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美味的槐花蒸菜如何做簡單又好吃

美味的槐花蒸菜如何做簡單又好吃

美味的槐花蒸菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

我們都聽説過槐花,槐花不僅有很好的觀賞的價值,並且它也可以當做美食來煮着吃哦。今天給大家介紹的一道菜叫做槐花蒸菜,它的製作的過程十分簡單,而且槐花有利於清肝瀉火等等的作用,吃槐花蒸菜對人的身心健康還是十分的有益處的。

主料

槐花 :250

輔料

麪粉 :適量
麻油 :3勺
生抽 :1勺
鹽 :3勺
糖 :1勺
蒜頭 :4瓣

具體步驟

槐花挑選乾淨,花梗,葉子什麼的都撿出來了。這是需要細功夫的!

看着挺乾淨的,我淘了3遍水才清。灰塵無處不在哦!在樹上也是有灰塵的!

水晾稍幹,就可拌上面粉。這時不用加鹽,加鹽就會面粉和花分離,不好看!

鍋裏放好水,紗布。等水燒開了才放槐花!

水燒開了,槐花鋪勻,鍋蓋蓋上蒸10分鐘左右!

在等候的10分鐘,我們開始準備配料大蒜麻油、生抽、糖、鹽,為了想讓口感更爽口,我加了點蒜薹

蒸好了的槐花拿出來稍微晾一下!

所有材料拌在一起,拌勻!

裝盤上桌,一道美味的槐花蒸菜就好了!開吃吧!

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