![沙爹雞肉炒烏冬怎麼做-沙爹雞肉炒烏冬的做法]( "沙爹雞肉炒烏冬怎麼做-沙爹雞肉炒烏冬的做法")
- 食材明細主料烏冬面（適量）雞腿肉（適量）椰菜（適量）洋葱（適量）輔料蠔油（1湯匙）沙爹醬（1－2湯匙）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙爹雞肉炒烏冬的做法步驟1、將雞腿肉切成小塊，用蠔油醃半個小時或以上2、烏冬放到沸水煮8－10分鐘3、把鍋燒熱，放油，把椰菜炒到差不多熟4、把煮好...
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![黑椒豬肉炒烏冬面的做法 回憶還記得 ~~ 來碗烏冬面@@黑椒豬肉炒烏冬面 黑椒豬肉炒烏冬面怎麼做]( "黑椒豬肉炒烏冬面的做法 回憶還記得 ~~ 來碗烏冬面@@黑椒豬肉炒烏冬面 黑椒豬肉炒烏冬面怎麼做")
- “烏冬面是最具日本特色的麪條之一。在日本，烏冬面是居家必備之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜歡吃黑胡椒炒烏冬面。記得在N年前在一家餐廳，第一次吃黑胡椒炒烏冬面，就愛上這個味道。那時候就常去吃。不就後，那家店面也搬遷不知哪了。也去過不一樣的餐廳吃，都做...
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![炒烏冬 炒烏冬怎麼做-炒烏冬的做法 沫沫自創]( "炒烏冬 炒烏冬怎麼做-炒烏冬的做法 沫沫自創")
- “又是超級簡單的一款，自己改良的炒烏冬，因為本身就喜歡吃酸酸甜甜的，所以之前都會加一些番茄醬，今天家裏沒有，就用了泰式酸辣醬，味道也好吃，關鍵要看你自己的口味啦~”食材明細主料烏冬面（1袋）輔料西紅柿（1個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（適量）蒜（適量）配料泰式酸辣醬（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）...
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![沙爹羊肉的做法 沙爹羊肉—自動烹飪鍋食譜 沙爹羊肉怎麼做]( "沙爹羊肉的做法 沙爹羊肉—自動烹飪鍋食譜 沙爹羊肉怎麼做")
- “沙爹醬是馬來菜中常用的的調味料，辛辣香鹹，開胃消食之功效，和羊肉是最常見的搭檔之一。”食材明細主料羊肉（750克）椰漿（100克）油（20毫升）白菜花（100克）綠菜花（100克）輔料沙爹醬（100克）鹽（4克）老抽（5毫升）水（800毫升）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙爹羊肉的做法步驟1、羊肉切成5釐米見方...
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![沙爹豬肉脯怎麼做-沙爹豬肉脯的做法]( "沙爹豬肉脯怎麼做-沙爹豬肉脯的做法")
- “想念國內的各種小吃和美食了，疫情期間回不去只能自己動手豐衣足食了，沙爹醬的味道更着重海鮮味，沙爹粉的花生味濃郁我更喜歡後者的香味，而且不含水份用它來製作豬肉脯烤制的時間相較縮短一點。”食材明細主料豬肉（600g）輔料沙爹粉（3湯匙）調料糖（50g）鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）米酒（1湯...
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![炒雞肉烏冬面怎麼做-炒雞肉烏冬面的做法]( "炒雞肉烏冬面怎麼做-炒雞肉烏冬面的做法")
- 食材明細主料雞肉（300g）輔料蔬菜（150g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞肉烏冬面的做法步驟1、胡蘿蔔切塊2、千頁豆腐切塊3、木耳提前泡發4、烏冬面提前煮好備用5、不好意思原諒我雞肉忘記拍了，雞胸肉切塊焯水去沫，撈出備用6、油菜，西蘭花，香菇焯水備用7、先炒胡蘿蔔。然後...
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![蒜香雞胗炒烏冬的做法 中西合璧——蒜香雞胗炒烏冬 蒜香雞胗炒烏冬怎麼做]( "蒜香雞胗炒烏冬的做法 中西合璧——蒜香雞胗炒烏冬 蒜香雞胗炒烏冬怎麼做")
- “用大蒜和黃油製作蒜香味的炒麪，是西餐常用手法。雞胗，茄子，則是中餐最常用的食材。烏冬面，日本最常見的麪食。中西日的結合，就有了這款——蒜香雞胗炒烏冬。”食材明細主料茄子（1個）雞胗（6個）烏冬面（1包）輔料玉米筍（3個）大蒜（6瓣）雞蛋（1個）黃油（1塊）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香...
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![黑椒牛肉炒烏冬怎麼做-黑椒牛肉炒烏冬的做法]( "黑椒牛肉炒烏冬怎麼做-黑椒牛肉炒烏冬的做法")
- “十分鐘簡手午餐：超簡單，零失敗，四歲寶寶主廚，也能做出港式茶餐廳的味道😊。”食材明細主料冰凍烏冬面（2塊（兩人量））火鍋肥牛片（適量）輔料荷蘭豆（適量）調料黑椒醬（（1包）60g）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉炒烏冬的做法步驟1、冰凍烏冬面煮軟，水沸騰後下麪條，煮軟即可，不需要讓水...
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![沙爹牛肉串怎麼做-沙爹牛肉串的做法]( "沙爹牛肉串怎麼做-沙爹牛肉串的做法")
- “沙爹，也叫沙茶，潮洲人將茶讀成爹（音）曾經用機器烤壓牛肉條，這次換換方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明細主料盒裝牛肉條（約500克）洋葱（1個）燒烤竹籤（1扎）姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）洋葱茸（2湯匙）輔料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）黃姜粉（1/2茶匙）胡椒粉（1茶匙）紅糖（1/2湯匙）魚露（1/2湯匙）孜...
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![馬來沙爹雞肉串怎麼做-馬來沙爹雞肉串的做法]( "馬來沙爹雞肉串怎麼做-馬來沙爹雞肉串的做法")
- “‘沙爹’起源於馬來西亞，幾乎在馬來西亞的任何地方都可以吃到，它已成為馬來西亞的國菜。沙爹由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成，香醇無比，沙爹醬色澤為橘黃色，質地細膩，如膏脂，辛辣味突出，鹹味濃，略帶甜味，它相當辛辣香鹹，富有開胃消食之功效。薑黃是一種用來醃沙爹的必要成分，使得黃...
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![韭菜雞蛋炒烏冬面怎麼做-韭菜雞蛋炒烏冬面的做法]( "韭菜雞蛋炒烏冬面怎麼做-韭菜雞蛋炒烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（200克）韭菜（35克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面、韭菜（已清洗切段）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將烏冬面下入清水鍋中焯開，撈起。...
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![沙爹雞肉炒茭瓜怎麼做-沙爹雞肉炒茭瓜的做法]( "沙爹雞肉炒茭瓜怎麼做-沙爹雞肉炒茭瓜的做法")
- “無油無鹽無調味品的醬料類料理！”食材明細主料雞腿（1個）茭白（1個）輔料沙爹牛肉醬（1袋(太太樂)）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙爹雞肉炒茭瓜的做法步驟1、1個雞腿1個茭白1袋沙爹牛肉醬2、雞腿剔去骨頭3、把雞腿肉切成丁用沙爹牛肉醬醃製30分鐘，茭白切滾刀塊備用。4、沙爹牛...
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![牛肉香菜炒烏冬怎麼做-牛肉香菜炒烏冬的做法]( "牛肉香菜炒烏冬怎麼做-牛肉香菜炒烏冬的做法")
- “院子裏種了不少香菜，或許種子撒得不均勻，密度大的生長情況不大好，比較弱小，但一些在角落裏密度低的卻生長得很好，特別粗壯，這種香菜也特別香。為了炒這烏冬我特意摘了一把長得比較粗壯的回來搭配牛肉炒烏冬，再放上些黑胡椒粉，味道實在很好。”食材明細主料烏冬（300克）牛肉（250克）輔...
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![菜肉炒烏冬面怎麼做-菜肉炒烏冬面的做法]( "菜肉炒烏冬面怎麼做-菜肉炒烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（400g）輔料青椒（1個）豆芽（150g）肉（60g）配料油（適量）鹽（適量）醬（2勺）醬油（適量）醋（適量）油菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜肉炒烏冬面的做法步驟1、所有食材準備好2、烏冬面煮5分鐘3、肉切絲，菜切斷，葱薑蒜準備好4、油熱放入肉絲煸炒5、放入2勺...
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![沙茶烏冬面怎麼做-沙茶烏冬面的做法]( "沙茶烏冬面怎麼做-沙茶烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（適量）鮮蝦（適量）豆腐泡（適量）菜心（適量）香菇（適量）肉丸（適量）輔料沙茶醬（適量）花生醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶烏冬面的做法步驟1、*沙茶醬本身帶油和鹹味，最後底湯根據個人口味加點鹽和雞粉調味；*烏冬面從包裝袋取出直接用清水沖洗一下即可，不要用手...
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![沙爹牛肉怎麼做-沙爹牛肉的做法]( "沙爹牛肉怎麼做-沙爹牛肉的做法")
- “沙爹牛肉是廣東潮汕地區比較出名的小炒之一，炒牛肉配沙茶醬是潮汕地區吃牛肉最經典的搭配，牛肉炒的那是相當滴嫩滑，絕不會有一點老，這也是粵菜中做牛肉常見的手法，吃牛肉就要吃嫩的，簡直是人間美味。”食材明細主料牛肉（350克）輔料蠔油（適量）紅椒（50克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![炒烏冬面的做法 寶寶輔食——炒烏冬面 炒烏冬面怎麼做]( "炒烏冬面的做法 寶寶輔食——炒烏冬面 炒烏冬面怎麼做")
- “寶寶一週歲了，每天看着他一點點長大，心裏有種成就感，一直都是我在給寶寶做飯，看他吃的香香的我也很開心，為了他我都快成超人了，只能説為了你我什麼都願意”食材明細主料生菜（適量）白菜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）烏冬面（適量）輔料核桃油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![濕炒烏冬的做法 無油煙濕炒烏冬 濕炒烏冬怎麼做]( "濕炒烏冬的做法 無油煙濕炒烏冬 濕炒烏冬怎麼做")
- 食材明細主料烏冬（一片）青菜（適量）輔料韓國甜味調料醬（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濕炒烏冬的做法步驟1、韓國甜味調料醬2、鍋中放些水和油燒開後，再放入一片烏冬，蓋上鍋蓋用中火燒一二分鐘，打開鍋蓋用筷子把烏冬翻一面，再蓋上鍋蓋燒，重複幾次，邊用筷子翻面邊夾着...
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![雞肉丸湯煮烏冬的做法 湯好面才好——雞肉丸湯煮烏冬 雞肉丸湯煮烏冬怎麼做]( "雞肉丸湯煮烏冬的做法 湯好面才好——雞肉丸湯煮烏冬 雞肉丸湯煮烏冬怎麼做")
- “蔬菜、肉類、面類的完美結合，簡單又美味。經常做為我家晚飯的——雞肉丸湯煮烏冬。”食材明細主料豆芽（150g）水煮筍（1/4個）烏冬面（適量）輔料魚板（少量）雞肉餡（適量）葱花（適量）海苔（少量）芝麻（少量）配料醬油（適量）鹽（適量）麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸湯煮烏冬的...
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![沙爹雞翅怎麼做-沙爹雞翅的做法]( "沙爹雞翅怎麼做-沙爹雞翅的做法")
- “沙爹雞翅，做法簡單，適合上班族下班後速度做飯！”食材明細主料雞翅中（300g）輔料鹽（適量）辣椒（一個）蒜頭（兩個）青葱（兩根）醬油（少許）沙爹（一勺）食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙爹雞翅的做法步驟1、先把雞翅中洗淨，靜置去除水分，不然下鍋油會濺出。2、備好葱薑蒜辣椒，基本上是做...
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![黑椒豬肉炒烏冬面怎麼做-黑椒豬肉炒烏冬面的做法]( "黑椒豬肉炒烏冬面怎麼做-黑椒豬肉炒烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（適量）輔料梅花肉（適量）洋葱（適量）彩椒（適量）蒜頭（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）美極鮮（適量）黑胡椒粒（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒豬肉炒烏冬面的做法步驟1、用清水洗烏冬面,撈出瀝乾水2、洋葱、蒜頭切小粒3、青紅彩椒切小粒...
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![炒烏冬怎麼做-炒烏冬的做法]( "炒烏冬怎麼做-炒烏冬的做法")
- 食材明細主料冷凍烏冬（4個）胡蘿蔔（1根）王子菇（1包）雞蛋（4個）蝦仁（9個）輔料油（適量）調料蠔油（1大匙）味極鮮醬油（2大匙）糖（1/2茶匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏冬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦絲。2、王子菇切絲。3、蝦仁解凍。4、雞蛋打散煎蛋皮，切絲。5、烏冬冷水下鍋，煮至水開，...
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![肉炒烏冬面怎麼做-肉炒烏冬面的做法]( "肉炒烏冬面怎麼做-肉炒烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（200g）肉（50g塊）輔料老抽（半勺）生抽（半勺）香葱頭（1個）姜（2片）青菜（5顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒烏冬面的做法步驟1、準備材料2、肉切片，青菜洗淨，葱頭姜切末3、肉放少許澱粉抓勻4、鍋洗淨倒入適量水燒開，放入烏冬面煮1分鐘撈出5、鍋洗淨燒熱倒...
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![沙爹雞肉丸如何做簡單又好吃]( "沙爹雞肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：適量黃椒：適量紅椒：適量葱：適量雞肉丸子：適量竹籤：適量蒜頭：適量鳳梨：適量太白粉：適量沙茶：適量高湯：適量鹽：適量糖：適量輔料具體步驟1.青椒、黃椒、紅椒洗淨切成塊狀備用；葱洗淨切段備用。2.拿起竹籤，依序串上紅椒...
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![泡菜肉絲炒烏冬面怎麼做-泡菜肉絲炒烏冬面的做法]( "泡菜肉絲炒烏冬面怎麼做-泡菜肉絲炒烏冬面的做法")
- “烏冬面也是我家小朋友都愛吃的一種麪食，因此冰箱中經常會儲存，不論是湯麪還是炒麪，都很受歡迎。更多的時候，家裏的烏冬面會炒着吃，加入少許蔬菜和肉類等葷菜一起炒食，就成為一道色香味俱全的主食，簡單快捷又方便。今天就用到了韓式泡菜，泡菜經過發酵有許多對腸道有益的益生菌，酸...
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味味甜
