![金蒜排骨怎麼做-金蒜排骨的做法]( "金蒜排骨怎麼做-金蒜排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）大料（適量）姜（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金蒜排骨的做法步驟1、主要原料2、將大蒜切末。3、放入油鍋小火炸酥。4、蒜末炸到呈金黃色撈出。5、排骨放入料酒，生抽，蠔油，姜蒜，大料，鹽，白鬍...
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![蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做")
- ““蒜香排骨”是廣東的一道傳統美食。製作時，要選擇整豬的半片豬排，以五斤左右重的嫩肋排比較適宜。豬排骨太大肉會老，而太小又會肉少，因此，半片豬排五至六斤的為好。此道菜，傳統的做法為炸制的菜餚，而有些朋友是先把排骨煮熟再炸，這樣做會失去排骨的鮮嫩，既沒有生炸的香，口感也不...
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![香蒜排骨怎麼做-香蒜排骨的做法]( "香蒜排骨怎麼做-香蒜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（405克）蒜（1小碗）輔料啤酒（1罐）冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蒜排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、蒜（已剝去蒜皮）。3、啤酒。4、冰糖。5、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。6、接着，倒入啤酒煮開後燒煮一會。7、然後，合入蒜翻動...
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![蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做")
- 食材明細主料豬小排（適量）輔料蒜泥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）薑末（適量）椒鹽粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香排骨的做法步驟1、豬排骨切成2⃣️寸大小，放入適量：料酒，五香粉，糖，鹽，醬油，味精，薑末，（蒜泥多點），抓均。2、用保鮮袋包好放冰箱冷藏醃製最...
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![金牌蒜香骨怎麼做-金牌蒜香骨的做法]( "金牌蒜香骨怎麼做-金牌蒜香骨的做法")
- “相信大家對這道蒜香排骨一定不會陌生，在外面吃飯的時候好多都會點上一份。其實在家裏面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很簡單哦。我們在排骨的選擇上要選豬小排，最好上面帶點脆骨的，這種嫩的炸出來才好吃。”食材明細主料豬小排（二根）大蒜（一個）小葱（二根）青椒（少許）紅椒（少...
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![蒜香排骨的做法 蒜香排骨（烤箱版） 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 蒜香排骨（烤箱版） 蒜香排骨怎麼做")
- “蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜，其口感蒜香濃郁，質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作，省時又省力！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號『寧有滋味}，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料豬肋排（2-3根）輔料食鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）黑胡椒粒（適量）薑片（適量）蒜末（適量...
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![蒜薹排骨怎麼做-蒜薹排骨的做法]( "蒜薹排骨怎麼做-蒜薹排骨的做法")
- “蒜薹：含有豐富的磷、硫、鉀等礦物質及多種維生素，能促進血液循環，有健胃、去寒、殺菌、驅病、健身之功效。排骨：除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。”食材明細主料...
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![蒜香排骨的做法 蒜香排骨-----附加雞肉絲 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 蒜香排骨-----附加雞肉絲 蒜香排骨怎麼做")
- “蒜香排骨其口感蒜香濃郁，質嫩味美。具有貧血調理，月經不調調理，健脾開胃調理的功效。豬小排（豬肋排）：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血...
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![美味金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "美味金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料整片肋排：1000輔料蒜蓉：60蠔油：3湯匙（45ml）料酒：2湯匙（30ml）老抽：1湯匙（15ml）白砂糖：30胡椒粉：5煎炸粉：適量油：600ml（實耗30ml）具體步驟1.整片肋排用清水沖洗乾淨，再將肋排豎起，沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下，將肋排分割成數...
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![蒜烤排骨怎麼做-蒜烤排骨的做法]( "蒜烤排骨怎麼做-蒜烤排骨的做法")
- “應該有不少人喜歡吃排骨吧？而且是肉排這種肥而不膩，無論蒸、煮、燉、烤各種各樣的烹調方法都適合，今天就來個烤的，在烤的過程中整個廚房都瀰漫着排骨蒜香味。”食材明細主料肉排（兩根）輔料蒜（20粒）配料醬油（2湯匙）五香粉（2匙）辣椒醬（1匙）白砂糖（1匙）老抽（1湯匙）鹽（半匙）料酒（2匙）微辣（口味）烤（工...
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![蒜香排骨的做法 省油版：蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 省油版：蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做")
- “對於排骨，我家通常是土豆燒排骨。但其實，我最愛的炸排骨，哈哈。。。油炸食品愛好者飄過~~~但是油炸食品吃多了不好，本着退而求其次的原則，以往都選擇爆炒或者紅燒，偶爾清蒸或者煲湯。。。現在我不怕啦，哈哈，用空氣炸鍋炸排骨，油用得很少很少，吃起來也沒有負擔。烹飪期間零油煙，爽...
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![蒜香排骨的做法 電飯煲版蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 電飯煲版蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（2根）蒜頭（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）白芝麻（適量）生粉（適量）蒜香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香排骨的做法步驟1、準備好原料。把排骨洗乾淨，蒜頭剁碎備用。2、把排骨和醬油、生粉、蒜蓉、鹽混合在一起醃五個小時。現在天氣冷，可以不放冰霜，更能入味。3、預...
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![豉汁金銀蒜蒸排骨怎麼做-豉汁金銀蒜蒸排骨的做法]( "豉汁金銀蒜蒸排骨怎麼做-豉汁金銀蒜蒸排骨的做法")
- “繼續為各位介紹些適合上班一族的菜式。豆豉和蒜蓉可謂是粵菜中的郭德綱和于謙，上至盤龍鱔，下至炒苦瓜，都能見到這堆哥倆的完美演繹。今天帶來這道也是一道非常家常的粵菜。”食材明細主料排骨（250克）生蒜（3顆）炸蒜（1湯匙）豆豉（15克）輔料糖（1湯匙）黃酒（少許）豉油（少許）生粉（少許）麻油（少許）蒜...
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![蒜香排骨怎麼做-蒜香排骨的做法]( "蒜香排骨怎麼做-蒜香排骨的做法")
- “蒸排骨的做法很多：蒜蓉味、豉香味……盤底可根據個人口味選用土豆、芋頭、紅薯、南瓜等～”食材明細主料排骨（500g）雞蛋（1個）輔料蒜（2頭）調料鹽（1勺）糖（1勺）蠔油（1勺）味極鮮（2勺）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香排骨的做法步驟1、500克排骨切段洗淨瀝乾。2、兩頭大蒜攪成蒜末，淋上...
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![金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料整片肋排：1000輔料蒜蓉：60蠔油：3湯匙（45ml）料酒：2湯匙（30ml）老抽：1湯匙（15ml）白砂糖：30胡椒粉：5煎炸粉：適量油：600ml（實耗30ml）具體步驟1.整片肋排用清水沖洗乾淨，再將肋排豎起，沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下，將肋排分割成數...
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![黃金蒜香骨怎麼做-黃金蒜香骨的做法]( "黃金蒜香骨怎麼做-黃金蒜香骨的做法")
- “易太食品生產的金牌蒜香骨，採用優質的鮮嫩豬肋排，用雲南地道的紫皮蒜打汁醃製，蒜香濃郁，香酥可口，營養又美味。”食材明細主料易太金牌蒜香骨（一袋）輔料食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜香骨的做法步驟1、將易太金牌蒜香骨解封后，解凍，拌勻漿汁，備用。2、鍋中倒...
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![金蒜沙茶排骨怎麼做-金蒜沙茶排骨的做法]( "金蒜沙茶排骨怎麼做-金蒜沙茶排骨的做法")
- “沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品，多用羊肉。後來傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱為沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數，超市也很少有賣的，但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她做，沙茶麪是做的頻率最高的。這次用了皇牌的沙茶王，比之...
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![金黃酥脆的蒜香排骨肉如何做簡單又好吃]( "金黃酥脆的蒜香排骨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你問，我最愛的一道菜是什麼？我會説是蒜香排骨肉！蒜香排骨，這道菜光聽名字就好像能聞到其濃郁的蒜香，能看到炸得金黃酥脆的排骨，想想都會流口水呢。並且，這道漢族名菜，也具有貧血調理，月經不調調理，健脾開胃調理...
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![蒜香排骨的做法 偶爾解讒蟲—蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 偶爾解讒蟲—蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做")
- “排骨營養豐富，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。做法也很多樣，可蒸、可煮、可燜....。酥炸蒜香排骨，既可當零食又可當菜，蒜香味特別的濃郁，加上香辣的花生米，讓人回...
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![金銀蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "金銀蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料精選豬肋骨：1盒胡蘿蔔：小半個雞蛋：一隻蒜瓣：2個生薑：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量生抽：適量糖：適量老抽(：調色用的)生粉：適量料酒：適量自制混合豉汁料：適量具體步驟1.將排骨洗淨控水，加入製作調料拌勻，加入雞蛋1只拌勻，放...
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![黑蒜排骨怎麼做-黑蒜排骨的做法]( "黑蒜排骨怎麼做-黑蒜排骨的做法")
- “收到大海邊的黑蒜，除了即食以外，當然要做一個熱菜嚐嚐啦。排骨中除了醬香以外，還滲獨透着黑蒜的獨特香味！吃小塊黑蒜還有黑蒜天然的酸甜味。。。大家喜歡黑蒜的話可以試試這一道菜哦。。。”食材明細主料排骨（300g）黑蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分...
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![金牌蒜香骨的做法 【廣東】金牌蒜香骨 金牌蒜香骨怎麼做]( "金牌蒜香骨的做法 【廣東】金牌蒜香骨 金牌蒜香骨怎麼做")
- “金牌蒜香骨是一道重口味的粵菜，蒜香入骨，回味無窮。它是很多酒樓的招牌菜之一。今天稍做了些調整，味道更濃郁了。”食材明細主料小排（500g）洋葱（少許）蒜（1頭）蒜蓉辣醬（1勺）青椒（少許）紅椒（少許）輔料生抽（1勺）孜然粉（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）老抽（1/2勺）白糖（適量）乾紅辣椒（1個）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![蒜蓉排骨怎麼做-蒜蓉排骨的做法]( "蒜蓉排骨怎麼做-蒜蓉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）油（適量）小米椒（2個）輔料生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）生粉（少許）蒜蓉（少許）薑末（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜蓉排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水份。2、將所有輔料倒入排骨中抓勻醃製半小時。3、加入生粉。4、抓勻。5、鍋中...
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![蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法]( "蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法")
- “這是很家常的一道排骨料理，但是在這裏捷賽要特別推薦您來親自烹製它，因為它的蒜香味是幾經實踐，在眾多烹製方法中拔得頭籌，是蒜香最為濃重和入味的。蒜瓣經過炸制後入鍋，蒜香濃郁。出鍋前拍散的蒜瓣更能借助熱氣提升蒜香。這使您在咀嚼香嫩排骨的同時能讓主味蒜香來引領您的...
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![蒜香金沙骨怎麼做-蒜香金沙骨的做法]( "蒜香金沙骨怎麼做-蒜香金沙骨的做法")
- “大蒜，是中餐裏必不可少的一味香辛料，但它的出生地，其實是在亞洲西部高原，秦漢時從西域傳入中國。不論是講究食材本味的粵菜，抑或味型豐富的川菜，還是匠心精巧的淮揚菜裏，大蒜，都佔有極其重要的一席。大蒜還有着“廣譜抗菌素”的稱號，因其揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎...
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味味甜
