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肉末秋葵怎麼做-肉末秋葵的做法

肉末秋葵怎麼做-肉末秋葵的做法

肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做

換個花樣吃秋葵,讓家常食材不單調。

食材明細

主料
  • 肉末 (適量)
  • 秋葵 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉末秋葵的做法步驟

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第2張

    1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第3張

    2、秋葵清洗乾淨。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第4張

    3、沸水中加點鹽和油,放入秋葵焯水2分鐘,撈出在涼白開中過涼。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第5張

    4、對半切開,放到盤中。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第6張

    5、葱薑蒜辣椒切細。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第7張

    6、鍋中放油,小火炒香葱薑蒜辣椒。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第8張

    7、放入肉末翻炒變色。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第9張

    8、加適量水燒熟。

  • 肉末秋葵的做法 肉末秋葵怎麼做 第10張

    9、肉末澆到秋葵上。

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