![苦藠鴨掌怎麼做-苦藠鴨掌的做法]( "苦藠鴨掌怎麼做-苦藠鴨掌的做法")
- 食材明細主料苦藠（適量）鴨掌（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）油（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦藠鴨掌的做法步驟1、鴨掌洗淨，✂️剪去鴨指甲，宰成小段備用。2、苦筊去皮洗淨。3、鍋熱入油燒熱，將鴨掌生薑花椒一起下鍋爆炒至香，鴨掌炒制微翹，加鹽。4、入燉鍋，加適量水後煮至...
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![苦藠鴨掌湯怎麼做-苦藠鴨掌湯的做法]( "苦藠鴨掌湯怎麼做-苦藠鴨掌湯的做法")
- “説到苦藠，北方人也許不知道它是什麼東西，但對川、渝、黔地區的人來説，誰都知道這是一種性味特別的蔬菜.猶如雲南人常吃的薄荷，北方人鍾愛的茴香一樣，既可當蔬菜單獨食用，又能在烹調中起到增香調味的作用，只不過苦藠那種辛辣沖鼻的味道常常不被外來的客人接受。但有趣的是燉出...
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![5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分]( "5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分")
- 啤酒已經漸漸成為我們的日常飲品，特別是是吃烤串的時候，啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我們也知道啤酒有着各種各樣不同的品種，可能我們所喝的啤酒也有好也有不好的，那麼啤酒好壞怎麼區分呢?不知道你有什麼辦法呢，一起來看看吧!啤酒好壞怎麼區分啤酒是一種酒精含量不是...
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![苦藠棒骨湯怎麼做-苦藠棒骨湯的做法]( "苦藠棒骨湯怎麼做-苦藠棒骨湯的做法")
- “説到苦藠,北方人也許不知道它是什麼東西,但對川、渝、黔地區的人來説,誰都知道這是一種性味特別的蔬菜.猶如雲南人常吃的薄荷,北方人鍾愛的茴香一樣,既可當蔬菜單獨食用,又能在烹調中起到增香調味的作用,只不過苦藠那種辛辣沖鼻的味道常常不被外來的客人接受。但有趣的...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![滷水鴨掌的做法 滷水鴨舌&滷水鴨掌 滷水鴨掌怎麼做]( "滷水鴨掌的做法 滷水鴨舌&滷水鴨掌 滷水鴨掌怎麼做")
- 食材明細主料鴨舌（150g）鴨掌（350g）輔料小杏鮑菇（3只）配料滷肉料（一小包）姜（一塊）香葱（兩根）香葉（兩片）八角（一個）桂皮（一小片）幹辣椒（數個）魚露（一勺）腐乳汁（一勺）白酒（一勺）食鹽（適量）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷水鴨掌的做法步驟1、鴨掌鴨舌洗淨泡去血水2、下開水再焯洗乾淨3、姜拍碎4、將...
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![苦藠海帶排骨湯怎麼做-苦藠海帶排骨湯的做法]( "苦藠海帶排骨湯怎麼做-苦藠海帶排骨湯的做法")
- “苦藠，能通心陽，疏通血脈，降血脂，防止動脈硬化，是調理心臟病的食療的上品凡是心臟功能不好的人，平時感覺胸悶，心區痛的人常吃苦藠，會有幫助，可以預防冠心病，心絞痛等，吃苦藠還能養心防衰老，苦藠燉湯吃，作用更為温和，但是燉出來的肉湯卻不苦，母親説苦藠沾了油就不苦了，這是因為苦藠有降氣...
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![苦藠燉大腸怎麼做-苦藠燉大腸的做法]( "苦藠燉大腸怎麼做-苦藠燉大腸的做法")
- “苦藠，能通心陽，疏通血脈，降血脂，防止動脈硬化，是調理心臟病的食療的上品凡是心臟功能不好的人，平時感覺胸悶，心區痛的人常吃苦藠，會有幫助，可以預防冠心病，心絞痛等，吃苦藠還能養心防衰老，苦藠燉湯吃，作用更為温和，但是燉出來的肉湯卻不苦，母親説苦藠沾了油就不苦了，這是因為苦藠有降氣...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法]( "滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨翅（一斤）鴨掌（一斤）鵪鶉蛋（一斤）輔料香葉（適量）八角（質量）桂皮（適量）小茴香（適量）薑片（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）啤酒（適量）高度白酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷鴨翅鴨掌的做法步驟1、洗乾淨放入鍋內加料酒，姜...
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![門檻高？-銷魂掌的幹鍋加盟步驟是怎樣的]( "門檻高？-銷魂掌的幹鍋加盟步驟是怎樣的")
- 餐飲提問：銷魂掌的幹鍋加盟步驟是怎樣的，門檻高？大豆芽乖乖婷婷回答：我覺得這等大事，還是到銷魂掌的官網看更靠譜哈。...
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![苦蕌鴨掌湯怎麼做-苦蕌鴨掌湯的做法]( "苦蕌鴨掌湯怎麼做-苦蕌鴨掌湯的做法")
- “爽口開胃、口感舒適，可淸熱、解毒，湯味鮮美、微苦。”食材明細主料鴨掌（500克）老薑（10克）胡椒（6粒）雞精（0.5茶匙）輔料苦蕌（100克）料酒（4茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）苦蕌鴨掌湯的做法步驟1、鴨掌洗淨，加料酒2茶匙大火氽水。2、苦蕌洗淨、去掉老皮，放老薑10克切粒、胡...
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![泡鴨掌怎麼做-泡鴨掌的做法]( "泡鴨掌怎麼做-泡鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（500克）小米辣（適量）蒜瓣（3-5瓣）泡椒（（可不加）少許）薑片（少許）八角（2個）調料白糖（150克）雞精（少許）生抽（200ml）陳醋（120ml）涼白開（160ml）白醋（120ml）白酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡鴨掌的做法步驟1、準備好材料。2、鴨掌剪去指甲，洗淨。3、鍋中加水、薑片、八角、放入...
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![苦藠鴨湯的做法 【苦藠鴨湯】 苦藠鴨湯怎麼做]( "苦藠鴨湯的做法 【苦藠鴨湯】 苦藠鴨湯怎麼做")
- “我們老家瀘州那邊了人特別喜歡吃苦藠。喜歡燒茄子，豬肚來煲湯，苦藠燉鴨子。苦藠開胃健脾、口味純正爽口無腥，還具有清熱消暑、潤燥止渴、通陰散結、補虛益脾等食療。苦藠和鴨子一起煲湯，鴨肉裏面有苦藠的味道，苦藠裏面有鴨肉味道，很是爽口。夏天吃有養顏排毒的作用。”食材明...
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![排骨鴨掌燒苦瓜怎麼做-排骨鴨掌燒苦瓜的做法]( "排骨鴨掌燒苦瓜怎麼做-排骨鴨掌燒苦瓜的做法")
- “下午收拾冰箱，發現還有點排骨和鴨掌，加上今早買的苦瓜，晚餐就是它們了~~你們準備好快來我的碗裏吧~~~”食材明細主料排骨（750g）苦瓜（750g）花椒粒（少許）雞精（適量）輔料鴨掌（5個）豆瓣醬（少許）菜籽油（適量）生薑（1小塊）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨鴨掌燒苦瓜的做法步驟1、熱油下排骨...
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![苦藠豬肚湯怎麼做-苦藠豬肚湯的做法]( "苦藠豬肚湯怎麼做-苦藠豬肚湯的做法")
- “我家媳婦以前有老胃病，吃了什麼偏方，藥都不管用。後來我從老家帶苦藠來新疆，每個星期做一次苦藠豬肚湯給她吃，後來就好啦。半年沒有回四川，媽媽從瀘州快遞給我發來，讓我們經常吃，排毒。個人最喜歡吃的就是用了煲豬肚，湯特別的鮮，肚條也特別的美味”食材明細主料豬肚（1個）薑片（適量）...
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![香滷鴨掌的做法 【湘菜】香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做]( "香滷鴨掌的做法 【湘菜】香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做")
- “香滷鴨掌是一道湖南菜。鴨掌香脆，味鮮可口。”食材明細主料鴨掌（500克）輔料滷味（包袋）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香滷鴨掌的做法步驟1、準備的材料。2、鴨掌剪去趾甲，清去粗黃皮洗淨。3、下入開水鍋煮到六成爛時找出，用涼水洗淨浮沫。4、開水鍋中再下...
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![詳細步驟為大家介紹板鴨的做法-板鴨怎麼做好吃]( "詳細步驟為大家介紹板鴨的做法-板鴨怎麼做好吃")
- 板鴨，屬於是一種醃製品，是用鹽，香料搭配在一起所製作而成的。板鴨，可以用清水煮熟了，直接進行食用，也可以搭配上一些食材一起烹飪。單純的做板鴨還是比較簡單的，但是要想做得好吃，還是需要下一翻功夫的。那到底板鴨怎麼做好吃呢？以下小編會為大家介紹到板鴨的相關做法，通過一段文字...
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![泡椒鴨掌的做法 泡椒鴨掌（附讓鴨掌白嫩的小竅門） 泡椒鴨掌怎麼做]( "泡椒鴨掌的做法 泡椒鴨掌（附讓鴨掌白嫩的小竅門） 泡椒鴨掌怎麼做")
- “泡椒鴨掌怎麼做才好吃?如何讓泡椒鴨掌更白嫩呢?1、鴨掌買回來要用清水泡幾個小時再煮，這樣可以讓煮後的鴨掌更白。2、鴨掌煮好撈出後立即用冰水浸泡，第一次用冰水浸泡半小時。3、然後換多幾次冰水沖洗，去除鴨掌的油脂。4、倒掉用清水沖洗後從新換上乾淨的冰水，加入100克的...
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![椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法]( "椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法")
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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![苦藠燉鵝掌湯怎麼做-苦藠燉鵝掌湯的做法]( "苦藠燉鵝掌湯怎麼做-苦藠燉鵝掌湯的做法")
- “苦藠為渝、川、黔地區特產，是一種性味辛辣沖鼻、味道微苦的蔬菜，通常用於烹飪食品和醃製醬菜。苦藠具有清熱、降燥、排毒、養顏之功效。”食材明細主料苦藠（500g）鵝掌（700g）輔料老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦藠燉鵝掌湯的做法步驟1、...
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![醬鴨掌怎麼做-醬鴨掌的做法]( "醬鴨掌怎麼做-醬鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（300g）輔料薑片（適量）蒜（數瓣）幹辣椒（2個）八角（2個）香葉（適量）小茴（適量）桂皮（適量）草果（1個）陳皮（1小塊）白蒄（適量）香菜籽（適量）甘草（1片）水（800ml）調料醬油（800ml）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬鴨掌的做法步驟1、鴨掌。2、準備香料。3、姜蒜。...
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![滷鴨掌怎麼做-滷鴨掌的做法]( "滷鴨掌怎麼做-滷鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（適量）輔料薑片（少許）調料老滷汁（一碗）料酒（少許）鹽（少許）白醋（少許）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷鴨掌的做法步驟1、準備:冰鮮鴨掌，用白醋，鹽加清水泡15分鐘，清洗乾淨。2、鴨掌加薑片，料酒焯水。3、撈出來剪掉指甲清洗乾淨。4、老滷汁燒開。5、放入鴨掌中火燒開。...
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![涼拌鴨掌的做法 涼菜：涼拌鴨掌 涼拌鴨掌怎麼做]( "涼拌鴨掌的做法 涼菜：涼拌鴨掌 涼拌鴨掌怎麼做")
- 食材明細主料鴨掌（12只（約300克））輔料幹辣椒（6個）姜（1大塊）小葱（4根）配料料酒（1大勺）桂皮（2小塊）八角（2個）鹽（1/2小勺）老抽（1小勺）生抽（1大勺）香油（1/2小勺）雞精（1/2小勺）油辣椒（1小勺）花椒（30粒）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨掌的做法步驟1、鴨掌去掉趾甲，對半斬成兩段。2、入鍋焯水。3、撈出...
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![滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法]( "滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法")
- “天氣熱，老爸偶爾會喝上一瓶啤酒，給他做點下酒菜，很家常的滷鴨掌鴨翅，啃起來有滋有味，比買的可衞生放心多了。用電飯煲滷製，簡單省事。”食材明細主料鴨掌（12個）鴨翅（10個）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）小米椒/幹辣椒（5個）香葉（3片）八角（1個）草果（1個）山萘（1塊）花椒（2克）調料鹽（2湯匙）生抽（3湯匙）六月鮮輕12克...
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味味甜
