脆皮孜然炸雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞胸肉 ：半斤

輔料

生薑 ：五克
炸雞粉 ：100
麪粉 ：50
料酒 ：一勺
孜然粉 ：適量
油 ：適量
雞蛋 ：一個

具體步驟

1.雞胸肉洗淨瀝乾水分 切成三到四釐米寬的雞塊

2.碗裏放入薑片孜然粉 鹽 料酒將雞塊抓拌均勻 醃製30分鐘

3.將雞塊裹均勻的裹上面粉 然後裹上雞蛋液

4.鍋中放油，將雞塊下入油鍋 中火

5.炸金黃之後撈出裝盤

6.撒上孜然粉之後就可以吃了