![拔絲雪梨怎麼做-拔絲雪梨的做法]( "拔絲雪梨怎麼做-拔絲雪梨的做法")
- “雪梨，是一種常見的水果，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。其味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。”食材明細主料雪梨（1個）輔料白糖（5勺）茶油（20ml）玉米澱粉（2勺）雞蛋清（1個）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲雪梨的...
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![拔絲土豆的做法 拔絲土豆來了 拔絲土豆怎麼做]( "拔絲土豆的做法 拔絲土豆來了 拔絲土豆怎麼做")
- “從媽媽那偷學到的技術還算可以吧”食材明細主料土豆（2個）輔料糖（適量）原味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲土豆的做法步驟1、土豆弄成小塊。2、將土豆下油鍋炸炸熟就可出鍋。3、鍋裏放少許水加入適量的白糖小火熬。4、等白糖泛黃就可加入，土豆迅速翻炒了，之後就出鍋了。...
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![拔絲蘋果的做法 拔絲蘋果🍏🍎 拔絲蘋果怎麼做]( "拔絲蘋果的做法 拔絲蘋果🍏🍎 拔絲蘋果怎麼做")
- 食材明細主料青蘋果（半個）嘎啦果（半個）輔料麪粉（適量）白糖（適量）蛋清（一個）澱粉（適量）玉米油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲蘋果的做法步驟1、青蘋果嘎啦果洗乾淨2、青蘋果嘎啦果各半個削皮切塊。一個蛋清加少許澱粉攪拌均勻。另一個碗中備少許麪粉。3、蘋果塊均勻裹上一...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做")
- “男朋友懷疑我做菜的能力，拿拔絲地瓜考驗我，姐姐很生氣，雖然第一次做，但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了，當然，以後還得多做幾次慢慢進步！”食材明細主料甜地瓜（一隻）輔料冰糖（一袋）油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備...
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![如何挑選雪梨-雪梨是什麼梨]( "如何挑選雪梨-雪梨是什麼梨")
- 在日常生活中，大家肯定都很喜歡吃水果，畢竟不同水果含有不同的豐富的營養物質，雪梨就是一個很好的水果，不僅入口甘甜清脆，而且具有止咳潤肺的效果，冰糖燉雪梨也很好喝，那麼，就有小夥伴們有疑問了：雪梨是什麼梨?如何挑選雪梨以及雪梨可以用什麼梨代替呢?一、雪梨是什麼梨雪梨的外形...
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![拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做]( "拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做")
- “還記得小時候，每逢過春節，總會有一道我認為的“大菜”在最後登場，那就是拔絲蘋果！當熱乎乎的拔絲蘋果端上桌子的時候，我早就迫不及待了，站起來，夾起一塊，也顧不得蘸一下水，就往嘴裏放，有時候還會燙着嘴巴，那樣也不在乎，繼續吃，要不然晚了，就拔不了絲了。涼了以後，硬硬的就不好吃了。後...
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![雪梨香菜炒肉絲怎麼做-雪梨香菜炒肉絲的做法]( "雪梨香菜炒肉絲怎麼做-雪梨香菜炒肉絲的做法")
- “雪梨清熱潤燥，清熱化痰，養血生肌，在氣候乾燥的秋季，大家都會想到來一碗甘甜滋潤的冰糖燉雪梨來滋潤滋潤，殊不知雪梨除了可以做甜品，用來炒菜吃也是非常棒的，不僅下火，還能解除油膩，用它做出的肉菜特別的清爽。”食材明細主料雪梨（1個）肉絲（100g）香菜（30g）輔料鹽（3g）生抽（5g）料酒（3g）玉米澱粉...
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![拔絲鴨梨如何做簡單又好吃]( "拔絲鴨梨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拔絲壓力，其實就是家裏切成一小塊小塊，然後你表面撒上糖汁以上，躺之在鍋中煮熟之後，然後立馬抽出來就會變成香脆可口的一種吧4壓力，味道非常的好，框非常受人們的喜愛，尤其是青少年。非常人們可以提高人的消化功...
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![拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做")
- “小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完美，小小成功的喜悦還是滿滿的O(∩_∩)O~。”食材明細主料紅薯（一個）輔料綿白糖（40克左右）水...
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![拔絲蘋果怎麼拔絲]( "拔絲蘋果怎麼拔絲")
- 蘋果是水果的一種，大多數人吃蘋果都喜歡直接洗乾淨了就吃。但是你們知道蘋果還有更多的吃法嗎？比如説拔絲蘋果。很多人就會問拔絲蘋果怎麼拔絲，下面我們就來看看該怎麼做這款拔絲蘋果。需要怎樣的技巧做出來的拔絲蘋果才會好吃。拔絲蘋果怎麼拔絲拔絲蘋果是山東省的特色傳統...
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![雪梨蘿蔔絲怎麼做-雪梨蘿蔔絲的做法]( "雪梨蘿蔔絲怎麼做-雪梨蘿蔔絲的做法")
- “此菜消食潤肺。”食材明細主料雪梨（1個）青羅卜（1/3個）輔料蜂蜜（10克）火龍果（1塊）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨蘿蔔絲的做法步驟1、青羅卜，雪梨洗淨去皮備用。2、青羅卜，雪梨切絲備用。3、切好絲加蜂蜜。4、火龍果用模具扣出心形即可。5、雪梨羅卜絲小竅門根據個人喜好增...
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![拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做]( "拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切條雞蛋清打散和南瓜拌勻加點澱粉拌勻2、油燒來後炸南瓜炸兩遍第一遍大火定型（注意別炸糊了)第二遍小火慢炸3、鍋中少放點油把糖倒裏翻炒放水熬糖漿開後不...
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![山楂雪梨絲的做法 清肺潤燥，酸甜可口～～山楂雪梨絲 山楂雪梨絲怎麼做]( "山楂雪梨絲的做法 清肺潤燥，酸甜可口～～山楂雪梨絲 山楂雪梨絲怎麼做")
- 食材明細主料雪梨（1個）蜜山楂（1個）桂花蜜（適量）輔料醋（二滴）調料蜂蜜（一勺）開水（5g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂雪梨絲的做法步驟1、雪梨去皮。2、大個子梨。3、雪梨切絲。4、自己調的桂花蜜汁。5、山楂絲和桂花蜜倒入。...
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![拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做")
- “這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油温80℃開始炸制。4、炸好後再炸一次，炸制金黃色後瀝出。5、放入少許油（約5克），放入白砂...
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![拔絲金棗的做法 【魯菜】拔絲金棗 拔絲金棗怎麼做]( "拔絲金棗的做法 【魯菜】拔絲金棗 拔絲金棗怎麼做")
- “拔絲金棗特點又脆又甜，是魯菜中招待貴賓中的一道菜。”食材明細主料山藥（250克）輔料豆沙餡（適量）澱粉（適量）植物油（300克）配料糖（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲金棗的做法步驟1、準備的材料。2、山藥洗淨上鍋蒸熟。3、山藥壓泥，沾上澱粉包入豆沙餡，做成棗子坯子。4、...
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![家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜]( "家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜")
- 食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油温七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少許油倒入半碗白糖小火使白糖融化7、繼續小火將白糖熬...
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![拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- ““拔絲”菜餚的關鍵是熬製糖稀，只要把糖熬製成功，菜餚的成功率幾乎是百分百，主料可以千變萬化，其中拔絲地瓜是比較簡單的，因為要用其它的軟質食材時，炸制時還要掛糊。熟能生巧，還是地瓜為好。”食材明細主料地瓜（3個）輔料油（適量）白糖（100克）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲...
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![蜜汁青瓜雪梨絲怎麼做-蜜汁青瓜雪梨絲的做法]( "蜜汁青瓜雪梨絲怎麼做-蜜汁青瓜雪梨絲的做法")
- “這道涼拌水果菜相信很多人會愛上它的。酸中帶甜，脆而爽口，相信它會給你帶來好胃口的！”食材明細主料青瓜（適量）雪梨（適量）山楂糕（適量）輔料熟芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁青瓜雪梨絲的做法步驟1、原料圖。2、雪梨洗淨去皮後切絲。3、青瓜洗淨切細...
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![雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎麼做]( "雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎麼做")
- “雪梨膏，是以鴨梨或雪花梨為主要原料熬製而成的飲品，常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏過去是宮廷內專用的藥品，直到清朝由御醫傳出宮廷，才得以在民間流傳。自古以來，在我國民間一直流傳着“食生梨清六腑之熱，食熟梨滋五臟之陰”的...
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![拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做]( "拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（4個）冰糖（20g）輔料油（5勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油，油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰糖，小火至冰糖融化。7、小火慢慢熬。8、待到冰糖全部融...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒至七成熱3、放入地瓜塊以中火炸5分鐘4、炸至金黃色能被...
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![拔絲地瓜的做法 【山東】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 【山東】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜做為一道經典的甜菜，一直是女士們的最愛，同事聚餐和家庭聚會時肯定會點的菜，被我們稱為“女士菜”。地瓜有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，可以使人長壽少疾，還能補中、和血、暖胃等。地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學...
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![拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做")
- “非常時期就宅在家裏，發現還有兩根紅薯，做家人喜歡的拔絲紅薯吧！”食材明細主料紅薯（兩根）輔料白糖（適量）玉米粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、滾刀切塊。3、下水煮開撈出過涼水。4、放入適量玉米粉。5、讓每一塊紅...
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![拔絲山藥的做法 【魯菜】拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做]( "拔絲山藥的做法 【魯菜】拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做")
- “拔絲菜的製作看起來非常簡單，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出鍋就成了，實際上遠不是這麼回事。從原料的選擇、切配、炸制，再到起鍋炒糖，下料翻炒，只要一個環節操作不到位，從嚴格意義上説，製作出的菜品就不算成功，可見，魯菜中的“拔絲”絕不是出於偶然。實際上，魯菜中拔絲菜...
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![拔絲地瓜怎麼拔絲]( "拔絲地瓜怎麼拔絲")
- 拔絲雞蛋，拔絲蛋糕，拔絲地瓜中，食物口味是否完美主要還是取決於這個拔絲是否到位，那麼對於特色的拔絲，怎樣給食物拔絲味道才是最佳的呢？文中小編我會給大家分享幾種拔絲地瓜怎麼拔絲做法，供大家參考，一起來跟着小編這個大廚來看看吧。拔絲地瓜怎麼拔絲一、做法一原料：黃瓤地瓜300...
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味味甜
