒(適量)原味(口味)未知(難度)五花肉炒淮山片的做法步驟1、五花肉、山藥切片,青椒切絲,五花肉...
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五花肉炒藕片怎麼做-五花肉炒藕片的做法
  • 五花肉炒藕片怎麼做-五花肉炒藕片的做法

  • “藕可以潤肺去燥、生津,這個時候正是吃藕的季節,我喜歡買小點的藕,炒着吃脆脆的,和肉一起,真是太香啦。”食材明細主料藕(300g)五花肉(70g)輔料葱(4g)姜(3g)蒜(1瓣)調料食用油(3g)鹽(3g)花椒粉(1g)生抽(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒藕片的做法步驟1、原料:藕,五花肉,葱薑蒜。2、...
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家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)輔料青蒜(100g)線椒(適量)小米辣(適量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋,放入薑片,料酒,煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後,撈出,過涼水。4、如圖切片。5、其他材料,如圖備好。6、鍋內下...
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土豆片炒五花肉怎麼做-土豆片炒五花肉的做法
  • 土豆片炒五花肉怎麼做-土豆片炒五花肉的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)五花肉(適量)輔料葱(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒五花肉的做法步驟1、土豆切片。2、切些五花肉。3、鍋裏燒開水,倒入土豆片焯水一分鐘撈起瀝乾。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油,炒至...
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五花肉燜淮山怎麼做-五花肉燜淮山的做法
  • 五花肉燜淮山怎麼做-五花肉燜淮山的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)淮山(500克)輔料食鹽(4克)生抽(4克)老抽(1克)魚露(1克)花生油(4匙)客家黃酒(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜淮山的做法步驟1、淮山去皮,切塊用冷水浸泡,備用!2、五花肉切好備用!3、熱油鍋!4、把五花肉倒入油鍋裏炒!5、炒至五花肉變顏色即可!6、把配件倒...
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五花肉炒土豆片的做法 五花肉炒土豆片兒 五花肉炒土豆片怎麼做
  • 五花肉炒土豆片的做法 五花肉炒土豆片兒 五花肉炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切成片兒。2、將肉切完之後放入碗中,放入醬油和料酒醃一會兒。3、鍋中放油燒熱,放入肉翻炒。4、肉炒制斷生,放入土豆片兒。5、翻炒均勻,放入醬...
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清炒木耳淮山肉片怎麼做-清炒木耳淮山肉片的做法
  • 清炒木耳淮山肉片怎麼做-清炒木耳淮山肉片的做法

  • “這是一道很適合在夏天吃的爽口菜——清炒木耳淮山肉片,在外面的飯店裏吃過一次,決定自己來嘗試一回。(結果是超級好吃,淮山脆脆的,木耳和肉片好爽滑,紅蘿蔔片讓整個菜的顏色更亮麗,嗯,就是炒木耳有一個問題,偶爾會發出砰砰的聲音,“好嚇人“)”食材明細主料豬肉(150克)木耳(一把)淮山(...
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花㬵淮山肉湯 花㬵淮山肉湯怎麼做-花㬵淮山肉湯的做法 冬日暖湯
  • 花㬵淮山肉湯 花㬵淮山肉湯怎麼做-花㬵淮山肉湯的做法 冬日暖湯

  • 食材明細主料淮山(半根)花膠(6個)雞胸肉(1塊)豬𦟌(2塊)輔料薑片(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花㬵淮山肉湯的做法步驟1、材料如圖。2、花膠温水泡軟。3、淮山去皮切段。4、放入鍋中,今天懶人歺,隨便在湯上蒸一碗米飯。5、花膠洗淨後用開水燙一下,去腥。6、肉飛水去腥,洗淨後放...
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五花肉炒山藥怎麼做-五花肉炒山藥的做法
  • 五花肉炒山藥怎麼做-五花肉炒山藥的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)山藥(適量)輔料青椒(適量)小米椒(適量)大葱(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒山藥的做法步驟1、食材:山藥、五花肉切片、青椒、小米椒、蒜、大葱。2、山藥去皮切片放入清水中浸泡防止變色。3、鍋中...
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家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法 家常五花肉+醬汁炒洋葱 家常五花肉和醬汁炒洋葱怎麼做
  • 家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法 家常五花肉+醬汁炒洋葱 家常五花肉和醬汁炒洋葱怎麼做

  • “先做好五花肉,利用底汁炒了個洋葱,一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉(半斤八兩都可以)輔料洋葱(1個)調料姜(適量)冰糖(30g)生抽(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法步驟1、五花肉洗乾淨瀝乾水分,切小塊,這個...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做
  • 五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、葱。2、白菜洗淨、切片。3、五花肉、胡蘿蔔切片。4、鍋燒開水,放入白菜片焯透。...
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淮山木耳肉片怎麼做-淮山木耳肉片的做法
  • 淮山木耳肉片怎麼做-淮山木耳肉片的做法

  • 食材明細主料肉(適量)淮山(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)西芹(適量)姜(適量)蒜(適量)配料五香粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)米醋(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山木耳肉片的做法步驟1、淮山切片、胡蘿蔔切片、西芹切片、西蘭花掰瓣...
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萵筍片炒五花肉怎麼做-萵筍片炒五花肉的做法
  • 萵筍片炒五花肉怎麼做-萵筍片炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)萵筍(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍片炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切成薄片。2、萵筍刨去皮後洗淨切薄片。3、熱鍋下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黃,煸出來多餘的油盛出。4、加入生抽調味翻炒均勻上色。5、最後加...
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五花肉炒南瓜片怎麼做-五花肉炒南瓜片的做法
  • 五花肉炒南瓜片怎麼做-五花肉炒南瓜片的做法

  • “吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用,南瓜中含有大量的鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用,還能很好的消除亞硝酸胺的突變,制止癌細胞的出現。”食材明細主料南瓜(適量)五花肉(適量)輔料葱(1條)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)...
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臘肉炒淮山薯怎麼做-臘肉炒淮山薯的做法
  • 臘肉炒淮山薯怎麼做-臘肉炒淮山薯的做法

  • “以前我家淮山薯一直都是用於煲湯,看到美食家許多人都用於炒,於是我也試着炒,果然不錯,挺爽脆的。只是有個問題不明白,為什麼這淮山薯切好用水泡着還會變色?”食材明細主料淮山薯(400克)臘肉(100克)輔料大蒜苗(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉...
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五花肉炒筍片怎麼做-五花肉炒筍片的做法
  • 五花肉炒筍片怎麼做-五花肉炒筍片的做法

  • “竹筍,又名筍、毛筍、竹芽、竹萌。竹筍即竹的嫩莖,柔嫩清香,滋味鮮美,歷來被譽為“蔬中第一品”。”食材明細主料竹筍(400克)五花肉(100克)輔料大蒜(4粒)葱(1根)雞精(0.5克)鹽(1克)生抽(1茶匙)味極鮮醬油(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒筍片的做法步驟1、準備食材。2、竹...
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剁椒淮山炒肉片怎麼做-剁椒淮山炒肉片的做法
  • 剁椒淮山炒肉片怎麼做-剁椒淮山炒肉片的做法

  • “淮山素炒好吃,加上肉片味道更加不錯哦!”食材明細主料豬腿肉(50克)淮山(200克)香蒜葉(2棵)剁辣椒(5克)輔料植物油(2勺)鹽(5克)老抽(0.5勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒淮山炒肉片的做法步驟1、要選表面光滑根鬚少的。2、切大小均勻的條。3、肉肉切片放鹽,料酒,澱...
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家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法
  • 家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法

  • “家常菜~”食材明細主料松花菜(500克)豬肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味極鮮(10克)葱(10克)蒜(3瓣)輔料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火,油温七成熱放入豬肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做
  • 五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)芫茜(適量)澱粉(適量)配料五香粉(適量)雞精粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炒肉片的做法步驟1、原料:豬肉蒜米小葱芫茜調味料:五香粉澱粉雞精粉蠔油老抽2、肉加入五香粉、澱粉、蠔油及雞精粉醃製片刻。3、...
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淮山片蒸肉怎麼做-淮山片蒸肉的做法
  • 淮山片蒸肉怎麼做-淮山片蒸肉的做法

  • “淮山之後煲湯喝?試一試這個蒸法。”食材明細主料肉(200g)輔料山藥(100g)蒜頭(4瓣)幹香菇(4個)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山片蒸肉的做法步驟1、肉加生抽,鹽,醃製半小時。2、淮山切片擺盤子底部。3、切蒜頭,辣椒。4、幹香菇泡發,切碎,加生抽耗油攪拌後淋到肉...
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五花肉炒幹筍片怎麼做-五花肉炒幹筍片的做法
  • 五花肉炒幹筍片怎麼做-五花肉炒幹筍片的做法

  • “朋友回老家過年,給我帶了些客家的特產,有菇類、腐竹、牛肉丸還有幹筍片。每逢過年過節,只要我們回家,都會帶些特產讓大家嚐嚐。大家分享下各自老家的特產,品嚐不同風味的食品,挺好的,不用出門,就能嚐到,過癮。這次先試一下他帶來的幹筍片,這玩意比較硬,我泡了幾天才泡軟。拿它來炒...
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炒五花肉片怎麼做-炒五花肉片的做法
  • 炒五花肉片怎麼做-炒五花肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(一小塊)輔料胡蘿蔔(一根)青椒(兩個)配料cook100新奧爾良烤肉料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒五花肉片的做法步驟1、取一小塊五花肉,切片2、炒鍋里加入適量的水煮沸,倒入少許的黃酒3、倒入五花肉片,氽至沸水錶面漂出浮沫,再把肉撈出4、取適量的調料粉,...
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五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出備用。3、紅椒切片,豆腐用油煎至兩面金黃、木耳泡發。4...
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五花肉炒藕片的做法 團圓飯-五花肉炒藕片 五花肉炒藕片怎麼做
  • 五花肉炒藕片的做法 團圓飯-五花肉炒藕片 五花肉炒藕片怎麼做

  • “買了藕片,用五花肉炒一下,很下飯。”食材明細主料藕(1個)輔料五花肉(1塊)花椒粉(少許)生抽(半勺)鹽(半勺)葱(1顆)蒜(2瓣)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒藕片的做法步驟1、備好食材,五芘花肉切片,藕切片,葱蒜切碎。2、鍋中放油,下入五花肉翻炒。3、放入生抽、花椒粉、葱...
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