秋葵對人體有何好處？-秋葵如何做法

秋葵，屬於是一種蔬菜類型的，平時喜歡吃秋葵的人們也是比較多的，還是由於秋葵的特殊性所在。那麼秋葵，一般性的是怎樣進行製作的呢。大家可能都想要了解一下，其帶給人體的好處所在。以下小編便有整理到哦。喜歡吃秋葵的人們，來仔細瞭解下吧！

一、秋葵如何做法

1.秋葵炒雞蛋

材料：秋葵、雞蛋、鹽、香油。

(1)秋葵下沸水鍋焯水，一分鐘即可，撈出過涼，去除頭尾，切斜片;

(2)雞蛋打散，加一勺水，少量鹽，鍋內油熱入鍋快炒;

(3)蛋液凝結盛出裝盤備用，倒油燒熱倒入切好的秋葵;

(4)炒一分鐘加入盛出的雞蛋一起炒，加入適量鹽，半勺香油，裝盤即可。

2.秋葵小炒肉

材料：五花肉、黃酒、秋葵、紅辣椒、薑片、豆豉、生抽、鹽、雞精。

(1) 五花肉冷水入鍋加適量黃酒煮熟，黃秋葵用鹽泡洗乾淨;鍋中燒開水，放入秋葵和紅辣椒焯熟，取出晾涼後切片;

(2)五花肉只要煮熟晾涼後切薄片;熱鍋植物油，放薑片，放入切片的五花肉翻炒，煸到肉出油;

(3)放1勺豆豉和生抽調味上色，再將秋葵和紅椒放入翻炒一下，加少許鹽、雞精調味即可出鍋。

二、吃秋葵的好處

1.增強體質

秋葵中富含豐富的鈣元素在其中，其中這個鈣質是極易被人體所吸收的，含鈣量比牛奶的還多，可以説是極好的補鈣佳品了，其中含鈣量對於人體的健康生長髮育是非常有幫助的。

2.降血糖

秋葵黏液中含有的黏蛋白等物質，能夠有效的幫助減緩體內糖分的吸收，並降低人們體內中對於胰島素的需求量，從而能夠更好的抑制膽固醇的吸收，幫助我們更好的排毒體內的毒素。其中含有的胡蘿蔔素，不但可以維持我們體內胰島素的分泌的作用，還能夠起到平衡我們的血糖值。

3.健脾養胃

秋葵中富含豐富的黏性物質在其中，能夠被人體很好的吸收到胃中形成一層保護膜，從而使胃部免受到不良食物的影響;而秋葵中含有的果膠物質能夠起到促進消化的作用。因此多吃點秋葵不但能夠有效的治療胃炎，還能夠保護胃黏膜的重要成分。

4.美容養顏

要知道秋葵的美容養顏的效果和蘆薈有的一拼了，因秋葵中含有的豐富的維生素C和可溶性纖維在裏面，不但對於皮膚來説能夠起到保健的作用，還能夠起到美白皮膚和淡化細紋等功效。

秋葵如何做法，以上已經為大家所介紹到了，秋葵的經常性的做法所在，在平時的生活中，也可以這樣吃秋葵的哦。適當的吃一些秋葵對人體是可以起到好處的，但是身體上若是有一些疾病的人們，需要經過醫生的同意之後，才可以食用秋葵的哦！