易做的槐花雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
槐花 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
麻辣鮮 ：適量

具體步驟

1.槐花洗淨，放在開水裏燙變色撈出。

2.過涼水，捏幹水分。

3.加少許水、兩個雞蛋和麪粉

4.攪成糊狀，加適量鹽和麻辣鮮攪勻

5.電餅鐺刷油放入麪糊，烙定型。

6.翻面烙熟即可

烹飪技巧

麪糊要攪成稀糊糊狀烙出啦是薄的，喜歡吃厚的就攪成稠的。