香菇冬瓜肉丸湯怎麼做-香菇冬瓜肉丸湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇冬瓜肉丸湯的做法步驟
1、準備好食材。
2、冬瓜去皮和籽。
3、再切小塊。
4、香菇洗乾淨切小塊。
5、薑切片,葱切小粒。
6、鍋裏放進適量的水,加少許油,開始煲。
7、水燒沸後倒時冬瓜和薑片,一同煲。
8、冬瓜煲至8、9分鐘左右加時肉丸、香茹,煲至熟。
9、湯煲好後,加進適量的鹽。
10、放進少許葱即可。
小竅門
冬瓜不能配鯽魚吃哦,尿量增多
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