槐花煎蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

槐花煎蛋餅是一道非常具有特色的菜餚，一般的煎蛋餅就很普通，這次的煎蛋餅用上了槐花，槐花含有豐富的營養物質，而且淡淡的花香使得整個蛋餅的檔次都有所提升，每一口都有濃濃的雞蛋的味道以及槐花的味道，真的是叫人回味無窮呢！

主料

槐花 ：100
雞蛋 ：3個
麪粉 ：5勺

輔料

糖 ：?匙
雞精 ：適量
鹽 ：1匙
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.1 雞蛋打散倒入淘洗乾淨的槐花

2.2 加一小勺麪粉、鹽、雞精、胡椒粉攪拌均勻。燒鍋加油，油温不要過高，倒入蛋液，攤到兩面金黃

3.3 齒頰留香的槐花煎蛋餅！

烹飪技巧

很簡單的一款美食！只要會攤蛋餅的人都能輕鬆上手！注意鹽量不要過多，主要是吃槐花的清香味！鹽味過重會影響口感！