黃秋葵做法介紹-秋葵與黃秋葵的區別

很多朋友關注秋葵，畢竟它具有豐富的營養價值，且對身體有益，關於它的食用方法也非常多，因此備受大家青睞，而黃秋葵也是因此而備受喜愛的一種食物，那麼它們有什麼區別呢？所以今天就來詳細介紹下秋葵與黃秋葵的區別，黃秋葵做法介紹，一起看看吧！

秋葵與黃秋葵的區別，黃秋葵做法介紹

黃秋葵是秋葵的一個品種。

黃秋葵做法大全

一、秋葵炒雞蛋

（一）做法：

1、秋葵洗淨在沸水中焯燙一下;

2、然後切段;紅椒切小片;雞蛋打在碗里加點點鹽打散;

3、鍋中加油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出備用;

4、鍋中再加點油，倒入秋葵和紅椒稍炒;加入炒好的雞蛋炒勻，加鹽調味即可起鍋。

（二）功效：適用於需要減肥的人羣，秋葵和雞蛋一同食用營養價值豐富，能夠起到一定的促進減肥、塑身的功效。

二、油淋秋葵嫩豆腐

（一）做法：

1、嫩豆腐切厚片擺放在盤中中央;秋葵焯水，切斷。秋葵擺豆腐外面。

2、鍋底將黑芝麻牛油果油燒温熱，澆在混合好的葱末、蒜末、幹辣椒加鹽、醬油上面。

3、將澆好的油醬汁澆在豆腐秋葵上面即可。

（二）功效：這道菜品適用於便祕的人羣，以此方法服用黃秋葵能有助於人體對營養的消化與吸收，對治療便祕也有一定的作用。

三、日式涼拌秋葵

（一）做法：

1、秋葵切去根部，調料調成澆汁。鍋里加幾滴油半勺鹽燒開，下秋葵煮兩分鐘。

2、撈出過涼水。整個吃也可以，切開了更能蘸到料汁。

3、把料汁澆在秋葵上，可以依個人口味再加些辣椒碎。清新爽口，秋葵也可以驚豔一把。

（二）功效：這道菜品適合於對美容養顏有需求的人羣食用，有一定的養膚、抗氧化、減少色素沉着的功效。

四、蒸釀秋葵

（一）做法：

1、準備好原材料;肉末中加入適量的鹽、料酒、澱粉和蠔油;

2、肉末中加入適量的鹽、料酒、澱粉和蠔油;

3、秋葵對切成兩半，將中間的芯掏乾淨;

4、將準備好的肉餡釀入其中;燒鍋開水，水開後放上鍋中蒸五分鐘;

5、用少許油煸香葱薑蒜末;倒入點水澱粉勾玻璃芡;

6、蒸好的釀秋葵拿出來，將製作好的芡汁澆淋在上面即可。

（二）功效：這道菜品適用於糖尿病患者食用，這道菜品具有降血糖的功效，還有一定清肺的作用。

秋葵與黃秋葵的區別，黃秋葵做法介紹，看了上面的介紹，大家對於秋葵和黃秋葵更加了解了嗎？其實黃秋葵的做法也是很有意思的，例如：秋葵炒雞蛋、油淋秋葵嫩豆腐、日式涼拌秋葵、蒸釀秋葵 ，對於我們的身體也大益處。建議你不妨趁着有空的時候，試着做上一頓，希望大家能增強身體健康！