簡單的美味—槐花面湯如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

洋槐花 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
食用油 ：適量
鹽.胡椒.味精.香油.小葱 ：適量

具體步驟

1. 首先把洋槐花漂洗乾淨，水分瀝乾，放置備用。

2. 接下來就是準備好適量的麪粉開始拌麪咯！每朵小花都均勻包裹上面粉即可。

3. 鍋內倒入適量食用油，待燒至八成熱時倒入洋槐花，中火炒至金黃色，這時槐花的清香味已經可以聞到咯。

4. 炒好的槐花倒出備用。在炒鍋裏倒入適量清水燒開，在等待水開的同時準備好面水（想要喝稀點的少放面哦），水開後放入槐花。

5. 稍微煮一下就可以倒入準備好的面水啦，大火攪拌，放入鹽.胡椒.味精等調料，撒上香葱，點上香油，一鍋香噴噴的槐花面湯大功告成！

烹飪技巧

Tips:1.洋槐花可以根據自己的喜好添加，喜歡清香的多放些，那麪粉用量也要相應增加。2.喜歡吃雞蛋的朋友可以直接撒散雞蛋一起煮，也很好吃。3.選擇沒有完全開放的洋槐花，吃起來很有口感呢。