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香蒜排骨怎麼做-香蒜排骨的做法

香蒜排骨怎麼做-香蒜排骨的做法

香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (405克)
  • (1小碗
輔料
  • 啤酒 (1罐)
  • 冰糖 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香蒜排骨的做法步驟

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第2張

    1、食材:排骨(已清洗焯水)。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第3張

    2、蒜(已剝去蒜皮)。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第4張

    3、啤酒。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第5張

    4、冰糖。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第6張

    5、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第7張

    6、接着,倒入啤酒煮開後燒煮一會。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第8張

    7、然後,合入蒜翻動一下。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第9張

    8、加點生抽、鹽、冰糖。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第10張

    9、調味繼續燒煮。

  • 香蒜排骨的做法 香蒜排骨怎麼做 第11張

    10、最後,燒煮至湯汁濃稠,就可以了。

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