好吃的孜然雞脆骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
孜然 :適量
主料
雞脆骨 :適量輔料
醬油 :少許孜然 :適量
具體步驟
1. 把雞脆骨化開(因為大多數商家現在只賣凍的……-o-),然後用醬油拌一下
2. 直接將化開的雞脆骨倒到鍋中(為什麼?很簡單~因為現在不比從前~我們這裏的雞脆骨好像都塗了一層油似的,所以根本不用豆油之類的油質品)如果你的雞脆骨不出油的話,就往鍋裏面放油吧~
3. 當雞脆骨變成如圖一樣的顏色的話,就説明你的雞脆骨差不多熟了哦~當然~喜歡吃老一點的或嫩一點的需要按照個人意願~
4. 把雞脆骨從鍋中撈出來控油
5. 如果有孜然粉的話你可以直接撒上~如果沒有的話就把孜然放在鍋中炒熟,然後再撒到雞脆骨上……
6. 裝盤子啦~這樣就能吃到雞脆骨嘍~吃起來還是蠻下飯的~
因為我是東北人~所以喜歡用這個方式做雞脆骨但是雞脆骨大家可以按照自己的口味來做比如網絡上,大多都是西安的孜然脆骨做法~和我向大家介紹的不一樣~呵呵~祝大家吃得開心~吃的愉快~o(∩_∩)o...哈哈
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