五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉燉南瓜的做法步驟
1、鍋燒熱下五花肉煸炒出肥油。
2、下姜和幹辣椒炒香,放入冰糖。
3、加料酒、鮮醬油和少許老抽翻炒均勻。
4、下南瓜炒勻。
5、倒入開水蓋蓋煮六七分鐘。
6、中途加鹽繼續煮兩三分鐘。
7、湯汁收幹一點雞精調味,入葱花即可。
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